pomidorai
Viskas apie pomidorus
Pomidorai yra vienmečiai augalai, priklausantys pasiflorinių (Solanaceae) šeimai. Auginami dėl savo vaisių, kurie gali būti įvairių spalvų – nuo ryškiai raudonos iki geltonos, žalios ir net juodos. Pomidorai yra vertinami dėl jų maistinės vertės, turtingi vitaminų C, K, kalio ir antioksidantų. Jie yra labai universali maisto sudedamoji dalis, naudojami švieži salotose, taip pat sriubose, padažuose, marinatuose ir daugelyje kitų patiekalų visame pasaulyje. Pomidorai priskiriami tiek daržovėms, tiek vaisiams, priklausomai nuo konteksto – mitybos požiūriu juos dažniausiai laikome daržovėmis, o botanikos požiūriu – vaisiais.
Pomidorų sulčių užteks visai žiemai: prireiks vos 2 ingredientų
Jei namuose turite pomidorų, tačiau nesugalvojate, ką su jais padaryti, paskubėkite malti, tarkuoti ir virti sultis.
Jums reikės:
3 šaukštų druskos, 6 kilogramų pomidorų.
Pomidorus užpilti verdančiu vandeniu, šiek tiek palaikyti ir nublanširuoti-nulupti odelę.
Sumalti per mėsmalę, galima sutarkuoti tarkavimo mašina ar susmulkinti blenderiu. Gautą tyrę perspausti per medicininę marlę ar sietelį.
Rokiškėnės darže – tikras gigantas: stebisi ir visko matę
Rokiškėnės Alionkos Alešiūnienės darže užaugo rekordinis pomidoras, kurio svoris – 1 kg 241 g. A. Alešiūnienės šiltnamiuose įvairiomis spalvomis noksta net 39 rūšių pomidorai. Pašnekovė juokauja, kad namiškiai dėl šio pomėgio ją švelniai „ligone“ praminė. Rokiškėnė labiausiai džiaugiasi daugiau nei kilogramą sveriančiu „First mate“ rūšies pomidoru. „Siunčiuosi pomidorų sėklas iš Lietuvos augintojų, taip pat iš užsienio. Visos gėrybės – savo reikmėms.
Nežinomas faktas apie pomidorus: pasakė, kokį valgyti yra sveikiau
Daržininkai džiūgauja – šiemet pomidorų derlius toks gausus, kad nuo jų lūžta šakos. Pomidorai – viena mėgstamiausių lietuvių daržovių. Šią vasarą pomidorų užteko ir pavalgyti, ir atsargų žiemai prisiruošti. Beje, ši daržovė ne tik skanus maistas, bet ir vaistas. „Gali nieko daugiau nebūti – lašinių, pomidorų, grietinės, svogūnų. Ir ištisus metus. Ir 12 nakties“, – prisipažįsta entuziastai. Lazdijų rajone, Stebulių kaime gyvenanti Rita be pomidorų neįsivaizduoja gyvenimo.
Taip pomidorus išsaugosite visus metus: pravers ši gudrybė
Tikriausiai ne vienas sodininkas savęs paklausia, kaip išsaugoti gėrybes, kad jos ilgą laiką išliktų gardžios bei taipogi neužimtų daug vietos? Yra labai nuostabi gudrybė, kaip tai galite įgyvendinti su pomidorais. Supažindime ir atkreipsime dėmesį į neįprastą ir itin paprastą pomidorų laikymo ištisus metus būdą: vakuuminį užšaldymą. Daug naudingiau ir paprasčiau išimti pomidorus iš šaldiklio nei žiemą parduotuvėje nusipirkti "plastikinių" daržovių.
Palaistykite šiuo mišiniu pomidorus: nespėsite suskaičiuoti derliaus
„Pomidorus jau ima pulti ligos. Ką galima būtų padaryti, kad jie ilgiau derėtų, geriau noktų?“ – teiraujasi Gertrūda iš Šiaulių. Atsako agronomė Svetlana Jastramskienė. Auginimo ABC Vėsios naktys, permainingi orai nėra palankūs pomidorams. Ypač kenčia prastai vėdinamuose šiltnamiuose augantys augalai. Geriausia, kai intensyvaus augimo metu vyrauja 18–30 laipsnių šiluma ir 70–80 proc. oro drėgnumas. Kai labai karšta, stiebai būna ploni, lapai smulkūs, pradeda kristi žiedpumpuriai ir žiedai.
Nepakartojama pomidorų mišrainė: gaminkite daugiau
Jei turite šviežių pomidorų, pats metas pasirūpinti jų atsargomis žiemai. Suskubkite išmėginti receptą, kuris sužavės nuo pirmojo kąsnio. Jums reikės: 500 gramų pomidorų, šviežio imbiero, čili pipiriukų, 4 skiltelių česnako, 150 gramų cukraus, druskos, 120 ml vyno acto Iš pradžių puse pomidorų supjaustykite gabalėliais (nuimkite odelę). Tada kitą pusę irgi supjaustykite bei dėkite į smulkintuvą. Ten pat dėkite imbierą, česnaką ir čili pipirus bei susmulkinkite.
Pamatykite raudonąjį mūšį: paleista 145 tonos pomidorų
Ispanijoje – didžiausias pasaulyje pomidorų mūšis. Tomatinoje į orą paleista net 145 tonos prinokusių pomidorų. Su trenksmu – taip prasideda vadinamoji „Tomatina“ – garsusis Ispanijos pomidorų mūšis. Bunjolio mieste į jį susirinko net 20 tūkstančių žmonių – ir vietinių, ir turistų. Net 145 tonos prinokusių pomidorų į miestelį atvežta keturiais sunkvežimiais ir visų šių daugybės pomidorų likimas toks pat – ispaniški uogos tipo vaisiai išmėtyti ant žmonių.
Šalia pomidorų pasodinkite šį augalėlį: derlius džiugins dar ilgiau
„Pomidorus jau ima pulti ligos. Ką galima būtų padaryti, kad jie ilgiau derėtų, geriau noktų?“ – teiraujasi Gertrūda iš Šiaulių. Atsako agronomė Svetlana Jastramskienė. Auginimo ABC Vėsios naktys, permainingi orai nėra palankūs pomidorams. Ypač kenčia prastai vėdinamuose šiltnamiuose augantys augalai. Geriausia, kai intensyvaus augimo metu vyrauja 18–30 laipsnių šiluma ir 70–80 proc. oro drėgnumas. Kai labai karšta, stiebai būna ploni, lapai smulkūs, pradeda kristi žiedpumpuriai ir žiedai.
Taip pomidorų dar nemarinavote: išbandę žarsto pagyras
Pomidorai, konservuoti su mėlynosiomis slyvomis: gaunasi fantastiškas marinatas, gardūs pomidorai su švelniu slyvų prieskoniu. Sūrymas toks skanus, visai nesūrus, kad jį galite po to gerti vietoje kompoto. Net supjaustyti morkų gabaliukai buvo suvalgyti su dideliu apetitu.
Karštas oras palankus ne tik atostogoms – šventybrastiškė džiaugiasi gausiu daržovių derliumi
Šiais metais vasara visus lepino gerais orais ir dideliais karščiais. Bet ar tokie orai palankūs daržovių augintojams? Kaip tai paveikė derlių ir verslą, dalinasi daržovių augintoja iš Šventybrasčio Inga Ivanova. Ne kiekvienam Inga kartu su vyru šiuo metu augina tik šiltnaminius agurkus ir pomidorus, kuriuos parduoda turguje arba Kauno mieste. Auginamų agurkų plotas užima šešis arus turimos žemės.
REKLAMA
REKLAMA
Užšaldė pomidorus žiemai: tiks prie visko
Pats metas pagalvoti apie pomidorų šaldymą žiemai. Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė siūlo šaldyti pomidorus formelėse. Tokia tyrė, jos teigimu, tinkama gardini troškiniams, apkepams, sriuboms, makaronams. Reikės: pomidorų, česnako, druskos Gaminimo eiga: Pomidorus nublanširavau, nuėmiau odelę ir sumaliau mėsmale.
Daivos šiltnamyje – įspūdingas pomidorų derlius: ant krūmo po 10 kilogramų
Šilalės rajone gyvenančios Daivos Rameikienės vazoninių pomidorų derlius atima žadą: daigelių šakos svyra nuo pomidorų kiekio. Moteris juokiasi, kad didelių paslapčių čia nėra – tokia jau pomidorų veislė –gali derėti įvairiomis sąlygomis. Daiva pomidorus augina kasmet. „Aztek“ veislės pomidorus ji sodino trečią kartą iš eilės: juos augino ir pernai, ir užpernai. Šiemet greta Daivos šiltnamio augo 17 tokių pomidorų daigų. „Pirmais metais nieko nedariau, tik dėjau drenažą į vazono dugną.
Idealiausia trąša pomidorams: lengviau nebūna, o rezultatas stulbinantis
Yra puikus receptas tam, kad pomidorų derlius išties pradžiugintų. Kas svarbiausia – populiarių ir ganėtinai brangių mikrobiologinių trąšų „Baikal EM 1“ alternatyvą galima pasigaminti patiems. Receptas išties paprastas: į trijų litrų indą įpilkite apie 2,5 litro distiliuoto (būtinai!) šilto vandens. Įdėkite 100 gramų gyvų mielių, ištirpintų šiltame vandenyje, ir įpilkite pusę puodelio cukraus. Indą uždenkite marle ir pastatykite šiltoje vietoje. Retkarčiais jį pakratykite.
Pomidorų rojus Panevėžyje – Vilma parodė, ką užaugino dviejuose šiltnamiuose
Pomidorai lietuviams yra viena populiariausių ir valgomų, ir auginamų daržovių. Jei tik yra šiltnamis, jame būtinai vietos atsiras ne vienam šilumamėgiam gigantui. O štai viena jauna ūkininkė iš Panevėžio rajono taip susižavėjo veisliniais pomidorais, kad jų auginimas tapo išskirtiniu hobiu. Moters šiltnamyje auga nuo pačių mažiausių pasaulyje, vos nago dydžio pomidoriukų, iki futbolo kamuoliui prilygstančių gražuolių. O kur dar spalvų ir formų įvairovė išskirtinių citrininių ar juodų.
Pabarstykite šiuo mišiniu pomidorus: augs kaip išprotėję
Prieš išmesdami kavos tirščius į šiukšliadėžę, dukart pagalvokite. Kavos tirščiuose yra daug azoto, todėl juos galima panaudoti kaip natūralias trąšas arba kaip priemonę nuo kenkėjų, kuri ypač tinka tuomet, jei auginate pomidorus. Priklausomai nuo to, kokio rezultato tikitės, kavos tirščius galite barstyti aplink pomidoro augalo stiebą arba naudoti jiems tręšti skirtam kompostui.
Pareigūnės Ingridos šiltnamyje – pomidorų rojus: derlius raibsta akyse
Apvalučiai, dailūs ir raudoni, pailgi, geltoni, o kur dar tamsūs kaip naktis ir dideli pomidorai. Nors gana vėjavaikiškai būtų galima pajuokauti, kad būtent taip skamba pomidorų rojaus aprašymas, vis dėlto tai tikrai nėra ištrauka iš fantastinio skyriaus. Kupiškio rajone gyvenanti Ingrida (28) savo šiltnamyje yra įkūrusi tikrų tikriausią pomidorų oazę, į kurią vos įėjus, derlius raibsta akyse.
Pamirškite pomidorų ligas. Noks gražūs kaip niekada anksčiau
Pomidorai – bene daugiausia dėmesio reikalaujantis daržo augalas. Norėdami turėti gausų pomidorų derlių, privalote žinoti, kaip juos prižiūrėti, kokiomis ligomis šie vaisiai dažniausiai serga ir kaip šių ligų išvengti. Pilkasis puvinys Ant dar neprinokusių vaisių atsiranda vos pastebimų šviesiai žalių, gelsvų dėmių, kurios su laiku ryškėja ir tampa geltonos ar oranžinės spalvos. Pilkasis puvinys atsiranda stiebo apačioje ir plinta į vaisių per kotelį.
Rado skaniausią pomidorų marinatą: paprastas ir itin greitas
Kekės linksta nuo pomidorų, o jūs nebežinote kur juos dėti? Siūlome jums pomidorų marinato receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų kitų. Reikės: pomidorų; druskos; pipirų; cukraus; 0.5 l. stiklainių. GAMINIMAS Nuplauti pomidorus, nublanširuoti. Į iškaitintus stiklinius dėti per pusę ar į keturias dalis smulkintus pomidorus, stipriai paspaudžiant,kad neliktų oro tarpų iki pat viršaus.
Palaistykite šiuo mišiniu pomidorus: tokio derliaus nebūsite matę akyse
Visi norime užauginti kuo didesnį pomidorų derlių, tačiau kartais tam kelią pastoja įvairios ligos ir kenkėjai. Fitoftorozė Ją sukelia bulvinė fitoftora. Rudos dėmės pastebimos ant lapų, stiebų, bet daugiausiai jų esti ant vaisių, kurie pasidaro rudai margi. Dėmės esti įvairaus dydžio, neryškiais pakraščiais, kietos konsistencijos. Sergančio vaisiaus vidus taip pat rudas. Ant lapų dėmės būna netaisyklingos, pilkai rusvos, dažnai su šviesesniu pakraščiu.
Pomidorus sausai užraugsite per 5 minutes: šis būdas populiariausias
Jeigu turite pomidorų, pats metas pabandyti jų užraugti. Užtruksite vos 5 minutes, o rezultatas pranoks lūkesčius. Skaniai paruošti jie bus jau po paros. Jums reikės: 0.5 kg. pomidorų, 1 a.š. cukraus, 1 a.š. druskos, česnako, maltų juodų pipirų (pagal skonį), krapų žiedų Gaminimo eiga: Pomidorus įpjoviau. Į maišelį sudėjau krapus, ant viršaus sudėjau pomidorus, česnakus ( pjaustytus), cukrų, druską. Viską gerai sumaišiau ir įdėjau į dar vieną maišelį.
Laukiantiems pomidorų – naudingi patarimai, kad derlius būtų gausesnis
Sausą ir karštą vasarą būtina laiku ir tinkamai palaistyti pomidorus, kurie itin mėgsta drėgnesnį dirvožemį. Kaip teisingai laistyti pomidorus jiems nepakenkiant laidoje „Svajonių sodai“ patarė parduotuvės „Žalia stotelė“ sėklų skyriaus vadovė Liucija Kunigiškytė. „Pomidorus reikėtų laistyti retai, bet gausiai, nes tie mūsų pakrapinimai dirvos paviršiuje iššaukia pridėtinių šaknų augimą viršutiniame sluoksnyje ir taip mes susilpniname augalą. Jis nuolat nori, kad mes jį krapintume.
Šis antpilas pomidorams daro stebuklus: augs kaip išprotėję
Šiais metais palankios sąlygos augalų ligoms plisti. Daug daržininkų skundžiasi dėl pomidorų ligų, todėl keletas patarimų norintiesiems pasidaryti dilgėlių antpilo. Dilgėlių kotus ir lapus, kol dar nepasirodė sėklos, susmulkinkite ir sudėkite į plastikinį indą (žalioji masė turi užpildyti daugiau nei pusę jo). Metalinio kibiro geriau nenaudokite, nes dilgėlės gali pradėti reaguoti su metalu, ir daugybė naudingų elementų tiesiog suirs.
Visi klaus, kaip pavyko: pomidorų padažas, kuris tik prie visko
Pats metas pagalvoti, ką gaminsite savaitgalį. Jeigu norite padažiuko prie šašlyko, žuvies arba kitų griliaus kepinių, skubėkite ruošti naminį pomidorų padažą. O jeigu turite laiko ir noro, pagaminkite daugiau, turėsite ne tik vasaros savaitgaliams, bet ir visai žiemai! Jums reikės: 6 kilogramų pomidorų, 3 svogūnų, 3 česnakų, 1 stiklinės druskos, 2 valgomųjų šaukštų druskos, maltų juodųjų pipirų, lauro lapų, pusės stiklinės 9 proc. acto.
Ši natūrali trąša nepakeičiama: pomidorų nespėsite skinti
Į atvirą gruntą pomidorai dažniausiai sodinami gegužės pabaigoje – birželio pradžioje. Pagal tai reikia apskaičiuoti ir pomidorų sėjos laiką. Yra natūrali trąša, kuri padeda pomidorams augti grečiau, o nokti sparčiau ir būti tvirtesniems.
Sulauksite trigubo pomidorų derliaus: tereikia žinoti šias gudrybes
Pomidorų sodinimas į vazoną yra nesudėtingas – tuo įsitikinusi www.geltonaskarutis.lt tinklaraštininkė Lina Liubertaitė. Jeigu turite gražų pomidoro daigą ir abejojate, kaip jį teisingai pasodinti, šiame straipsnyje papasakosiu, kuo ypatingas pomidorų sodinimas į vazoną ir aptarsiu patį sodinimo procesą. Kaip sėti pomidorus, spauskite skaityti čia. Na o dabar veiksmą pradėsime nuo to, kad daigą jau turite. POMIDORŲ SODINIMAS Į VAZONĄ: KĄ REIKIA TURĖTI? 1. VAZONAS.
Patręškite šiuo mišiniu pomidorus: nieko nekainuos ir augs greitai
Į atvirą gruntą pomidorai dažniausiai sodinami gegužės pabaigoje – birželio pradžioje. Pagal tai reikia apskaičiuoti ir pomidorų sėjos laiką. Persodinimui geriausiai pasirinkti apniukusią dieną, nes sodinant karštą, saulėtą dieną pomidorų daigai gali apdegti. Auginamų nuo skersvėjų neapsaugotoje, pavėsingoje vietoje pomidorų medžiagų apykaita sulėtėja, todėl sodinimui parinkite atvirą, saulėtą vietą.
Šios gudrybės padės jūsų šiltnamio daržovėms: išvengsite pomidorų maro
Šio laikotarpio aktualija – šiltnamyje augančių pomidorų, agurkų, paprikų priežiūra. Pasak „Agrochema“ įmonėje dirbančio agronomo Andrej Lenarto, reikia nuoalt stebėti šiltnamyje augančias daržoves ir laiku nustatyti prasidedančias problemas. „Apžiūrinėjant pomidorus pamačiau, kad vieno augalo lapo kraštai pradėjo šiek tiek ruduoti. Tai čia pirmieji požymiai, kad yra tam tikrų maisto medžiagų trūkumas. Greičiausiai tai atsiranda dėl kalio trūkumo.
Palaistykite šiuo mišiniu pomidorus: Antanina žada dvigubą derlių
Yra puikus receptas tam, kad pomidorų derlius išties pradžiugintų. Kas svarbiausia – populiarių ir ganėtinai brangių mikrobiologinių trąšų alternatyvą galima pasigaminti patiems. Receptas išties paprastas: į trijų litrų indą įpilkite apie 2,5 litro distiliuoto (būtinai!) šilto vandens. Įdėkite 100 gramų gyvų mielių, ištirpintų šiltame vandenyje, ir įpilkite pusę puodelio cukraus. Indą uždenkite marle ir pastatykite šiltoje vietoje. Retkarčiais jį pakratykite.
Pomidorų nespėsite krauti į krepšius: prireiks 1 priemonės
Jeigu norite mėgautis nesuskaičiuojamu kiekiu pomidorų, kurie užaugtų jūsų darže, turėtumėte žinoti šį šimtus metų skaičiuojantį senolių patarimą. Prieš sodindami pomidorus į duobutes, rekomenduojama į kiekvieną iš jų įpilti po kelis valgomuosius šaukštus žuvų miltų. Tai natūralios, unikaliomis savybėmis pasižyminčios organinės trašos, kurios puikiai tinka tręšti pomidorus ir paprikas.
Valgykite pomidorus nors kasdien: pokyčius pajusite jau netrukus
Pirmieji lietuviški pomidorai jau pasiekė prekybos centrus. Šalies šiltnamiuose veIsiama net 17 skirtingų rūšių pomidorų. Dietologai ragina pomidorus valgyti kuo dažniau, net jei jie be skonio – mat tik juose yra viena itin organizmui naudinga medžiaga, kurią sunku rasti kur nors kitur. Dažnas daržovių valgytojas susiraukia prisiminęs tradicinį žieminį iš užsienio šalių atvežtą pomidorą – dažnai beskonį, bekvapį ar net bespalvį.
Padarykite tai savo pomidorams: augs kaip pašėlę
Visai neseniai apsilankėme svečiuose pas apželdinimo kursų „Geltonas karutis“ organizatorę Liną Liubertaite. Drauge su portalo skaitytojais ji pasidalino itin vertingais patarimais, kaip daiginti, pikuoti ir prižiūrėti naminius pomidorus. Apželdinimo kursų organizatorė Lina Liubertaitė atskleidžia, kad geriausias laikas juos sėti yra daugmaž kovo vidurys.
Pradėkite dabar: pomidorai augs kaip pašėlę
Kuo tręšti pomidorų daigus, kad jie gerai augtų? Patręšti pomidorų daigai lengviau prigyja, tampa tvirtesni ir atsparesni ligoms. Verta įsidėmėti, kad pirmą kartą patręšti juos galima po persodinimo praėjus 10–15 dienų, o antrą kartą – dar po dviejų savaičių. Tam tinka tiek naminės, tiek pirktinės priemonės. Apsilankę specializuotose parduotuvėse tikrai atrasite pomidorams skirtų specialių trąšų. Siūlome pabandyti pasigaminti organinių trąšų patiems.
Atkuto pomidorų augintojai: TOP patarimai ir derlius klestės
Gali atrodyti neįtikėtina, bet kai kurios šalyse pomidorai yra nykstanti rūšis – pavyzdžiui, Nigerijoje žmonės skatinami savarankiškai juos auginti. Pastaraisiais mėnesiai pomidorų šioje šalyje vis mažiau, o jų kaina išaugo penkis kartus ar net daugiau, rašoma buzznigeria.com. Visai kaip žoleles ir kitus sodo augalus, taip pat ir pomidorus galima savarankiškai auginti namuose. Tai – visai nesudėtingas procesas, o jei augalu atidžiai rūpinsitės, vaisiai bus puikūs.
Soti vakarienė be didelio vargo: viens du ir pagaminta
Apie sočią vakarienę galvojantiems skaitytojams turime idėją, ką pagaminti, kad kvapas ir skonis sušauktų prie stalo visą šeimą. Vištienos troškinys su daržovėmis sužavės visus. Jums reikės: 12 vištienos kumpelių, 500 gramų vyšninių pomidorų, 5 bulvių, šviežių bazilikų, 3 šaukštų raudonojo vyno acto, alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų. Iš pradžių vištienos kumpelius iškauliname bei supjaustome į 3 dalis. Pabarstome druska ir pipirais, ištriname aliejumi bei lengvai apkepame.
Daržo derlius sukels pavydą: šis būdas taps mėgstamiausiu
Kai kurios daržovės puikiausiai žiemoja lauke ir valgyti jas galima tada, kai labiausiai norisi ar reikia. Sniegas gali tapti puikiu mulčiu ir saugiu šiltnamiu. Kuo storesnis baltasis patalas dengia daržo lysves, tuo geriau po juo išsilaiko daržovės.
Pomidorų derlius būtų rekordinis: pradėkite nuo dabar
Kiekvienas sodininkas nori kuo anksčiau paragauti pirmųjų pomidorų. Vieni šeimininkai sėja juos jau vasario pradžioje, kiti – tik kovo viduryje. Ir štai paradoksas: tiek vienų, tiek kitų pomidorai prinoksta beveik tuo pačiu metu. Kada sėti Pomidorų sėją galima pradėti vasario mėnesį, jei augančius daigus papildomai apšviesite, o vėliau auginsite šildomame šiltnamyje. Mėgėjai namuose (ant palangių) pomidorus turėtų sėti kovo viduryje – balandžio pradžioje.
Emigrantas iš Vokietijos palyginęs maisto kainas griebėsi už galvos
Vokietijoje senelius slaugantis ir 300 eurų per savaitę uždirbantis Povilas Dabužinskas išgarsėjo tuo, kad savo socialinės paskyros „Facebook“ anketoje nuolat daro tiesiogines transliacijas, dalijasi maisto receptais ir gyvenimo svetur įspūdžiais. Vokietijoje pensininką slaugantis ir pas jį gyvenantis vyras puikiai žino Vokietijos maisto kainas, o grįžęs į Lietuvą negalėjo patikėti lietuviškomis.
Šis būdas padės pasirūpinti sveikata: miegokite su drėgnomis kojinėmis
Jei rūpinatės savo sveikata ir jums rūpi, kaip jausitės senatvėje, turime gerų naujienų: mokslininkai atrado nepaprastus, bet veiksmingus būdus, kurie gali padėti būti sveikiems ir laimingiems. Jie gali netgi padėti jums ilgiau gyventi! „Bright Side“ patarė įdomiausių būdų, kaip pagerinti savo gyvenimą. Miegokite su drėgnomis kojinėmis Drėgnos kojinės suteikia daug privalumų.
Rugsėjį padarykite tai savo pomidorams: žaibiški rezultatai privers išsižioti
Pirmasis rudens mėnuo kupinas darbų ir rūpesčių. Jau galima džiaugtis derliumi, tačiau reikia nepamiršti pasirūpinti sodo bei daržo augalais. Sodinimas Sodinkite gerai įsišaknijusius braškių daigus.Tai daryti patartina ūkanotą dieną. Užberti žemėmis reikia tik daigų šaknų kaklelius. Pasisodinkite remontantinių braškių, kurios dera iki vėlyvo rudens – Selva, Hummi, Gento, Mount Everest. Braškės, kaip ir avietės, nemėgsta drėgnos dirvos.
Pomidorai augs žaibišku greičiu: padės vos šios gudrybės
Pomidorai – bene daugiausia dėmesio reikalaujantis daržo augalas. Norėdami turėti gausų pomidorų derlių, privalote žinoti, kaip juos prižiūrėti, kokiomis ligomis šie vaisiai dažniausiai serga ir kaip šių ligų išvengti. Pilkasis puvinys Ant dar neprinokusių vaisių atsiranda vos pastebimų šviesiai žalių, gelsvų dėmių, kurios su laiku ryškėja ir tampa geltonos ar oranžinės spalvos. Pilkasis puvinys atsiranda stiebo apačioje ir plinta į vaisių per kotelį.
Šis marinatas taps tikru favoritu: tiks visoms daržovėms
Šią vasara džiaugiatės didžiuliu pomidorų derliumi, tačiau nežinote, ką iš jų pagaminti? Tuomet jums tikrai pravers šis pomidorų marinatas, kuriam gardaus skonio suteiks želatina. Pomidorus galima maišyti su agurkais ir svogūnais. Marinatui reikės: 1 l vandens; 1 v.š. cukraus; 1 v.š. druskos; 1 v.š. acto (9%); 3 v.š. želatinos (želatiną išbrinkinkite 1 stiklinėje vandens, kurią nupilkite nuo 1 l vandens, skirto marinatui), 1-2 lauro lapelių, juodųjų pipirų.
Keletas gudrybių ir jūsų pomidorų derlius padvigubės: pavydės visi kaimynai
Pačių užsiauginti rausvaskruosčiai pomidorai pasižymi nuostabiu skoniu. Kaip ilgiau išlaikyti vasarą savo darže ir sulaukti gausesnio derliaus? Patyrę sodininkai dalijasi patarimais. Pririškite Sparčiai besistiebiantiems pomidorams būtina atrama. Prie jos pririšti augalai geriau apšviečiami saulės, vėdinami, juos lengviau prižiūrėti ir rinkti jų derlių. Žemaūgėms veislėms tiks įprasti kuoliukai, o aukštaūgiams – žardeliai.
Pats natūraliausias pomidorų konservavimas – tiks prie visko
Ruošiate vasarines daržoves žiemai, tačiau norite konservuoti jas pačiu natūraliausiu būdu? Tuomet jums puikiai tiks šis pomidorų marinatas, kuris tikrai nepaliks abejingų. Pomidorų marinatui reikės: pomidorų, 1 arbatinio šaukštelio druskos, 2-3 skiltelių česnako. Gaminimas: Nublanširuojame pomidorus, pjauname į keturias ar dvi dalis, priklauso nuo dydžio, dedame į stiklainius vis paspaudžiant, kad kuo mažiau liktų oro tarpų.
Perspėja: pomidorų liga gali sunaikinti visą derlių
Norint užauginti gausų daržovių derlių, būtinos ne tik pastangos, tačiau ir nemažas žinių bagažas. Kaip laistyti, kokios ligos daržoves gali užpulti, kokių trąšų reikia ir daugelis kitų klausimų, tikriausiai, kamuoja ne vieną daržovių augintoją. Kauno rajone savo ūkį turinti ir ne vienerių metų patirtį sukaupusi pomidorų augintoja Renata Jančoraitė pasakoja, ką privalo žinoti kiekvienas, auginantis pomidorus.
Pamatę šiaulietės pomidorus, aikčioja visi: išdavė derliaus paslaptį
Užsiauginti gardžias ir sultingas daržoves vasarą svajoja visi daržo entuziastai. Neretai tam sutrukdo įvairūs kenkėjai ar netinkami priežiūros būdai. Tačiau šiaulietė Teodora Plepytė šiemet džiaugiasi itin gausiu savo šeimos pomidorų derliumi, o taip pat ji sutiko atskleisti ir didžiausias tokio derliaus paslaptis. Šiaulietė Teodora Plepytė žvelgdama į savo gausų pomidorų derlių juokais juos vadina mažais karoliais.
Pomidorų maras – ši gudrybė padės juos išgelbėti
Fitoftorozė – klastinga grybinė liga, kuri pažeidžia mūsų mėgstamus pomidorus. Kaip ir visi grybai, fitoftora labai gyvybinga. Šio grybo sporų yra visur– žemėje, ant sodo įrankių, augalų liekanose, daiguose. Anksčiau pomidorai fitoftoroze pradėdavo sirgti rugpjūčio mėnesį, tačiau dabar stebima šios ligos ankstyvesnio pasireiškimo tendencija. Miške pasirodžius pirmiesiems grybams, visai netrukus ir jūsų darže gali pasirodyti fitoftorozė.
Pomidorus laistykite tik šiuo būdu: pavydės ir kaimynai
Fitoftorozė – klastinga grybinė liga, kuri pažeidžia mūsų mėgstamus pomidorus. Kaip ir visi grybai, fitoftora labai gyvybinga. Šio grybo sporų yra visur– žemėje, ant sodo įrankių, augalų liekanose, daiguose. Profilaktika Anksčiau pomidorai fitoftoroze pradėdavo sirgti rugpjūčio mėnesį, tačiau dabar stebima šios ligos ankstyvesnio pasireiškimo tendencija. Miške pasirodžius pirmiesiems grybams, visai netrukus ir jūsų darže gali pasirodyti fitoftorozė.
Lietuviai pamėgo išskirtinumą: gerberas derina su burokėliais
Vienas nežinomas autorius yra pasakęs: ,,Gėlės negali išspręsti visų problemų, tačiau tai puiki pradžia.“ Ta pradžia tikriausiai galėtų būti daug ko: santykių, įkvėpimo, apmąstymų ir dar daug daug ko… Reta moteris atsisakytų bent vieno gėlės žiedelio, į kurį žvilgtelėjusi, kaskart prisimintų jį dovanojusį asmenį. Tačiau, kad ir kokios gražios, kvepiančios, ypatingos jos visos bebūtų, vis tik egzistuoja ir gėlių mada.
Tai sužinoję, nespėsite rinkti naminių pomidorų: visi pavydės
Namuose auginti pomidorai yra daug naudingesni ir skanesni nei pirktiniai. Parduotuvėse randami pomidorai auginami norint išlaikyti jų gražią spalvą ir ilgą transportavimo laiką, todėl skonio faktorius lieka paskutinėje vietoje. Dauguma tokių pomidorų yra auginami ne dirvoje, o naudojant dirbtines trąšas, kurios juos paverčia gražiais, bet ne itin skaniais. Namuose auginti pomidorai yra daug naudingesni mūsų organizmui, kadangi jie turi didesnę likopeno koncentraciją.
Sugriovė mitą – štai, kodėl nevertėtų laikyti agurkų ir pomidorų šaldytuve
Įprastai šaldytuve laikome daug maisto produktų. Daugelis žmonių mėgsta į šaldytuvą dėti nusipirktus pomidorus, agurkus ar avokadus. Tačiau pasirodo, kad būtent šios daržovės turėtų atsidurti už šaldytuvo ribų. Naujienų portalas huffingtonpost.com savo skaitytojams pateikė maisto produktus, kurie neturėtų būti laikomi šaldytuve. Pomidorai Pomidorai yra itin sultinga daržovė ir savyje turi daug skysčių.
