Noriu pasiūlyti jūsų dėmesiui mūsų šeimoje labai mėgstamą karštų vieno kąsnio smeigtinukų receptą, tradiciškai valgomą prieš pietus, užgeriant karštu vynu. Perkant slyvas reikėtų atkreipti dėmesį, kad jos nebūtų perdžiūvę. Jei kitokių negautumėte - pamirkykite jas šiltame vandenyje. Į kiekvieną slyvą gražiai įkišame migdolo riešutą ir įvyniojame į ploną šoninės juostelę, kurios vieną pusę prieš tai pabarstome baziliku. Persmeigiame suktinuką dantų krapštuku ir dedame į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą. Pašauname į jau iškaitintą 180 laipsnių temperatūros orkaitę ir grilio režimu kepame apie 10min. Iškepus iš karto patiekiame. Pabandykite!
Autorius: Kumucia
INGREDIENTAI:
šiek tiek bazilikų (džiovintas, maltas)
1 sauja migdolų
2 saujos slyvų (džiovintos)
šiek tiek kiaulės šoninės (šalto rūkymo)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Noriu pasiūlyti jūsų dėmesiui mūsų šeimoje labai mėgstamą karštų vieno kąsnio smeigtinukų receptą, tradiciškai valgomą prieš pietus, užgeriant karštu vynu. Perkant slyvas reikėtų atkreipti dėmesį, kad jos nebūtų perdžiūvę. Jei kitokių negautumėte - pamirkykite jas šiltame vandenyje. Į kiekvieną slyvą gražiai įkišame migdolo riešutą ir įvyniojame į ploną šoninės juostelę, kurios vieną pusę prieš tai pabarstome baziliku. Persmeigiame suktinuką dantų krapštuku ir dedame į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą. Pašauname į jau iškaitintą 180 laipsnių temperatūros orkaitę ir grilio režimu kepame apie 10min. Iškepus iš karto patiekiame. Pabandykite!