gian luca demarco

Sakoma, kad bulvės užima ketvirtąją vietą tarp mėgstamiausių pasaulyje daržovių. O dar ypatingesnę meilę joms jaučia lietuviai, kurių tradiciniai patiekalai be bulvių būtų tiesiog neįsivaizduojami.

Vieni su arbata pradeda rytą ir baigia kiekvieną vakarą, o kiti jos griebiasi tik tuomet, kai prasčiau pasijunta. Ir visgi, ką slepia šis šaltomis rudens dienomis ir kūną, ir mintis sušildantis gėrimas? Kad tai išsiaiškintų, TV3 laidos „La maistas“ vedėjas Gian Luca Demarco šį sekmadienį vyks į Švenčionyse esantį arbatos fabriką. O įkvėptas to, ką išvys, jis su žiūrovais pasidalins ir ypatingu arbatos garuose ruoštos lašišos receptu.

Vienos paslapties apie lietuvius Gian Luca neperpranta jau 15 metų: o jūs ar esate tai ragavę?

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ grįžta į televizijos ekranus su kulinarinėmis kelionėmis po Lietuvą ir skaniausių patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca lankėsi pas pačią tikriausią konservų karalienę – „Kūmutės virtuvę“, kur ne tik kartu mokėsi konservuoti cukinijas, bet ir pagamino įspūdingą risotto su cukinijų žiedais.

Cukinijos rudenį daugeliui tampa pačiu tikriausiu galvos skausmu – vieni imasi iš jų gaminti troškinius, kiti – blynus ar pyragus, o ką daryti tiems, kurie ieško originalesnių variantų? Jau šį sekmadienį TV3 laida „La maistas“ su Gian Luca Demarco priešakyje apsilankys pas pačią tikriausią konservų karalienę – „Kūmutės virtuvę“. Žinoma tinklaraštininkė atskleis, kaip cukinijas paruošti taip, kad jos džiugintų visus metus! Renata Šniolienė jau daugelį metų ne tik puoselėja savo tinklaraštį,...

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ grįžta į televizijos ekranus su kulinarinėmis kelionėmis po Lietuvą ir skaniausių patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca vyko į Šiaulių rajoną, kur susipažinęs su daržovių ūkyje besidarbuojančia Zakų šeima pasidalino dviem lengvai pagaminamų, bet itin skanių patiekalų receptais. Zakų ūkyje darbuojasi visa šeima – net trys kartos. Ūkio įkūrėjai juokiasi nenorėję, kad vaikai išsilakstytų kas sau, todėl visi darbuojasi ūkyje.

Mylimiausiame TV3 žaidime „galvOK“ niekuomet netrūksta nei suktų klausimų, nei juoko, nei atvirų prisipažinimų, o šį šeštadienio vakarą viso to bus ir dar daugiau.

Ruduo Lietuvoje kasmet ant mūsų stalo dovanoja kalnus įvairiausių gėrybių – grybų, vaisių ir daržovių. Tačiau daugelis, net ir apdovanojęs jomis visus aplinkinius, neretai nebežino, kur panaudoti tai, kas liko! Su tuo susiduria ir kulinaras Gian Luca Demarco, kasmet iš kaimynų sulaukiantis galybės cukinijų.

Į televizijos ekranus grįžta garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco ir TV3 laida „La maistas“, kupina įdomių kulinarinių kelionių po Lietuvą ir gardžiausių patiekalų receptų. Pirmojoje naujo sezono laidoje Gian Luca aplankė net 250 pomidorų veislių auginančią kolekcionierę Viliją ir įkvėptas šio susitikimo parodė, kaip pasigaminti sotų sumuštinį su kaimiškomis dešrelėmis, sūriu ir pomidorais.

Pirmoji šio sezono TV3 laida „La maistas“ žiūrovus pasitinka atsinaujinusi. Nuo šiol sekmadienio rytai su Lietuvą pamilusiu kulinaru Gian Luca Demarco ir didžiausiais džiaugsmais pasigirti galinčiais mūsų šalies ūkininkais taps dvigubai ilgesni! Jau pirmoji laidos vedėjo stotelė bus ypatinga, mat jis apsilankys pas Viliją – pomidorų kolekcionierę iš Prienų, auginančią daugiau nei 250 skirtingų pomidorų rūšių.

Tikriausiai daugelis sutiktų, kad Lietuva – ne tik be galo graži, bet ir įvairiausių gomurį paglostančių skonių kupina šalis. O jei patys kartais tai užmirštame, jau nuo rudens kiekvieną sekmadienio rytą TV3 laidoje „La maistas“ tą primins virtuvės šefas Gian Luca Demarco.

Paskutinėje šio sezono TV3 laidoje „La maistas“ garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco svečiavosi pas Arūną Valinską jo žuvininkystės ūkyje. Išbandęs jėgas žvejyboje, šefas nepraleido progos kartu su A. Valinsku pagaminti gardų karpį su šonine.

TV3 laida „La maistas“ su garsiuoju virtuvės šefu Gian Luca Demarco ir toliau keliauja po Lietuvą ir dalinasi skaniausių patiekalų receptais. Nenumaldomai artėjant vasarai, prasideda ir gardžiausių braškių sezonas, tad šefas išdavė gaivių buratos salotų su braškėmis receptą.  Sunku būtų rasti kitą žmogų, kuris apie lietuviškas braškes žinotų daugiau nei Valdemaras Juška, kartu su broliu šias uogas auginantis šiltnamiuose Anykščiuose.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia skaniausias kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Šįkart jis pagamino kreminę pastą su jautiena azijietiškai.  Nors lankėsi Anykščiuose, kur susitiko su Valdemaru Juška, su broliu šiltnamiuose auginančiu braškes, tačiau pakvietęs į virtuvę nustebino ne tik patiekalais su lietuvių pamiltomis braškėmis.

Lietuvoje apie prasidėjusią vasarą geriausiai praneša ne kas kita, o braškės, todėl šio sekmadienio TV3 laida „La maistas“ bus skirta būtent joms. O šį sekmadienį virtuvės šefas bei laidos vedėjas Gian Luca Demarco aiškinsis ne tik lietuviškų braškių subtilybes, bet ir atskleis, kaip jos geriausiai derinamos Italijoje. Žiūrovų laukia itin gaivus ir lengvas patiekalas su šiomis visų mylimomis uogomis.

TV3 laida „La maistas“ kartu su garsiuoju virtuvės šefu Gian Luca Demarco ir toliau keliauja po Lietuvą ir dalinasi pačių gardžiausių patiekalų receptais. Šįkart prie Gian Lucos prisijungė iš Italijos atvykusi jo mama, tad šefas nepraleido progos parodyti jai Lietuvą ir pavaišinti gaiviomis smidrų salotomis.  Su brangiausiu žmogumi Gian Luca lankėsi nuostabioje vietoje įsikūrusiame „Geniorojaus smidrai“ ūkyje.

Prieš kelias savaites TV3 laidos „La maistas“ žiūrovai išgirdo intriguojančią naujieną – žinomo virtuvės šefo bei laidos vedėjo Gian Lucos Demarco mama pažadėjo apsilankyti Lietuvoje! Duotam žodžiui buvo lemta išsipildyti – jau šį sekmadienį žiūrovai išvys, kaip viename gražiausių šalies smidrų ūkių virtuvės šefą palydi iš Italijos atskridusi brangiausia moteris. Lazdijų rajone įsikūrusiame ūkyje Gian Luca jau lankėsi pernai.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco sulaukė ypatingo svečio – į Lietuvą atvyko jo mama. Nors tai ne pirmasis jos apsilankymas šalyje, šįkart jis buvo išskirtinis – ji iš arti susipažino su Gian Lucos darbo vieta, o TV3 laidos „La maistas“ žiūrovai jau šį sekmadienį, 9.30 val., išvys ją televizijos ekranuose!  Lietuvoje šefo mama įprastai apsilanko kartą per metus, tačiau šįkart vizitas buvo kiek kitoks – Gian Luca su mama vyko į Lazdijų rajone įsikūrusį smidrų ūkį.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ ir toliau kviečia į gardžiausią kulinarinę kelionę, kuri šįkart nunešė į tolimą pasaulio kampelį – Argentiną. Šios šalies skonius galite susikurti namuose – Gian Luca parodė, kaip pasigaminti argentinietišką steiką su čimičiuri padažu.

Jau šį sekmadienį įvyks didysis unikalaus TV3 ir Go3 projekto „Tangomanai“ finalas, kurio metu pasirodys keturios geriausios poros. Ir nors nugalėtojų vardo verti visi, laimėtojais taps tik viena, visas tango paslaptis perpratusi pora.  Šis projektas ne tik suteikė daugybę įgūdžių, tačiau ir gerų emocijų. Laidos vedėjas Gian Luca Demarco aplankė savo giminę, kurios nematė 30 metų.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ kiekvieną sekmadienį kviečia į virtuvę ir dalinasi gardžiausių patiekalų receptais. Vakar visa Lietuva šventė vieną gražiausių pavasario švenčių – Mamos dieną, tad Gian Luca nepraleido progos pasveikinti savo mamą ir pasidalino tobulo šokoladinio pyrago su majonezu receptu. Laidos metu Gian Luca pirmą kartą supažindino visus su savo mama. Nors negalėjo jos pasveikinti akis į akį, tai padarė vaizdo skambučiu.

Žodžio kišenėje neieškantis, TV3 laidos „La maistas“ vedėjas Gian Luca Demarco jau 15 metų gyvena Lietuvoje. Italas džiaugėsi, kad čia sukūrė laimingą šeimą, tačiau nepamiršta ir savo giminės, kuri nepersikraustė gyvent svetur. Naujienų portalui tv3.lt Gian Luca Demarco atvirai prabilo apie ryšį su mama ir išmoktas pamokas. Pašnekovas neslėpė, kad su mama nuolat bendrauja: „Kasdien susiskambiname bent po vieną kartą. Savaitgaliais gal būna sudėtingiau, nes būname su šeimomis.

Daugelis jau ne kartą galėjo įsitikinti, kad italų virtuvės šefui Gian Lucai Demarco šeima yra svarbiausias dalykas gyvenime. Tokia pat reikšminga jam yra ir viena gražiausių švenčių metuose – Motinos diena. O šį sekmadienį, norėdamas nustebinti TV3 laidos „La maistas“ žiūrovus, Gian Luca jiems paruoš staigmeną – pagaliau supažindins su savo mama. Tiesa, kadangi virtuvės šefo mama gyvena Italijoje, šį kartą jos pažintis su laidos žiūrovais įvyks tik virtualiai.

Jau šį sekmadienį TV3 ir Go3 projekto „Tangomanai“ žiūrovų laukia dar daugiau meistriškumo, aistros ir jausmų perteikiantys įspūdingi tango pasirodymai. Tačiau nepaisant geriausių emocijų, neįmanoma nejausti ir įtampos. Po šio sekmadienio vakaro savo kelionę Argentinoje tęs tik 5 poros – kažkam ir vėl teks palikti projektą. Kol projekto dalyviai pluša treniruočių aikštelėje, laidos vedėjas Mindaugas Stasiulis ir Gian Luca Demarco tęsia savo keliones po Argentiną.

Geram sūriui negali atsispirti nei italai, nei lietuviai. Tiesa, nuo senų laikų ragaujame skirtingus. Todėl šįkart, kartu su TV3 laida „La maistas“, virtuvės šefas Gian Luca Demarco keliaus į Kėdainius, kur susipažins su Lile – eilę metų įvairiausius lietuviškus sūrius gaminančia moterimi. Anksčiau apie tai ji tik svajojo, o šiandien šalies gyventojams pristato pačių įvairiausių skonių gaminius.

Šįkart TV3 laidos „La maistas“ žiūrovų lauks netikėtumas. Į kulinarinę kelionę apie svarbiausias Velykų tradicijas šį sekmadienį kvies ne laidos vedėjas Gian Luca Demarco, bet jo bičiulis, taip pat Lietuvoje gyvenantis italas Salvatore. Pastarasis ne tik atskleis svarbiausias lietuviškas Velykų tradicijas, bet ir kvies pasigaminti du gardžius patiekalus, idealiai tinkančius šventiniam stalui.

Virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia kulinarines keliones po Lietuvą, bet ir dalinasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca parodė, kaip pasigaminti burnoje tirpstantį jautienos kepsnį su kreminiu žolelių padažu. Sekmadienį virtuvės šefas lankėsi Šakių rajone, Gelgaudiškyje, kur kartu su laidos viešnia Irma vaikščiojo po Gelgaudiškio dvaro apylinkes.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia skaniausias kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi gardžiausių patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca lankėsi įmonėje „Daržovija“, kur švieži agurkai auga ištisus metus, o įkvėptas apsilankymo virtuvės šefas parodė, kaip pasigaminti sultingą vištienos ir cukinijų suktinuką su kreminiu įdaru, kuris puikiai derės su pavasariškomis salotomis.

Vis labiau šylant orams, savo lėkštėse taip pat norime matyti kuo labiau pavasariu ar net vasara dvelkiančius patiekalus. Vieną iš tokių šį sekmadienį TV3 laidoje „La maistas“ pristatys ir virtuvės šefas Gian Luca Demarco.

Tikriausiai ne vienas pagalvojęs apie lietuvišką virtuvę, iškart įsivaizduoja pačius riebiausius, bulvėmis ir mėsa gardintus patiekalus. Šį sekmadienį TV3 laida „La maistas“ tą paneigs – virtuvės šefas Gian Luca Demarco apsilankys šalia Zyplių dvaro įsikūrusiuose restorane, kur pakvies susipažinti su istorine zanavykų krašto virtuve.

TV laidų vedėjas Mindaugas Stasiulis ir žinomas virtuvės šefas Gian Luca Demarco kartu su aštuoniomis garsenybėmis leidosi į aistringiausią nuotykį – TV3 ir Go3 projektą „Tangomanai“.  Pirmajame „Tangomanai. Už kadro“ epizode naujos kartos televizijos „Go3“ žiūrovai išvydo dalyvių kelionę po Argentiną bei Mindaugo ir Gian Lucos skonių paieškas vietos kavinėse. „Argentina yra vyno, vyšnių ir mėsos šalis“, – paragavęs argentinietiškos kavos juokėsi Gian Luca.

Žinomas virtuvės šefas Gian Luca Demarco šįkart pakvies kitokiai nei įprasta TV3 laidai „La maistas“. Jau šį sekmadienį į jo studiją atvyks puiki bičiulė bei žinoma TV laidų vedėja Renata Šakaloytė-Jakovleva, kuri visą gamybos procesą perims į savo rankas.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ apkeliavo jau kone visą Lietuvą, todėl šįkart pakvietė į savo namus ir supažindino su savo žmona Egle. Jie ne tik aprodė savo namus, bet ir gamino gardžius patiekalus. Gian Luca parodė, kaip pasigaminti gardžią jautienos kišenę, įdarytą grybų padažu. Visa Gian Lucos ir Eglės šeima prisijungė prie TV3 ir „Vinted“ iniciatyvos „Kiekvienas žingsnis svarbus“, kurios tikslas – skatinti gyventi sąmoningiau.

Italų virtuvės šefas Gian Luca Demarco kartu su TV3 laida „La maistas“ apkeliavo jau kone visą Lietuvą. Būtent todėl šį sekmadienį jis pakvies grįžti namo ir susipažinti su žmogumi, kuris šioje laidoje buvo paminėtas tikriausiai daugiausiai kartų – savo žaviąja žmona Egle. Laidoje tikrai netrūks nuotaikingų momentų, o vieną jų jau galite pamatyti ir iki laidos. Pasirodo, kad Gian Luca ir Eglė beveik niekada kartu negamina, o tam tikrai yra svarios priežastys.

Italų virtuvės šefas Gian Luca Demarco kartu su TV3 laida „La maistas“ apkeliavo jau kone visą Lietuvą. Būtent todėl šį sekmadienį jis pakvies grįžti namo ir susipažinti su žmogumi, kuris šioje laidoje buvo paminėtas tikriausiai daugiausiai kartų – savo žaviąja žmona Egle. Žiūrovų laukia ne tik turas po šeimos namus, bet ir du gardūs receptai – Gian Luca pakvies ragauti sūriu ir grybais įdarytus jautienos kepsnius,  o Eglė pagamins mylimiausią savo vaikystės desertą.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi skaniausių patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca susipažino su „Fish Wish“ įkūrėjais Aneta ir Martynu, kurie atskleidė, kaip pasigaminti gardžią lašišą su pesto padažu. Anetai ir Mariui idėja imtis šio verslo kilo dėl to, kad tuomet, kai pradėjo savo verslą, Lietuvoje nebuvo taip paprasta rasti kokybiškos žuvies.

Virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia skaniausias kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Susipažinęs su „Fish Wish“ įkūrėjais Aneta ir Martynu, Gian Luca parodė, kaip pasigaminti gardžius jautienos iešmelius su daržovėmis. Nors kalba sukosi apie žuvį, Gian Luca nusprendė pagaminti užkandį iš jautienos ir daržovių.

Šiandien daugybė žmonių susiduria su įvairiomis alergijomis ar negali toleruoti tam tikrų maisto produktų – norint gerai jaustis, kai ko tenka atsisakyti arba pripildyti savo mitybą kitokiais skoniais. Su tuo prieš keletą metų susidūrė ir Anetos bei Martyno šeima. Gimus pirmagimei, porai iš esmės teko pakeisti gyvenimą, o norėdami prisitaikyti prie dukrelės poreikių ir praturtinti jos mitybą tinkamais ir kokybiškais produktais, jie netgi pradėjo savo verslą.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia skaniausias kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Šįkart Gian Luca apsilankė Palangoje vykstančioje tradicinėje stintų šventėje ir pasidalino gardžios žuvienės receptu. Vasario mėnesį lietuviai sugūžėja į Palangą – ten jau 20 metų vyksta tradicija tapusi stintų šventė. Nors nauji receptai šventei ruošiami kasmet, kai kurie dalykai nesikeičia jau du dešimtmečius.

Lietuvių pamilta Palanga daugybę žmonių jau daugelį metų pritraukia ne tik vasarą, bet ir žiemą, o ypač – vasario mėnesį, kai čia minima legenda tapusi, gardžioji stintų šventė. Daugybė pramogų, įvairiai ruošta žuvis ir šventės karalienės stintos nepalieka abejingų jau 20 metų.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi gardžiausių patiekalų receptais. Artėjant Užgavėnėms, jis apsilankė Jono Basanavičiaus gimtinėje, kur kartu su laidos viešniomis gamino blynelius su šoninės ir bulvių pagardu. Sekmadienį Gian Luca apsilankė Vilkaviškio rajone įsikūrusiame Jono Basanavičiaus gimtinės muziejuje.

Užgavėnės – šventė, kurios lietuviai laukia kasmet. Nuo jos neatskiriami ir blynai, kurių tą dieną ragaujame pačių įvairiausių – nuo sočių, sūrių iki desertinių ar net sveikuoliškų. Tačiau gilias tradicijas turinčios šventės metu nevertėtų pamiršti ir senovinių lietuviškų blynų receptų – vieną iš tokių šį sekmadienį išvys ir visi TV3 laidos „La maistas“ žiūrovai. O apsilankęs Jono Basanavičiaus gimtinėje, laidos vedėjas Gian Luca Demarco prie blynų pasiūlys ir originalią pagardo versiją.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco kartu su TV3 laida „La maistas“ tęsia kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi gardžiausių patiekalų receptais. Šįkart šefas domėjosi viskuo apie saulėgrąžas ir atskleidė, kaip pasigaminti tirpstančios burnoje jautienos troškinį. Ringauduose apsilankęs Gian Luca susipažino su Vincu, auginančiu įvairiausius mikrožalumynus. Mintį auginti žalumynus pametėjo Vinco žmona Indrė, kuri besilaukdama sugalvojo – nori išbandyti auginti saulėgrąžų daigus.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi gardžiausių patiekalų receptais. Šįkart kartu su laidos viešnia Egle jis narpliojo vaikų mitybos klausimus ir atskleidė purių itališkų bulvių virtinukų su keturių sūrių padažu receptą.

Maistą daugelis iš mūsų laiko malonumu. Tačiau vaikams taip atrodo ne visuomet – ne vienas tėvas yra ištaręs frazę, jog „vaikas nieko nevalgo“. O ką jau kalbėti apie maistinguosius brokolius ar kitas daržoves! Tačiau yra būdas tą pakeisti. Būtent apie tai šio sekmadienio TV3 laidoje „La maistas“ kvies pasikalbėti ir Gian Luca Demarco.

Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La Maistas“ tęsia kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Šįkart šefas lankėsi Panevėžyje ir parodė, kaip pasigaminti sotų sumuštinį su jautiena ir burrata sūriu. Gian Luca su laidos kūrybine komanda lankėsi Panevėžyje, kur susipažino su dviem draugais Vaidu ir Mariumi, kuriems idėja kepti sveikesnę duoną kilo susitikus ne bet kur kitur, o sporto salėje.

Atsitiktinumai mūsų gyvenimuose neretai sukuria gražiausius dalykus. Būtent taip nutiko ir Mariui bei Vaidui. Netikėtai sporto klube susipažinę ir apie mitybą pasikalbėję vyrai ne tik tapo bičiuliais, bet ir verslo partneriais, kurie šiandien džiugina šalies gyventojus rankų darbo duona tiesiai iš Panevėžio. Apie netikėtai užgimusią verslo idėją jiedu papasakos jau šį sekmadienį, TV3 laidos „La maistas“ žiūrovams.

TV3 laida „La maistas“ su garsiuoju virtuvės šefu Gian Luca Demarco tęsia kulinarines keliones po Lietuvą. Šįkart Gian Luca parodė, kaip pasigaminti gardų tradicišką itališką patiekalą – Cacio e pepe itališką pasta su sūriu ir pipirais. Sekmadienį virtuvės šefas su laidos kūrybine komanda lankėsi Kaune, ten svečiavosi pas Giedrių ir jo žmoną, gaminančius kombuchą – fermentuotą arbatos gėrimą.

Kombucha – fermentuotas arbatos gėrimas, suradęs tūkstančius gerbėjų visame pasaulyje. Jau šį sekmadienį visas šio gėrimo paslaptis perprasti stengsis ir TV3 laidos „La maistas“ vedėjas Gian Luca Demarco. O žiūrovams jis atskleis ir prie šio gėrimo puikiai tinkančių tradicinių itališkų makaronų Cacio e pepe su sūriu ir pipirais receptą.