Troškinta vištiena su voveraitėmis

Įvertinimas: 5 / 5

Ingredientai

1 kg vištienos filė;
0,5kg pomidorų;
0,5 l voveraičių;
0,5 kg agurkų;
2 paprikos;
1 svogūnas;
saldžiarūgštis padažas arba aštrus (bet koks);
50 g sviesto arba porą šaukštų aliejaus.

Gaminimas

Vištieną supjaustyti grežinėliais, ją apkepti svieste arba aliejuje, susipjaustyti pomidorus nedideliais grežinėliais, agurkus juostelėmis, papriką juostelėmis, svogūną smulkiai. Kai vištienos filė apkepa, tada sudėti voveraites ir jas apkepti kartu su vištiena, po to sudėti pjaustytą svogūną, šiek tiek viską dar pakepti. Galiausiai sudėti agurkus, pomidorus, papriką, viską sumaišyti ir supilti mažą indelį saldžiarūgščio padažo.Kas mėgsta galima ir aštraus. Viską patroškinti 15 min. Siūlyčiau valgyti su ryžiais.

Gairės: Vištienos filė, pomidorai, voveraitės, agurkai, paprika, svogūnas, sviestas.

Receptą atsiuntė: Valstietis.lt

Kiaulienos kepsniai
Kiauliena baltame vyne
 
 
 
Kiaulienos kepsniai

Kiaulienos kepsniai

1 1 1 1 2

 

Kiaulieną nuplauname, nusausiname ir supjaustome porcijomis. Mėsytę pamušame. Atmuštą mėsytę pasūdome,...

Gairės: Kiauliena, konservuoti ananasai, pomidorai, svogūnai, sūris, majonezas, druska, pipirai.

 
Kiauliena baltame vyne

Kiauliena baltame vyne

2 2 2 2 2

 

Kiaulienos nugarinę supjaustykite plonais griežinėliais, juos apvoliokite miltuose. Keptuvėje įkaitinkite aliejų...

Gairės: Kiaulienos nugarinė, sausas baltas vynas, sviestas, alyvų aliejus, svogūno laiškai, miltai, juodieji pipirai, druska.

 
Jautiena kinietiškai

Jautiena kinietiškai

2 2 2 2 2

 

Į keptuvę „wok“ arba gilią keptuvę sudėti sezamo sėklas ir apskrudinti iki rudos spalvos ant didelės...

Gairės: Jautiena, česnakas, sezamo sėklos, druska, juodieji pipirai, alyvuogių aliejus, sojos padažas, vyno actas.

 
Kiauliena su grybų padažu

Kiauliena su grybų padažu

1 1 2 2 2

 

pilti į keptuvę alyvuogių aliejaus ir įdėti supjaustytą svogūną. Po kelių minučių įmesti supjaustytus grybus kartu...

Gairės: Kiaulienos nugarinė, svogūnas, grietinėlė, druska, juodieji pipirai, alyvuogių aliejus, čiobreliai.

 
Kiauliena su kuskusu ir daržovėmis

Kiauliena su kuskusu ir daržovėmis

2 2 2 2 2

 

Užvirinkite 1,5 puodelio vandens ir į jį suberkite kuskusą, uždenkite ir nuėmę nuo ugnies leiskite pastovėti 5-10...

Gairės: Jautiena, šparagai, kuskusas, raudona paprika, česnakas, vanduo, sojos padažas, alyvuogių aliejus, druska, juodieji pipirai, petražolės.

 
Jautienos kepsnys

Jautienos kepsnys

2 2 2 2 2

 

Jautiena turi būti supjaustyta dviem gabalais (kepsniais). Smulkiai supjaustyti svogūną ir sukapoti česnaką. Mėsą...

Gairės: Jautienos nugarinė, svogūnas, česnakas, druska, juodieji pipirai, alyvuogių aliejus, vyno actas, sausas vynas.

 
Lazanija su špinatais

Lazanija su špinatais

2 2 2 2 2

 

Bešamelio padažas: Išlydyti sviestą keptuvėje, sudėti miltus ir pakepinti, po truputėli pilti pieną...

Gairės: sviestas, miltai, pienas, druska, muskato riešutas, sūris, džiovinti pomidorai, špinatų lapai, parmezanas, kiaušinis, pipirai, petražolė.

 
Aštrūs makaronai su pomidorų padažu

Aštrūs makaronai su pomidorų padažu

1 1 1 1 2

 

Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, sudėkite stambiai supjaustytas česnako skilteles, šviežius baziliko...

Gairės: Penne makaronai, česnakas, aitrioji paprika, konservuoti pomidorai, alyvuogių aliejus, baziliko lapeliai.

 
Kriauklės su įdaru

Kriauklės su įdaru

2 2 2 2 2

 

Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje. Berkite į kiaurasamtį, dėkite šiek tiek sviesto. Įdarui...

Gairės: Kriauklių formos makaronai, krabų piršteliai, druska, sviestas, pomidorai, česnakas, petražolė, lydekos filė.

 
Įdaryti makaronai

Įdaryti makaronai

2 2 2 2 2

 

Makaronus truputėlį apvirkite pasūdytame vandenyje, įpilkite šiek tiek aliejaus. Nuluptus susmulkintus...

Gairės: Kriauklės formos makaronai, svogūnai, česnakas, kiaušiniai, morkos, kalakutienos faršas, paprikos milteliai, aliejus, miltai, pienas, fermentinis sūris, druska.

 
Makaronai su mėsos faršu

Makaronai su mėsos faršu

1 2 2 2 2

 

Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, nukošti ir perpilti šaltu vandeniu. Mėsos faršą...

Gairės: makaronai, faršas, svogūnas, pomidorų padažas, aliejus, pipirai, rozmarinas, bazilikas, druska.

 
Faršu įdaryti makaronų vamzdeliai

Faršu įdaryti makaronų vamzdeliai

2 2 2 2 2

 

Svieste pakepinkite pjaustytą svogūną, įtrupinkite faršą ir šiek tiek apkepkite. Įpilkite sultinio,...

Gairės: makaronai, kiaulienos faršas, svogūnas, fermentinis sūris, sviestas, daržovių sultinys, druska.

 
Daržovių troškinys su makaronais

Daržovių troškinys su makaronais

2 2 2 2 2

 

Supjaustykite morkas ir papriką, pakepkite keptuvėje nedideliame aliejaus kiekyje. Baigiant įdėkite supjaustytą...

Gairės: morkos, raudonoji paprika, cukinija, žali žirneliai, makaronų kriauklelės, druska, pipirai, fermentinis sūris, sparaginės pupelės.

 
Makaronai su krevetėmis, ikrais ir pelėsiniu sūriu

Makaronai su krevetėmis, ikrais ir pelėsiniu sūriu

2 2 2 2 2

 

Į verdantį sūdytą vandenį sudėti spagečius, kad jie nesuliptų, įpilti šlakelį alyvuogių aliejaus. Virti apie...

Gairės: Spagečiai, krevetės, grietinė, pelėsinis sūris, vištienos sultinys, raudonieji ikrai, pipirai, druska.

 
Makaronai su krevetėmis

Makaronai su krevetėmis

1 1 1 2 2

 

Iškepkite krevetes: ant vidutinės-aukštos ugnies įkaitinkite keptuvę ir įpilkite aliejaus. Sudėkite...

Gairės: makaronai, krevetės, aliejus, svogūnas, baltas vynas, grietinėlė, druska, pipirai, petražolės.

 
PUSLAPIAI:
 
Į viršų