Žuvies salotos
- Ingredientai
300 ml mažų makaronų;
300 g rūkytos žuvies (geriausia – karštai rūkytos menkės);
1 didelis obuolys;
½ šviežio agurko;
3 skrudinto batono riekelės;
smulkinti krapai ir svogūnų laiškai.Padažui:
200 ml neriebaus majonezo;
100ml natūralaus jogurto;
½ šaukštelio kario;
druskos;
pipirų.- Gaminimas
-
Sūdytame vandenyje išviriame makaronus. Žuvį supjaustome mažais gabalėliais. Nulupame ir supjaustome obuolį, agurką. Majonezą sumaišome su jogurtu, pagardiname kariu, druska, pipirais. Batono riekeles supjaustome riekelėmis ir pakepiname keptuvėje. Visus salotų ingredientus (makaronus, žuvį, obuolį, agurką, svogūną, krapus) sumaišome. Padažą įmaišome į salotas arba patiekiame atskirame indelyje. Pabarstome ant salotų skrudinto batono gabaliukus.
Gairės: Maži makaronai, rūkyta žuvis, obuolys, agurkas, batonas, krapai, svogūnų laiškai, majonezas, natūralus jogurtas, druska, pipirai.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
Morkų suflė
| Morkas ir svogūnus nulupkite, nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Nusunkite ir pertrinkite per... |
Žalių salierų salotos
| Salierus smulkiai sutarkuokite, apšlakstykite citrinos sultimis, pasūdykite, užpilkite majonezu,... |
Dumplūnių salotos su svogūnais
| Dumplūnes supjaustykite 0,5 cm storio griežinėliais, įdėkite druskos, cukraus, citrinų rūgšties, malto... |
Salotos su karališkomis krevetėmis
| Suplėšom salotų lapus, saliero lapus, špinatus ir sudedame į lėkštę. Supjaustom ridiką (kaip... |
Mišrainė Širdelė
| Petražoles, krapus ir kietai virtus kiaušinius susmulkinti. Agurką supjaustyti plonais griežinėliais, sūrį... |
Mišrainė „Vėlykinis paukščių lizdas"
| Nuplautas ir nuluptas bulves reikia supjaustyti plonais šiaudeliais ir gerai nuplauti tekančiame vandenyje,... |
Mišrainė su graikiniais riešutais
| Paimame gilią salotinę. Svogūną supjaustome griežinėliais ir jį pora valandų pamarinuojame užpylę rūgščiu... |
Sluoksniuotos salotos
| Kiaušinių baltymus ir atšaldytą sviestą stambiai sutarkuojame, trynius ir sūrį smulkiai... |
Sluoksniuota mišrainė
| Sviestą užšaldyti šaldiklyje. Kiaušinius kietai išvirti, tada trynius atskirti nuo... |
Rabarbarų salotos su agurkais
| Rabarbarą supjaustyti plonomis skiltelėmis, nulupti salierą ir stambiai sutarkuoti, agurką supjaustyti... |
Salotos su grūdėta varške
| Supjaustome pomidorus, agurką ir svogūną. Supjaustytas daržoves beriame į salotinę. Iš kukurūzų skardinės... |
Itališko akcento gaivios salotos
| Agurką ir paprikas supjaustyti kubeliais, alyvuoges perpjauti pusiau ir viską sumaišyti. Įpilti alyvuogių... |
Nuostabiosios salotos
| Ananaso griežinėlius nuvarviname, supjaustome mažais gabalėliais. Nuplautą ir išvalytą papriką ir pomidorą... |
Meksikiečių salotos
| Visus produktus išplakame ir gauname marinatą. Išvalome krevetes. Jas užpilame paruoštu... |
