Bulviniai lizdeliai

Įvertinimas: 2 / 5

Ingredientai

10 bulvių;
1 kiaušinio trynys;
50 g konservuotų kukurūzų;
3 šaukštai kvietinių miltų;
1 svogūnas;
100 g virtos dešros (daktariškos);
100 g virtų grybų;
100 g žirnių;
pienas;
aliejus;
prieskoniai bulvėms;
spirgučiai (jeigu patinka).

Gaminimas

Nuplauti bulves ir jas išvirti pasūdytame vandenyje. Atvėsusias nulupti, sumalti mėsmale ar gerai sugrūsti. Į bulvių masę įdėti 1 kiaušinio trynį, įberti 2 kaupinus šaukštus miltų, pasūdyti, paskaninti "Santa Maria" prieskoniais, išminkyti. Kepimo skardą ištepti riebalais, bulvių tešlą dėti į konditerinį švirkštą ir ant skardos formuoti lizdelius (galima formuoti ir šaukštu).

Į lizdelius pridėti su sviestu ar spirgučiais pakepintų žirnelių, virtų grybų, smulkiai pjaustyto svogūno, smulkiai pjaustytos dešros ar kumpio. Lizdelius aptepti kiaušinio tryniu, išplaktu su 2 šaukštais pieno. Kepti 10 min. orkaitėje, kol lizdeliai gražiai pagels.

Gairės: bulvės, kiaušinio trynys, konservuoti kukurūzai, kvietiniai miltai, svogūnas, virta dešra, virti grybai, žirniai, pienas, aliejus, prieskoniai bulvėms, spirgučiai.

Receptą atsiuntė: Mama.lt

Virtinukai su mėlynėmis
Barankytės su faršu ir sūriu
 
 
 
Įdaryti vamzdiniai makaronai

Įdaryti vamzdiniai makaronai

2 2 2 2 2

 

Faršą pakepiname svieste, paskaniname pipirais, druska bei muskato riešutu. Atšildome...

Gairės: fermentinis sūris, grietinė, makaronai cannelloni, šaldyti ir smulkinti špinatai, sviestas, vištienos faršas.

 
Plovas

Plovas

1 1 1 2 2

 

Mėsą supjaustykite kubeliais ir paprieskoniuokite aštriais mėsos prieskoniais. Dėkite į keptuvę su aliejumi...

Gairės: aliejus, Kiauliena, morkos, ryžiai, svogūnas.

 
Sojos užkepėlė

Sojos užkepėlė

2 2 2 2 2

 

Soją paruošiame kaip nurodyta ant pakuotes. Kiaušinius išplakame su majonezu. Sudedame tarkuotą...

Gairės: fermentinis sūris, kiaušiniai, morkos, sojos paplotėliai.

 
Baklažanų bokšteliai

Baklažanų bokšteliai

2 2 2 2 2

 

Baklažaną supjaustome į 4 griežinėlius 1,5 cm storio. Išpjaunam griežinėliuose viduriuką, paliekam maždaug...

Gairės: Baklažanas, česnakas, fermentinis sūris, majonezas, malta vištiena, morka, petražolės, pomidorų padažas, svogūnas.

 
Saldūs bulviniai kleckučiai

Saldūs bulviniai kleckučiai

2 2 2 2 2

 

Bulves sugrūsti ir sudėti kitus produktus: jogurtą, cukrų, druską, aguonas, trynį ir miltus. Beje, pastarųjų gali...

Gairės: aguonos, cukrus, kiaušinio trynys, miltai, natūralus jogurtas, virtos bulvės.

 
Guliašas pagal mamą

Guliašas pagal mamą

2 2 2 2 2

 

Išvirkite mėsą ir supjaustykite gabalėliais. Į keptuvę pilkite aliejų ir jame pakepinkite miltus. Pilkite...

Gairės: aliejus, grietinė, kiaulienos sprandinė, miltai, sultinys.

 
Kotletai su grybais ir česnakais

Kotletai su grybais ir česnakais

2 2 2 2 2

 

Į faršą įmaišyti kiaušinio trynį, krakmolą, prieskonius ir džiūvėsėlius. Pastarųjų gali...

Gairės: česnakas, druska, pipirai, džiovintas raudonėlis, džiūvėsėliai, karis, kiaušinio trynys, krakmolas, malta mėsa, pievagrybiai.

 
Debesėliai

Debesėliai

2 2 2 2 2

 

Baltymus atskiriame, trynius sutriname su cukrumi, baltymus suplakame. Miltus sumaišome su krakmolu. Į...

Gairės: cukraus pudra, kepimo milteliai, kiaušiniai, krakmolas, miltai.

 
Makaronų apkepėlė

Makaronų apkepėlė

2 2 2 2 2

 

Keptuvėje apkepiname svogūną ir česnaką, dedame smulkintus pievagrybius ir preskoniuotą mėsą, gerai apkepame ir...

Gairės: česnakas, fermentinis sūris, grietinė, pienas, Canelonni, malta vištiena, pievagrybiai, pomidoras, svogūnas, vištienos prieskoniai, prieskoninės žolelės.

 
Virtinukai su mėsa

Virtinukai su mėsa

1 1 1 1 1

 

Iš miltų, kiaušinio ir vandens užminkykite tešlą. Iškočiokite ir dėkite į vidų, po...

Gairės: kiaušinis, miltai, faršas, vanduo, sviestas, grietinė.

 
Mėsytė kebabams

Mėsytė kebabams

2 2 2 2 2

 

Imkite mėsą ir ją supjaustykite didesniais gabalėliais. Pridėkite prieskonių kepsniui, arba laužo kepsniams....

Gairės: Sprandinės mėsa, prieskoniai kepsniui, majonezas.

 
Troškinta vištiena su daržovėmis

Troškinta vištiena su daržovėmis

2 2 2 2 2

 

Daržoves išvirkite. Sudėkite vištieną. Įdėkite grietinės ir paprieskoniuokite. Viską ant lengvos...

Gairės: bulvės, morkos, virta vištiena, žiedinis kopūstas.

 
Troškinys ir sriuba viename

Troškinys ir sriuba viename

2 2 2 2 2

 

Užkaičiame puodą su vandeniu apie 1,5 litro. Užvirus įmetame 2 vnt daržovių sultinio, nedideliais gabaliukais...

Gairės: bulvės, Kiauliena, morkos, petražolės, grietinė, pomidorų padažas.

 
Šilkiniai kukuliai

Šilkiniai kukuliai

2 2 2 2 2

 

Bulves išvirkite ir sumalkite. Įmuškite kiaušinį ir sudėję krakmolą gerai išminkykite....

Gairės: bulvės, kiaušinis, krakmolas.

 
Kotletukai troškinti morkose

Kotletukai troškinti morkose

2 2 2 2 2

 

Faršą įdedame į indą, į jį įmušame kiaušinį, pabarstome prieskonių mėgstamų ir supjaustome...

Gairės: faršas, kiaušinis, morkos, prieskoniai, svogūnas.

 
PUSLAPIAI:
 
Į viršų