suktinukai

„Kurią tai dieną gaminau pikantiškas salotas. Kadangi salotų liko, sumąsčiau jas įsukti į tortilijas. Gavosi superiniai pikantiški suktinukai, kurie ne tik gardūs, bet ir puikiai žiūrisi patiekti ant stalo. Kaip manote, ar tokie suktinukai tiktų ant šventinio stalo? Man atrodo, kad visai tiktų, o jūsų nuomonės lauksiu komentaruose“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.

„Šių suktinukų pagaminimas neatims daug laiko, o ant stalo galėsite patiekti jau iškart nemažą kiekį užkandžių. Lavašo suktinukai gali būti puikus užkandis gamtoje, priešpiečiams, lengviems pietums mokykloje ar darbe. Įdarą suktinukams taipogi galite labai lengvai pakoreguoti pagal save – rinkitės savo mėgstamą kumpį, sūrį, kreminį sūrį ir majonezą. Taip galite sukurti savo unikalų lavašo suktinuką!“, – rašo tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė Liucija.

Keliones primenantys baklažanų patiekalai – tai, ko reikia praskaidrinti nuotaiką ir pamaloninti skonio receptorius. Šis pomidoro giminaitis yra lengvai paruošiama daržovė, neįtikėtinai universali įvairių patiekalų sudedamojo dalis, praturtinanti jų tekstūrą ir skonių paletę. Juos galima kepti ant grotelių, keptuvėje, orkaitėje, virti arba troškinti, o vėliau iš jų gaminti užtepėles, užkandžius ar tiesiog pasimėgauti su šlakeliu tyro alyvuogių aliejaus ir žiupsneliu prieskonių.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo vištos filė 1 pakelis šaltai rūkyto kiaulienos kumpio 1 pundelis petražolių 2 skiltelės česnakų 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Filė supjaustome gabaliukais, įspaudžiame česnako, dedame prieskonių, kapotų petražolių ir gerą šaukštą majonezo. Gerai išmaišome ir paliekame pasimarinuoti.

INGREDIENTAI: 10 vienetų tortilijos 400 gramų špinatų 200 gramų tepamo sūrio 200 gramų feta sūrio 1 vienetas paprikų 1 pundelis kalendrų 4 valgomieji šaukštai kaparėlių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną tortiliją ištepti sūreliu. Į tortiliją dėti špinatų, kalendros lapelių, šiaudeliais pjaustytą papriką, patrupinti feta sūrio ir užberti kaparėlių.

Puikus ir greitai pagaminamas užkandis šventiniam ar tiesiog kasdieniam stalui. Išeina kaip karšti maži sumuštinukai, tačiau labai tinka valgyti ir atšalusius! INGREDIENTAI: 2 lapai sluoksniuotos tešlos 1 vienetas svogūnų 1 vienetas marinuotų agurkų 80 gramų rūkytos kiaulienos šoninės 40 gramų sūris 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Suoksniuotos tešlos pyragėliai su kepta vištiena ir sūriu. INGREDIENTAI: 2 lapai sluoksniuotos tešlos 100 gramų vištiena (keptos, pjaustytos) 1/4 vieneto paprikų 40 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai tepamo sūrio 1 saujelė krapų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Išimti šaldytą sluoksniuotą tešlą iš šaldiklio ir pusvalandį palaikyti kambario temperatūroje, kad ji atšiltų. Vėliau truputį pakočiokite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų 8 riekės rūkytos kiaulienos šoninės 40 gramų feta sūrio Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus supjaustyti į 8 plonas juosteles. Pamerkti į šaltą sūdytą vandenį ir palaikyti 10 minučių. Nusausinti. Nusausintus baklažanus apkepinti sausoje keptuvėje. Ant kiekvienos juostelės dėti riekelę šoninės, susukti ir sutvirtinti krapštuku. Patiekiant apibarstyti trupintu Feta sūriu, rozmarino lapeliais.

„Šių suktinukų pagaminimas neatims daug laiko, o ant stalo galėsite patiekti jau iškart nemažą kiekį užkandžių. Lavašo suktinukai gali būti puikus užkandis gamtoje, priešpiečiams, lengviems pietums mokykloje ar darbe“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Reikės: 2 didelių lavašo lakštų; 250 g kumpio; 1 agurko; 230 g kambario temperatūros kreminio sūrio; 5 valg.

„Nenumaldomai artėja šv. Kalėdos ir aš jau mąstau apie patiekalus, kuriuos gaminsiu šventėms. Vienas iš patiekalų ant mano šventinio stalo bus suktinukai su silke. Skubu pasidalinti su jumis receptu ir tikiuosi, kad ši idėja patiks ir jums“, – sako tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.

„Šių suktinukų pagaminimas neatims daug laiko, o ant stalo galėsite patiekti jau iškart nemažą kiekį užkandžių. Lavašo suktinukai gali būti puikus užkandis gamtoje, priešpiečiams, lengviems pietums mokykloje ar darbe“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Reikės: 2 didelių lavašo lakštų; 250 g kumpio; 1 agurko; 230 g kambario temperatūros kreminio sūrio; 5 valg.

„Šaldiklyje tūnojo senai užmiršta tortilijos pakuotė... Gaila buvo į ją kaskart žiūrėt pravėrus stalčių, bet išaušo diena, kai ji išvydo orkaitės patalpas ir tapo puikiu patiekalu“, – rašo „Oditėlės blogas“ autorė. Jums reikės: Tortilijų; 500g kiaulienos faršo, svogūno, česnako, aitriųjų paprikų, sojos; indelio konservuotų kukurūzų; kopūsto, majonezo; fermentinio sūrio. Viskas itin paprasta ir greita.

„Šių suktinukų pagaminimas neatims daug laiko, o ant stalo galėsite patiekti jau iškart nemažą kiekį užkandžių“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Reikės: 2 didelių lavašo lakštų; 250 g kumpio; 1 agurko; 230 g kambario temperatūros kreminio sūrio; 5 valg. š. majonezo; 150 g fermentinio sūrio; 1 nedidelės saujos susmulkintos petražolės (nebūtina). Viename dubenėlyje sumaišome kreminį sūrį ir majonezą iki vientisos masės. Ištepame vieną pusę abiejų lavašo lakštų.

Vasaros vakarais laukiate svečių? O galbūt norite pagaminti greitų užkandžių šeimai? Tuomet jums puikiai pravers šis tortilijų suktinukų receptas, kuriuo su skaitytojais dalijasi tinklaraščio „Skanūs kąsneliai“ autorė.

„Iškeptą kiaušinienę, įsukau į tortiliją ir patikėkite, gavosi super duper patiekalas. Tikrai verta pasigaminti “, – sako tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė. Reikės: tortilijos (naudojau viso grūdo), 2 kiaušinių, 2 v.š. pieno, svogūno laiškų, krapų,1–2 pomidorų, pipirų ir druskos, lydyto sviesto. Šakute suplakiau kiaušinį, pagardinau pipirais, druska ir sudėjau smulkiai pjaustytus svogūnų laiškus.

„Šių suktinukų pagaminimas neatims daug laiko, o ant stalo galėsite patiekti jau iškart nemažą kiekį užkandžių. Lavašo suktinukai gali būti puikus užkandis gamtoje, priešpiečiams, lengviems pietums mokykloje ar darbe“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Reikės: 2 didelių lavašo lakštų; 250 g kumpio; 1 agurko; 230 g kambario temperatūros kreminio sūrio; 5 valg.

Jei turite cukinijų, skubėkite gaminti cukinijų suktinukus, kuriems nėra lygių. Tai yra itin fantastiškas cukinijos patiekalų receptas. Subtilūs suktinukai su nuostabiu įdaru. Patiekalas tinka ant bet kokio stalo – pietų, vakarienės arba net švenčių. Pagaminame kuo daugiau, nes tikrai bus norinčių pakartoti! Jums reikės: pusės cukinijos, 100 gramų maltos mėsos, 2 svogūnų, 1 paprikos, pievagrybių, 1 kiaušinio, 2-3 šaukštų manų kruopų, sūrio, majonezo, druskos, pipirų.

Tortilijų suktinukai su kiauliena jus sužavės nuo pirmojo kąsnio. Naminiai ingredientai ir jų derinys pavers suktinukus neatsivalgomais, todėl skubėkite jų gaminti ne tik sau, bet ir draugams bei šeimai.  6 tortilijoms jums reikės:  500 gramų faršo, 1 kiaušinio, 1 valgomojo šaukšto miltų, 1 valgomojo šaukšto aštraus pomidorų padažo, 1 arbatinio šaukštelio paprikos miltelių, 2 skiltelių česnako, druskos.

„Grįžkime į lietuvišką virtuvę. Čia taip pat galime atrasti tikrai nuostabių valgių. Gal būt jų paruošimas ir užims truputį daugiau laiko, bet kartais galima laiko tam skirti. Tuo labiau, kad už lango vis niūresnis oras ir kažkur lėkti visai nebesinori. “, – sako tinklaraštininkė Dalia. Mėsos suktinukams reikės: 600 gr.

Lavašo suktinukai yra greitai pagaminamas užkandis, kurio įdaras gali būti labai įvairus: nuo pikantiško iki saldaus. Dažniausiai suktinukus gaminame pikantiškus. Jie puikiai atrodo patiekti ant stalo, juos patogu pasiimti į gamtą, iškylas ar kelionę. Aš lavašo suktinukų pridariau vykstant į sodybą, nes nuvažiavus visuomet norisi kažko užkąsti. Taigi, suktinukai - puikus pasirinkimas. Reikės: 1 lavašo, 200 gr.

Pikantiškus duonos suktinukus galite pasigaminti laukiant draugų, pasiimti į gamtą ar kelionę, ar tiesiog parbėgus iš darbo sukonstruoti greitą vakarienę ir pamaitinti išalkusius savo namiškius. P.s. darykite jų daugiau, nes patikėkite - skonis superinis. Reikės: baltos forminės duonos, fermentinio sūrio, karštai rūkyto saliamo ( ar kt.

Šie suktinukai tikrai nepaliks abejingų šeimos narių, o jums nereikės sukti galvos kuo nustebinti šeimą. Išbandykite vištienos suktinukų receptą, kuriuo su skaitytojais dalinasi „Gamink su Audrone" autorė. Reikės: 0.6 kg. vištienos faršo ( tiks ir bet koks kitas ),1- 2 morkų, 1 kiaušinio, 1 svogūno, 1 v.š.sviesto, prieskoninių žolelių, vištienos prieskonių, druskos, 100 gr. kiaulienos šoninės ( šaltai rūkytos ), bulvių Gaminimas: Bulves su druska trumpai apvirti 5 - 7 minutes.

Išalkote? Pats metas pagalvoti apie tai, kokiu patiekalu pradžiuginsite savo šeimą! Naujienų portalas tv3.lt siūlo jums pasigaminti vištienos krūtinėlę pagal tinklaraštininko Rimo receptą.  Virtuvėje mėgstantis sukiotis Rimukas, savo patiekalus pristatantis feisbuko grupėje ,,Pas Rimuką virtuvėje“, siūlo receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų.  ,,Dviratis neatrastas, tik kiek kitaip siūlau išmėginti pasigaminti krūtinėlės suktinuką. Krūtinėlė perpjauta, pamušta, paprieskoniuota.

Pikantiškas nepaprasto skonio užkandis iš įprastų produktų: 24–26 ritinėliams 4 vidutinės morkos 180 g riebios varškės (15 proc. ar daugiau) 1,5 šaukšto krienų (ar mažiau, jei krienai šviežiai tarkuoti) 1 šaukštas smulkintų petražolių 1 arb. šaukštelis susmulkintų krapų druskos Morkas mandolina/ bulvių skustuku supjaustykite itin plonomis juostelėmis. Varškę ir krienus sutrinkite rankiniu trintuvu, įberkite druskos, smulkiai supjaustytus žalumynus.

Sudėtinės dalys: Kiaulienos faršas, 400 gramų Prieskoniai, druska, pipirai Kiaušiniai, 1 vienetas Kvietiniai miltai, 100 gramų Aliejus Moliūgai, 400 gramų Gaminimas: Faršą išminkyti su prieskoniais (druska, pipirais), kiaušiniu ir įmaišyti miltus. Pusę moliūgo reikiamo kiekio sumalti,o likusį nuskusti su skustuku plonais griežinėliais. Išminkius mėsą, imti po nedidelį gabalėlį ir apsukti su moliūgo juostelėmis ir dėti į įkaitintą keptuvę.