Užkanda prie alkoholio

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės krakmolo (kukurūzų) 1 vienetas kiaušinių (išplaktas) 1 stiklinė kvietinių miltų 120 mililitrų vandens 1 kilogramas kalmarų (švieži) 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 stiklinės aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarus išvalyti, nuplauti ir supjaustyti kiekvieną kalmarą į 4 dalis. Į puodelį suberti miltus, krakmolą, kepimo miltelius ir druską.

Receptas, priverčiantis nuvirsti nuo kėdės. Paprasta gaminti, ilgai neužtrunka, o svečiai liks sužavėti. INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 300 gramų majonezo 200 gramų silkių 200 gramų varškės 1 vienetas svogūnų 100 gramų sūris (tarkuoto) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Papuošimui: šiek tiek svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti kiaušinius kietai - virti 10 minučių.

INGREDIENTAI: 1 lapas sluoksniuotos tešlos 1 vienetas marinuotų agurkų 100 gramų maltos mėsos 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą patepti pomidorų padažu. Faršą lengvai apkepti keptuvėje, tuomet dėti ant tešlos, pateptos padažu. Uždėti prieskonius, pjaustytą agurkėlį.

INGREDIENTAI: 0.5 litro vandens 6 valgomieji šaukštai druskos 1 vienetas žuvies (ožka) PARUOŠIMO BŪDAS: Ožka (Pelecus cultratus) yra įtraukta į Raudonąją knygą, tačiau neretai ši žuvis įsipainioja į žvejų tinklus ir paleisti jų jau nėra prasmės. Vytintos Ožkos - ypač skanios, jei teisingai paruoštos. Jei jos su ikrais - jie irgi valgomi, juos drąsiai galima vadinti tikru delikatesu dėl savo švelnaus skonio.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių (virti) 1 vienetas avokadų 2 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Skrudinimui: 6 riekės duonos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išverdame kietai ir atvėsiname. Gerai prinokusį avokadą perpjauname per pusę ir išėmę kaulą, šaukšteliu išskobtą minkštimą sudedame į trintuvę ar dubenėlį.

Šis padažas labai skanus, tad rekomenduoju jo pasidaryti daugiau ir baigiant kepti bulves užpilti jo ant viršaus. Arba patiekti atskirame inde, kad valgant galima būtų užsipilti ant bulvių.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 8 vienetai silkių (filė) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 800 gramų pievagrybių 2 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 1 sauja šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagus išvirti ant garų (15 min). Viršutinę dalį nupjauti. Galima apkepinti svieste. Grybus supjaustyti ir apkepinti aliejuje kartu su česnakais.

Labai skanios, traškios ir puikiai tinkančios krabų lazdelės žiemos patiekalų aibėje. INGREDIENTAI: 1 pakelis krabų lazdelių 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas miltai 1 žiupsnelis prieskonių 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Kepimui: 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas silkių (filė) šiek tiek acto (vyno) šiek tiek baltojo vyno šiek tiek vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės file išklot į platų indą ar gilų padėklą taip, kad dar galima būtų užpilt jas skysčiu.

INGREDIENTAI: 200 gramų silkių 6 riekės konservuotų ananasų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas morkų 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustome smulkiai, sutarkuojame morką. Truputį pakepiname, įberiame prieskonių. Silkę supjaustome smulkiais gabalėliais ir sumaišome su svogūnais ir morkomis. Paruoštą masę dedame ant ananaso griežinėlio. Papuošti galima alyvuoge.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (vidutinio dydžio) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek itališko žolelių mišinio šiek tiek sviesto (kambario temperatūros) šiek tiek sūdytos lašišos šiek tiek kastinio Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves gerai nuplauname ir apverdame pasūdytame vandenyje, jos turi būti minkštos, bet nepervirtos. Bulves šiek tiek ataušiname.

INGREDIENTAI: 100 gramų makaronų 100 gramų karštai rūkyto kiaulienos kumpio 1 pakelis vyšninių pomidorų 50 gramų marinuotų agurkų 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 žiupsnelis druskos (jei reikia) 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje su šaukštu aliejaus ir atvėsinti. Kumpelį, marinuotus agurkus supjaustyti kubeliais. Pomidodriukus perpjauti į keturias dalis.

Tai labai paprastas ir greitas receptas, prie kurio neužtruksite daug laiko ir bus puikus lengvas pasirinkimas vakarienei ar pietums prie mėsos. Jei patinka svogūnai, galima dėti juos. Tokiu atveju reikės juos supjaustyti griežinėliais ir pakepinti kartu su česnakais. Šias salotas galima valgyti šiltas arba šaltas. Bet šiltos bus daug skanesnės.

INGREDIENTAI: 200 gramų krabų lazdelių 2 žiupsneliai druskos 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai miltai 3 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Plaktą kiaušinį sumaišyti su druska ir miltais, merkti lazdeles, dėti ant aliejuotos karštos keptuvės ir kepti iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 600 gramų skumbrių 2 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautą ir išvalytą skumbrę įdėti į plokščią indą. Žuvį pasūdyti, suberti po 4 žirnelius pipirų, indą uždengti lėkšte ir ant lėkštės uždėti svorį. Palikti kambario temperatūroje 2 paras. Tada žuvį apversti ir vėl palikti 2 parom. Po 4 dienų supjaustyti skumbrę gabalais, ant viršaus uždėti svogūnų žiedų, aplieti aliejumi. Laikyti šaldytuve.

INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų 2 vienetai pomidorų pastos 2 skiltelės česnakų 2 vienetai kiaušinių (virti) 50 gramų sūris 5 valgomieji šaukštai majonezo 5 žiupsneliai prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną supjaustyti riekutėmis, pamirkyti sūdytame vandenyje apie 10 minučių, kad nebūtų kartus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas antienos (krūtinėlė) šiek tiek druskos (jūros, stambi) PARUOŠIMO BŪDAS: Anties krūtinėlės odoje padaryti įpjovimus, gana gilius, tačiau stengtis iki mėsos neįpjauti. Įpjovimai turėtų būti apytiksliai kas puse centimetro. Gerai ištrinti druska, į indą ar lekštę paberti kokį centimetrą druskos, uždėkite krūtinėlę, apiberkite dosniai druska, kad padengtų. Laikykite šaldytuve 24 valandas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas virto pieno sūrio šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai česnako granulių 3 arbatiniai šaukšteliai česnakinių prieskonių 1 arbatinis šaukštelis maltos saldžiosios paprikos 1 arbatinis šaukštelis aštraus prieskonių mišinio 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį aptepti aliejumi. Visus prieskonius sumaišyti ir jais padengti sūrį.

INGREDIENTAI: 2 vienetai silkių 4 vienetai svogūnų 100 mililitrų vandens 50 mililitrų ryžių aliejaus 2 valgomieji šaukštai acto 4 arbatiniai šaukšteliai cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę perku su galva, kad būtų riebi ir skani. Pašalinu ašakas, jei reikia, pamirkau.

INGREDIENTAI: 750 gramų žirnių 2 vienetai raugintų agurkų 4 vienetai morkų 2 valgomieji šaukštai krienų 8 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai majonezo 2 žiupsneliai kvapiųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 4 vienetai bulvių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, morkas, kiaušinius išverdu ir susmulkinu. Svogūnus ir agurkus supjaustau.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų 0.5 vieneto batono (kepalas) 100 gramų sūris 5 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pakepinti duoną. Ant karštos duonos kiekvienos riekelės tepti masę: Česnaką ir sūrį sutarkuoti. Dėti į dubenėlį, tai pat majonezą ir druską. Viską gerai išmaišyti.

Labai skanūs vištienos sparneliai su čili tiems, kas mėgsta aštriau. INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištienos sparnelių 500 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis maltos aitriosios paprikos 0.5 arbatinio šaukštelio bazilikų 1 žiupsnelis druskos 0.5 žiupsnelio petražolių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į grietinę suberkite visas prieskonines žoleles ir prieskonius.

Labai skanūs lašišos sumuštinukai, tiks ir pusryčiams, ir svečius pavaišinti. INGREDIENTAI: 1 vienetas prancūziškas batonas 200 gramų sūdytos lašišos 1 vienetas citrinų 50 gramų sviesto 1 sauja krapų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną susipjaustome riekelėmis. Patepame sviestu ir dedame lašišos gabaliukus. Apibarstome krapais ir apšlakstome citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų 200 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas majonezo 2 skiltelės česnakų 2 žiupsneliai krapų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Papriką nuplauname, nupjauname viršūnę ir išvalome vidų. Varškę, majonezą, česnaką ir krapus sutriname iki vientisos masės. Prikemšame papriką įdaro paspaudžiant, kad neliktų tarpų, atšaldome ir pjaustome riekelėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek kiaulienos kumpio (rūkytas) šiek tiek majonezo šiek tiek raugintų agurkų (nedideli) šiek tiek sūris (lydytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Lydytą sūrį sutarkuoti su smulkia tarka. Česnaką išspausti. Sūrį ir česnaką sumaišyti su majonezu. Kumpio juosteles ištepti sūrio mišiniu, uždėti agurką ir suvynioti. Sutvirtinti mediniu pagaliuku.

INGREDIENTAI: 1 sauja alyvuogių be kauliukų 1 sauja anakardžio riešutų 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis medaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Alyvuoges rinkitės kuo didesnes. Riešutus apkepinti sausoje keptuvėje. Į kiekvieną alyvuogę dėti po riešutą. Medų sumaišyti su citrinos sultimis ir užpilti ant alyvuogių. Dėti į vėsią vietą ir palikti marinuotis bent kelioms valandoms, parą ar daugiau.

Labai paprastai paruošiama, atrodo originaliai. Tinka paprastai vakarienei ir svečiui nustebinti. INGREDIENTAI: 4 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai kiaušinių (virtų) 80 gramų rūkytas kumpis 40 gramų parmezano sūrio 2 valgomieji šaukštai majonezo 4 vienetai bazilikų (lapelių) 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išskaptuojame pomidorus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos 1 kilogramas vijūno PARUOŠIMO BŪDAS: Vijūnus žalius išvalyti, bet skūros nenulupti. Ištrinti druska ir pipirais. Ir rūkinti.

INGREDIENTAI: 20 vienetų juodųjų alyvuogių 20 vienetų žaliųjų alyvuogių 20 vienetų sūris (kubeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome sūrį gabalėliais, veriame ant krapštuko, suveriame 2-jų rūšių alyvuoges ir skanaujame. Aš kartais užveriu ir prancūziško batono gabalėlį - taip dar skaniau.

INGREDIENTAI: 0.5 pakelio tešlos šaukštelių 1 skardinė tuno savo sultyse 2 vienetai kiaušinių 50 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Šakute suminkyti tuną, įtarkuoti kietai virtus kiaušinius ir sūrį, gardinti druska ir pipirais, sumaišyti visą įdarą su majonezu. Dėti įdarą į šaukštelius, papuošti petražolėmis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištienos krūtinėlė 200 gramų kukurūzų dribsnių (sausi pusryčiai) 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 arbatinis šaukštelis jogurto (natūralus) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Neretai apsilankę greito maisto restoranuose mes negalime atsispirti vištienos gabaliukams, nes ten jie labai skanūs.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 350 gramų dešros (daktariška) 500 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą plonai iškočiojame ir supjaustome juostelėmis. Dešrą supjaustome pusgriežinėliais. Ant kiekvieno juostelės dedame po 3 pusgriežinėlius ir suvyniojame „rožytes“. Dedame „rožytes“ ant kepimo popieriumi ištiestos skardos, aptepame plaktu kiaušiniu ir kepame apie 20 min. 180 laipsnių temperatūroje. Skanaus.

Šios salotos yra mano mėgstamiausios, jos tinka net ir ant šventinio stalo. Jeigu patinka man, tikiuosi patiks ir Jums. INGREDIENTAI: 150 gramų krabų lazdelių 150 gramų konservuotų kukurūzų 1 vienetas agurkų 100 gramų ryžių 4 valgomieji šaukštai majonezo Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius biriai išvirkite pagal instrukciją ant pakelio ir visiškai atvėsinkite. Geriausiai tinka ilgagrūdžiai ryžiai, nes jie išverda biriausi.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė pupelių (virtos) šiek tiek svogūnų (smulkinti) šiek tiek silkių (filė) šiek tiek druskos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Visas sudedamąsias dalis su dėkite ant gabalėliais supjaustytos silkės, pagardinkite druska, pipirais bei grietine.

INGREDIENTAI: 20 gramų česnakų 20 gramų krapų 10 vienetų krienų (šaknis) 5 vienetai laurų lapų 200 gramų druskos 20 vienetų kvapiųjų pipirų 5 kilogramai grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus gerai išplauti ir išvalyti, nupjauti kotelius. Užpilti vandeniu ir mirkyti 3 paras, keičiant vandenį 2 kartus per dieną. Išmirkytus grybus sudėti į puodą sluoksniuojant su prieskoniais.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai vištienos sparnelių 1 vienetas cukinijos 5 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 1 pundelis žalumynų 1 pakelis prieskonių vištienai 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną ištrinti prieskoniais ir palaikyti. Daržoves susmulkinti, aptrinti druska ir žalumynais. Skardą pašlakstyti puse tirpinto sviesto.

INGREDIENTAI: 1 pakelis vyšninių pomidorų 1 pakelis šaltai rūkyto kiaulienos kumpio (plonai pjaustytas) 1 pundelis bazilikų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Imti kumpelį, verti ant smeigtuko, paskui baziliko lapelį, pomidoriuką ir užbaigti kitu kumpelio galu.

Jei tikrai norite nustebinti savo svečius nauju užkandžiu – būtinai pavaišinkite šiomis neapsakomai skaniomis krevetėmis. Receotas iš mano blogo: lithuanianintheusa.

INGREDIENTAI: 2 vienetai paprikų (žalioji) 140 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 500 mililitrų aliejaus (kepimui) 1/4 arbatinio šaukštelio čili pipirų (milteliai) 500 gramų vištos faršo 50 gramų kukurūzų miltų (+ truputį apvoliojimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Į vištienos faršą įmušti kiaušinį, suberti kukurūzų miltus, druską, čili miltelius ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 200 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 1 kilogramas kvietinių miltų 500 mililitrų vandens 20 gramų druskos 100 gramų sviesto 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės 10 g salyklo ekstrakto. Supilkite ant stalo miltus, padarykite miltų kauburio viduryje duobutę ir sudėkite į ją mieles, smulkiai supjaustytą kumpį, salyklo ekstraktą, sviestą, druską bei vandenį ir gerai išminkykite tešlą. Gautą tešlą palikite šiltai 1 val., kad pakiltų.

Gaminant pagal šį receptą, silkės reikės palaukti kelias dienas. Tikrai taip, gerai perskaitėte – kelias dienas. Taip yra dėl to, kad padažas turi pastovėti šaldytuve, ingredientai turi susijungti tarpusavyje ir po to silkei reikia “susidraugauti“ su padažu.

INGREDIENTAI: 4 vienetai ryžių lapų 1 gabalas vištiena 1 vienetas paprikų 1 sauja špinatų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžių lapus po vieną mirkyti vandenyje, kol suminkštės. Lapą dėti ant rankšluostėlio į vidurį dėti pjaustytą vištieną, papriką, špinatus. Susukti. Tiekti su saldžiarūgščiu čili padažu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų 1 vienetas juodos duonos šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Duona susipjaustome riekutėmis ir kepame aliejuje iš abiejų pusių. Iškepusią duoną apibarstome druska ir įtriname nuluptu česnaku. Valgome atvėsusią. Su taip paruošta duona ir mėgstamu garnyru galima pasigaminti įvairių skanių sumuštinukų. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 vienetas obuolių šiek tiek petražolių 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1 vienetas svogūnų 300 gramų silkių (filė) 2 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Garstyčias sumaišyti su majonezu. Obuolį nulupti ir supjaustyti pailgomis juostelėmis, apšlakstyti citrinos sultimis. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (šviežiai malti) 1 kvietinių miltų 1 stiklinė alaus (šviesus) 60 mililitrų majonezo 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek aliejaus 400 gramų šparagų 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus, druską, pipirus, 1 šaukštelį tarkuotos citrinos žievelės ir alų. Į gautą tešlą merkite šparagus ir kepkite įkaitusiame aliejuje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kiaulės faršo 3 žiupsneliai prieskonių (Vegeta ) 2 skiltelės česnakų 2 vienetai vaflių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaulienos faršą suberti prieskonius, įspausti česnako. Paruoštą faršą užtepti ant vieno vaflių lakšto, kitu lakštu uždengti. Supjaustyti norimo dydžio kvadratais. Kvadratus pamirkyti kiaušinio plakinyje, kepti keptuvėje.

INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų sūris 100 gramų karštai rūkyto kiaulienos kumpio 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis krapų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti kietai, nulupti, perpjauti pusiau.

Pagal šį receptą ruošta tešla labai minkšta. Šią tešlą galima naudoti ir su kitais įdarais: tiršta uogiene, obuoliais su cinamonu, vištiena. Puikus patiekalas ne tik namie, bet ir gamtoje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių 6 vienetai juodos duonos (riekės) 4 vienetai raugintų agurkų šiek tiek degtinės PARUOŠIMO BŪDAS: Gaspadoriaus užkanda, tai įprasta užkanda prie degtinės Lietuvos kaimuose. Lašiniai, svogūnas papjaustomi ant lentelės. Šalia padedama agurkai ir duona.