Sluoksniuotos salotos
- Ingredientai
7 kietai virti kiaušiniai;
1 indelis konservuotų tunų (savo sultyse);
80 g sviesto;
100 g fermentinio sūrio;
svogūnų laiškai;
4 – 6 šaukštai majonezo;
alyvuogės papuošimui;
pagal skonį druska.- Gaminimas
-
Kiaušinių baltymus ir atšaldytą sviestą stambiai sutarkuojame, trynius ir sūrį smulkiai sutarkuojame. Svogūnų laiškus susmulkiname, nusunktus tunus sutriname šakute. Paruoštus ingredientus susluoksniuojame į salotinę: pirmiausia suberiame kiaušinio baltymus, paskui sviestą, svogūnų laiškus, sūrį ir trintus tunus. Suformuojame „kalnelį“, aptepame majonezu, viršų apibarstome smulkintais tryniais. Papuošiame alyvuogėmis. Salotas porai valandų padėkite į šaldytuvą, po to patiekiame ant stalo.
Gairės: kiaušiniai, sviestas, tunas, fermentinis sūris, svogūnų laiškai, majonezas, alyvuogės, druska.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
Morkų suflė
| Morkas ir svogūnus nulupkite, nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Nusunkite ir pertrinkite per... |
Žalių salierų salotos
| Salierus smulkiai sutarkuokite, apšlakstykite citrinos sultimis, pasūdykite, užpilkite majonezu,... |
Dumplūnių salotos su svogūnais
| Dumplūnes supjaustykite 0,5 cm storio griežinėliais, įdėkite druskos, cukraus, citrinų rūgšties, malto... |
Salotos su karališkomis krevetėmis
| Suplėšom salotų lapus, saliero lapus, špinatus ir sudedame į lėkštę. Supjaustom ridiką (kaip... |
Mišrainė Širdelė
| Petražoles, krapus ir kietai virtus kiaušinius susmulkinti. Agurką supjaustyti plonais griežinėliais, sūrį... |
Mišrainė „Vėlykinis paukščių lizdas"
| Nuplautas ir nuluptas bulves reikia supjaustyti plonais šiaudeliais ir gerai nuplauti tekančiame vandenyje,... |
Mišrainė su graikiniais riešutais
| Paimame gilią salotinę. Svogūną supjaustome griežinėliais ir jį pora valandų pamarinuojame užpylę rūgščiu... |
Žuvies salotos
| Sūdytame vandenyje išviriame makaronus. Žuvį supjaustome mažais gabalėliais. Nulupame ir supjaustome... |
Sluoksniuota mišrainė
| Sviestą užšaldyti šaldiklyje. Kiaušinius kietai išvirti, tada trynius atskirti nuo... |
Rabarbarų salotos su agurkais
| Rabarbarą supjaustyti plonomis skiltelėmis, nulupti salierą ir stambiai sutarkuoti, agurką supjaustyti... |
Salotos su grūdėta varške
| Supjaustome pomidorus, agurką ir svogūną. Supjaustytas daržoves beriame į salotinę. Iš kukurūzų skardinės... |
Itališko akcento gaivios salotos
| Agurką ir paprikas supjaustyti kubeliais, alyvuoges perpjauti pusiau ir viską sumaišyti. Įpilti alyvuogių... |
Nuostabiosios salotos
| Ananaso griežinėlius nuvarviname, supjaustome mažais gabalėliais. Nuplautą ir išvalytą papriką ir pomidorą... |
Meksikiečių salotos
| Visus produktus išplakame ir gauname marinatą. Išvalome krevetes. Jas užpilame paruoštu... |
