Greitai pagaminami
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Greitai pagaminami“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Greitai pagaminami“.
Receptas. Silkė su actu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek garstyčių (sėklos) 1 vienetas svogūnų 500 gramų silkių 200 gramų silkių (filė) 2 valgomieji šaukštai acto šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės filė supjaustykite skersai juostelėmis, sudėkite į silkinę, pabarstykite pipirais, uždėkite ant viršaus plonais žiedeliais supjaustytus svogūnus, garstyčios sėklų ir užpilkite actu. Viršų papuoškite žalumynais.
Receptas. Pusryčių blyneliai
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 200 mililitrų cukraus 600 mililitrų kefyro 800 mililitrų miltai 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį įmušam kiaušinius, beriam druskos, supilam cukrų, pilam kefyro, beriam miltus ir išmaišom tešlą. Kepam ant ištirpinto sviesto apverčiant blynus. Skanaus.
Receptas. Gardūs blyneliai
INGREDIENTAI: 350 gramų miltai 200 mililitrų pieno 4 vienetai kiaušinių 50 gramų cukraus 50 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Šluotele išplakame kiaušinius su druska, cukrumi, vaniliniu cukrumi. Beriame miltus, gerai išmaišome, kad neliktų gumuliukų, pilame pieną. Kad blynai nesviltų pilame tirpinto sviesto.
Receptas. Sumuštinis "Boruželė"
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek alyvuogių (konservuotos) šiek tiek margarino šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek salotų (lapai) šiek tiek konservuotų kukurūzų šiek tiek dešros (rūkyta) šiek tiek dešros (virta) šiek tiek pieno 1 vienetas bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Bandelę perpjaunam pusiau. Patepame apatinę dalį margarinu ir uždedame plonai supjaustytą dešrą. O paskui formuojame boružėlę.
Receptas. Suktinukai su sūriu ir kumpiu
INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos 200 gramų kumpio 200 gramų sūris 2 žiupsneliai sezamo sėklų 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą iškočioti pailgai. Vienoje dalyje sudėti smulkintą kumpį ar dešrą, tarkuotą fermentinį ar kietąjį sūrį ir susukti į ritinėlį. Supjaustyti vienodo dydžio gabalėliais, aptepti kiaušinio plakiniu, pabarstyti sezamo sėklomis. Kepti orkaitėje, kol apskrus.
Receptas. Itališkos salotos mamai
INGREDIENTAI: 200 gramų parmos kumpio 200 gramų iceberg salota 100 gramų feta sūrio 100 gramų gražgarsčių 50 gramų raudonlapė balandūnės 3 vienetai kaparėlių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 2 žiupsneliai itališko žolelių mišinio 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Viską susmulkinti iki norimo dydžio. Sumaišyti su aliejumi ir prieskoniais.
Receptas. Paprasta užtepėlė
INGREDIENTAI: 1 vienetas margarino (indeliais) šiek tiek petražolių 2 vienetai varškės (pakeliais) šiek tiek druskos (česnakinė) šiek tiek kumpio PARUOŠIMO BŪDAS: Margarino indelis sumaišomas su varške, įberiama žiupsnelis česnakinės druskos. Galima įdėti kumpio, ar petražolių. Tepame ant duonos, valgome su arbatėle.
Receptas. Kokosiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 200 gramų kokosų drožlių 2 vienetai kiaušinių 120 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas miltai 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirkite kiaušinių trynius ir baltymus. Elektriniu plakikliu suplakite kiaušinių baltymus. Plakite, kol susidarys standžios putos. Toliau plakdant dalimis suberkite cukrų, baigiant plakti įmaišykite kiaušinių trynius.
Receptas. Bulviniai pyragiukai su dešra
Patiekalui galima panaudoti bulvių košės likučius.
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 6 valgomieji šaukštai bulvių košės 3 valgomieji šaukštai miltai 50 gramų dešros 50 gramų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvių košę sumaišau su kiaušiniu ir miltais. Darau apvalius blynukus ir vienoje pusėje įspaudžiu griežinėlį dešros. Apkepu iš abiejų pusių aliejuje.
Receptas. Tuno ir kiaušinių salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (švieži, maži) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 4 vienetai kiaušinių 2 vienetai tunų (konservai, savo sultyse, indelis) 2 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Tuną nusausinti, kad būtų kuo mažiau skystimėlio, sudėti smulkiai supjaustytus kietai virtus kiaušinukus, smulkiai pjaustytus agurkiukus, sutrintą česnaką, paberti pipiriukų, krapukų, įdėti majonezo ir sumaišyti :) Galima skanauti su batono ...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Paprikų dažinys su pitomis
INGREDIENTAI: 4 vienetai paprikų (raudona, saldžioji) 25 gramai sviesto 200 gramų lydyto sūrio (su žalumynais bei česnakais (pvz., „Rama Crème Bonjour“)) 3 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 1.5 valgomojo šaukšto vyno acto (baltasis) 4 vienetai duonos (graikiška (pita) su česnakais bei žalumynais) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas, išpjovusi sėklalizdžius, pasmulkinkite ir sumalkite plakikliu.
Receptas. Lavašai su pikantiškos varškės įdaru
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės alyvuogių 3 česnakų 1 sauja krapų 200 gramų majonezo 400 gramų varškės šiek tiek druskos 3 vienetai lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutriname su susmulkintu česnaku, alyvuogėmis, smulkintais krapais bei druska. Aptepame lavašus majonezu, paskleidžiama varškės masę ir viską suvyniojame. Suvyniojus, padedame 2 val. į šaldytuvą. Patiekiame supjaustę ritinėliais. Skanaus.
Receptas. Dešrelės spiralėje
INGREDIENTAI: 1 kilogramas dešrelių šiek tiek majonezo šiek tiek kečupo 500 gramų tešlos (sluoksniuota, bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Atšaldom tešlą pagal instrukciją ant pakelio. Kiekvieną lapelį padalinam į 3 juosteles išilgai. Nuvalę dešreles nuo celofano, apvyniojam kiekvieną tešlos juostelėm spirale kaip matote duotoje foto. Išdėliojam jas ant kepimo popieriumi išklotos skardos, paliekant po 2cm tarpelius tarp dešrelių, nes tešla išsiplečia kepant. Kepam 15 min.
Receptas. Tortas su "mascarpone" sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 300 gramų sausainių (Selga) 120 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: 300 g "mascarpone" sūrio 300 g jogurto 150 g cukraus (jei saldžiai nemėgstate, dėkite mažiau) 150 ml apelsinų sulčių 2 valgomi šaukštai želatinos Sausainius susmulkinti, dėti išlydytą sviestą, sutarkuotą citrinos žievelę ir viską sumaišyti. Masę dėti į tortinės (ar kito indo) dugną ir suspausti.
Receptas. Gaivios salotos
INGREDIENTAI: 200 gramų kininių kopūstų 1 vienetas agurkų 2 saujelės špinatų 1 saujelė krapų 1 saujelė svogūnų laiškų Užpilui: 3 valgomieji šaukštai žemės riešutų 3 valgomieji šaukštai vandens 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys 1 žiupsnelis raudonėlių 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų 1 žiupsnelis cukraus Paruošimo laikas: Apie 10 min.
Receptas. Sausainių pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas bananų 3 valgomieji šaukštai cukraus 300 gramų sausainių 250 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išmaišome su grietine bei cukrumi. Iš sausainių sudėliojame kvadratėlį (4x4) ir tepame varškės pertepimą. Taip padarome du aukštus, ant viršaus sudedame pjaustytą bananą bei apelsiną ir dar galima aptepti likusiu varškės kremu ir pabarstyti tarkuotu šokoladu.
Receptas. Sočios salotos su vištiena
INGREDIENTAI: 200 gramų vištiena (kepta namuose) 150 gramų marinuotų pievagrybių 1 vienetas paprikų 1 gabalas porų 150 gramų žiedinių kopūstų 100 gramų konservuotų žirnelių 100 gramų konservuotų kukurūzų 1 pundelis krapų 2 žiupsneliai druskos 2 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus susmulkinti, jei reikia, ir sumaišyti su majonezu.
Receptas. Blyneliai su vaisiais
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai miltai 100 mililitrų vandens 1 vienetas apelsinų 2 vienetai bananų 150 mililitrų braškių uogienės 2 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti iki putų, supilti miltus, vandenį ir kondensuotą pieną. Dar kartą viską gerai išmaišyti. Kepti plonus didelius blynus.
Receptas. Užgavėnių blyneliai
INGREDIENTAI: 150 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 300 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su pienu ir cukrumi. Po truputį beriame miltus ir gerai išmaišome. Kepame įkaitintoje keptuvėje.
Receptas. Faršu įdaryti riestainiai
INGREDIENTAI: 500 gramų maltos mėsos 200 gramų riestainių 100 gramų pieno 1 vienetas kiaušinių 2 žiupsneliai prieskonių (Vegeta) 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Riestainius užpilame pienu ir paliekame išbrinkti. Svogūną įtarkuojame į faršą, beriame prieskonius, įmušame kiaušinį.
Receptas. Agurkų salotos su džiovinta mėta
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (ilgas) 2 arbatiniai šaukšteliai česnakų (smulkintas) 3 stiklinės jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas mėtų (džiovinta) PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką nulupti, išimti sėklas, supjaustyti 1 cm kubeliais, sumaišyti su kitais produktais ir pastatyti į šaldytuvą. Šios salotos labai tinka prie keptų patiekalų.
Receptas. Žaliosios arbatos biskvitas su baltuoju šokoladu
Nuostabaus skonio pyragas. Vietoj paprasto balto šokolado naudojau baltąjį su pistacijomis, kas suteikė dar geresnį skonį. Galima naudoti ir baltojo šokolado dribsnius. Matcha arbata puikiai dera su matcha latė ar šiaip paprasta kava ar arbata. Šiam pyragui iškepti užtruksite vos pusvalandį ir galėsite iškart gardžiuotis: pats skaniausias dar šiltas, tiesiai iš orkaitės.
Receptas. Kepsneliai
INGREDIENTAI: 300 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas pastarnokų 4 valgomieji šaukštai sojos dribsnių 2 žiupsneliai pipirai 2 žiupsneliai druskos Kepimui: 5 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pastarnokus ir vištieną supjaustau smulkiais kubeliais. Vištieną skaninu pipirais ir druska, sumaišau su kiaušiniu ir dribsniais. Kepu mažus blynukus iš abiejų pusių.
Receptas. Makaronai, kimšti faršu
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų kiaulės faršo šiek tiek majonezo šiek tiek makaronų (bet kokie, kuriuos galima įdaryti) šiek tiek druskos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės kūdesnių lašinukų spirgučiams. Į faršą reikia įdėti tik druskos ir pipirų. Tada makaronus prikimšti faršu ir apvirti, kad būtų beveik išvirę, bet dar truputį kietoki.
Receptas. „Mažieji tinginiukai“
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai kakavos 300 gramų sausainių (pvz., Gaidelis) 100 gramų sviesto šiek tiek riešutų (Jūsų mėgstami (papuošimui)) 3/5 stiklinės kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sumalame arba sugrūdžiame. Dideliame dubenyje sumaišome kondensuotą pieną, sviestą ir 1,5 šaukšto kakavos. Maišome tol, kol gaunasi vientisa šokoladinė masė. Supilame pasigamintą šokoladą ant sausainių trupinių ir gerai išmaišome iki vientisos masės.
Receptas. Super sveikos daržovių salotos veganams
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas paprikų 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Šios veganiškos salotos labai lengvai pagaminamos. Veganiški patiekalai išsiskiria tuo, kad jie yra be gyvulinės kilmės produktų ir be pieno produktų. Supjaustykite pomidorus, papriką, agurką, svogūną, krapus.
Receptas. Lengvas pyragas
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų šokoladas 100 gramų sviesto 100 gramų cukraus 75 gramai miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą su sviestu ištirpinti. Kiaušinius su cukrumi išplakti. Atvėsusį šokoladą supilti į kiaušinių plakinį. Tada sudėti į masę miltus ir išmaišyti. Kepti 220°C temp. orkaitėje.
Receptas. Apkepėlės
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (rauginti) šiek tiek krapų (švieži) šiek tiek kiaulienos kumpio (virtas) šiek tiek pomidorų padažo (keli) šiek tiek pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: picos papločių, 2 vnt (geriausiai storų) Picos papločius supjaustyti norimomis formomis apkepėlėms (dažniausiai pailgos stačiakampės). Ant supjaustytų paplotėlių tepti pomirodų padažą, ant viršaus papjaustyti kumpio mažais kubeliais (tinka ir dešra), uždėti smulkintus krapus.
Receptas. Pomidorai įdaryti silke
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 vienetas silkių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 5 pomidorų Visus produktus supjaustyti nedideliais kubeliais, sumaišyti su druska, pipirais ir majonezu. Iš pomidorų padaryti krepšelius ir pridėti įdaro. Skanaus.
Receptas. Makaronų ir brokolių apkepas
INGREDIENTAI: 1 vienetas brokolių 250 gramų makaronų 250 mililitrų grietinėlės 150 gramų sūris 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis druskos 1 lašas sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronai išverdami pasūdytame vandenyje. Brokolis išskirstomas žiedynais ir apverdamas kelias minutes sūriame vandenyje. Vėliau nukošiamas ir šauktu patrinamas, kad išsiskaidytų į smulkesnius gabaliukus.
Receptas. Karštas šokoladas su levandomis
Nuostabaus skonio it kvapo karštas šokoladas. Zefyriukai jam suteikia saldumo jei nesinori dėti cukraus. Galima taip pat puošti plakta grietinėle. Levandos suteikia išskirtinį skonį ir kvapą šiam gėrimui. Puikiai tiks šaltam rudens vakarui ar ankstyvam rytui. Panašaus skonio gėrimus gamina kavinėse, tačiau galima jį pasidaryti ir namie, gal kiek sunkiau bus rasti levandų žiedų.
Receptas. Blynai su varške
INGREDIENTAI: 0.5 litro pieno 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai ryžių aliejaus 300 gramų varškės 5 valgomieji šaukštai miltai 1 žiupsnelis druskos 2 saujos šaldytų mėlynių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio baltymus išplaku su druska iki putų, dedu trynius, pilu pieną, aliejų, dedu miltus ir gerai išplaku mikseriu.
Receptas. Tortilijų suktinukai
INGREDIENTAI: 80 gramų vištos filė 1 vienetas tortilijos 1 riekė rūkytos kiaulienos šoninės 1 lapas salotų 0.5 vieneto agurkų 1/4 vieneto svogūnų 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną susmulkinti, sumaišyti su prieskoniais ir apkepinti. Ant tortilijos tepti majonezo, dėti kepintą vištieną, šoninę, smulkintus svogūną, agurką, salotas.
Receptas. Vegetariški vėrinukai
INGREDIENTAI: 250 gramų pomidorų pastos (vyšniniai, geltoni) 400 gramų pomidorų pastos (vyšniniai, raudoni) 400 gramų sūris 250 gramų kivių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti sūrį didesniais kubeliais. Nulupti kivi ir taip pat supjaustyti kubeliais. Ant medinio iešmelio paeiliui mauti raudoną pomidoriuką, sūrio kubelį, kivi kubelį, sūrio kubelį, raudoną arba geltoną pomidoriuką, sūrio kubelį, kivi kubelį, sūrio kubelį ir vėl raudoną pomidoriuką.
Receptas. Žiedinio kopūsto apkepėlė
INGREDIENTAI: 1 vienetas žiedinių kopūstų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai morkų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis prieskonių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės pieno Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Pradžioje apverdame sūriame vandenyje jau susmulkintą žiedinį kopūstą. Svogūnus ir morkas susmulkiname ir paeiliui apkepiname keptuvėje.
Receptas. Padažas keptiems koldūnams
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų (švieži, pundelis) šiek tiek svogūnų (laiškai, pundelis) 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek sūris (gabaliukas) PARUOŠIMO BŪDAS: Iškeptus koldūnus sudėjus į dubenį, būtinai uždengti, leisti atvėsti. Užtarkuoti sūrį, sudėti svogūnus su krapais, grietine, majonezu ir viską sumaišyti.
Receptas. Paprastos spurgytės
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros ((apibarstymui)) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 3/5 stiklinės vandens 1/10 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su druska, supilamas vanduo ir įmaišomi miltai. Miltų reikia tiek, kad tešla būtų kočiojama. Paruošta tešla plonai iškočiojama, išspaudžiami apvalūs blyneliai ir kiekvienas jų perlenkiamas pusiau.
Receptas. Greiti suvožtiniai
INGREDIENTAI: 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 vienetas batono 3 vienetai dešrelių (rūkytos) 200 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojame parūkytas dešreles, sumaišome su lydytu sūreliu, įdedame pjaustytų svogūnų, pomidoro. Šią masę dedame ant batono riekės ir uždedame kitą batono riekę ant viršaus. Šildome mikrobangų krosnelėje apie 3 min. Skanaus.
Receptas. Sumuštinis "Liūtukas"
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (konservuotos) šiek tiek margarino šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek salotų (lapai) šiek tiek konservuotų kukurūzų šiek tiek dešros (rūkyta) šiek tiek dešros (virta) šiek tiek pieno 1 vienetas bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Bandelės perpjaunam pusiau. Patepame apatinę dalį margarinu ir uždedame plonai supjaustytą dešrą. O paskui formuojame liūtuką.
Receptas. Padažas su krienais
INGREDIENTAI: 5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais) šiek tiek krienų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas acto (vyno) 4 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų grietinės 1 stiklinė sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Šaukštas sviesto ir miltai pakepinami, praskiedžiami karštu sultiniu, sudedama grietinė ir verdama ant silpnos ugnies 5-7min. Kartu paruošiami krienai.
Receptas. Skani užkandėlė
INGREDIENTAI: šiek tiek vištos filė (virta) šiek tiek kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį supjaustyti kubeliais apie 2x2 cm. Kiekvieną sūrio kubelį apvynioti vištienos juostele ir užtvirtinti pagaliuku. Apvolioti miltuose, po to kiaušinio plakinyje ir džiūvėsėliuose. Kepti fritiūrinėje arba riebalų pilnoje keptuvėje 4-5 min.
Receptas. Sumuštinukai su kiaušiniu
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių šiek tiek batono PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti kiaušinius. Atskirti baltymą su tryniu. Baltyma sutarkuoti, o trynį sutrinti su šakute. Viską išmaišyti. Iškepti duoną ir ant jos dėti kiaušinių masę.
Receptas. Kukurūzų ir daržovių salotos su majonezu
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (2-3) šiek tiek pomidorų pastos (2-3) šiek tiek svogūnų (ara švieži laiškai) šiek tiek kiaušinių (virti, 3-4) šiek tiek majonezo (4-5) šiek tiek konservuotų kukurūzų (indelis) šiek tiek krabų lazdelių (arba vištiena) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves, kiaušinius ir krabus pasmulkinti ir sudėti į salotinę, supilti kukurūzus ir majonezą. Viska sumaišyti, pabarstyti prieskoniais. Skanaus.
Receptas. Kiaušinienė su meile ir virtomis dešrelėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek kiaušinių šiek tiek dešrelių (Biovela) šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome dešreles juostelėmis. Keptuvėje suformuojame iš jų širdelę ir į vidų įmušame kiaušinį. Kiaušinį vis apipilame riebalais, kad iškeptų.
Receptas. Šokoladiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 250 gramų miltai 100 gramų šokoladas 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 mililitrų jogurto 1 vienetas kiaušinių 125 gramai cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 80 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi, aliejumi ir jogurtu. Berkite miltus, kepimo miltelius, tarkuotą šokoladą ir greitai gerai išmaišykite.
Receptas. Persikų ir grietinėlės tortas su karamele
INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 1 stiklinė persikų (konservuoti, supjaustyti) 3/4 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 1 ir 3/4 stiklinės grietinėlės (plakta) 1 stiklinė karamelės (Dulce de Leche) 2 vienetai biskvitų (stori) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės maždaug 15 morengų. Į didelį dubenį sudėkite grietinėlę, cukrų bei vanilės ekstraktą ir išplakite iki standžių putų (tik neperplakite). Plaktą grietinėlę laikykite šaldytuve.
Receptas. Tuno salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai kiaušinių (virti) 200 gramų tunų (konservuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek žalumynų 200 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagines pupeles pasmulkiname (1-ą perpjauname į 2-3 dalis). Sudedame į verdantį vandenį ir paverdame apie 10 minučių. Tuomet vandenį nupilame. Susmulkiname žalumynus. Kiaušinius nulupame ir perpjauname per pusę.
Receptas. Šoninė su bulve
INGREDIENTAI: 600 gramų kiaulės šoninės 5 vienetai bulvių 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 vienetas česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Šoninę supjaustau juostelėmis ir paskaninu prieskoniais. Nuluptą bulvę susukus į šoninę, užsegu krapštuku, kad neišsisuktų. Keptuvėje kepu iš visų pusių.
Receptas. Karšti vieno kąsnio smeigtinukai
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas, maltas) 1 sauja migdolų 2 saujos slyvų (džiovintos) šiek tiek kiaulės šoninės (šalto rūkymo) PARUOŠIMO BŪDAS: Noriu pasiūlyti jūsų dėmesiui mūsų šeimoje labai mėgstamą karštų vieno kąsnio smeigtinukų receptą, tradiciškai valgomą prieš pietus, užgeriant karštu vynu. Perkant slyvas reikėtų atkreipti dėmesį, kad jos nebūtų perdžiūvę. Jei kitokių negautumėte - pamirkykite jas šiltame vandenyje.
Receptas. Saldi braškių sriuba
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 500 gramų braškių šiek tiek mėtų (lapeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplauti, sumaišyti su cukrumi. Keletą lapelių palikti papuošimui, kitus sudėti į braškių masę ir viską sutrinti su mikseriu. Supilti sriubą į indelius, papuošti mėtos lapeliais. Karštomis vasaros dienomis braškių sriuba - atgaiva skrandžiui.