Sūriu įdarytos paprikos
- Ingredientai
1 ryšulėlis šviežių krapų;
250 g sviesto;
3-4 vid. dydžio saldžiosios paprikos;
300 g fermentinio sūrio;
4 skiltelės česnako;
aliejus;
duona.- Gaminimas
-
Sūrį sutarkuokite, sudėkite sviestą ir trinkite, kol išeis vientisa masė. Smulkiai supjaustykite krapus, susmulkinkite česnakus ir sudėkite į ištrintą sūrio masę. Paprikų viršūnėles nupjaukite tiek, kad lengva būtų sudėti įdarą. Nepamirškite iš paprikų išimti sėklyčių.
Į paruoštas paprikas pridėkite sūrio masės. Tai reikia daryti labai kruopščiai, nes vėliau supjausčius griežinėliuose neturi likti "skylių". Įdarytas paprikas bent porą valandų palaikykite šaldytuve, tik ne šaldymo kameroje.
Prieš patiekiant daržoves, duoną lengvai pakepinkite įkaitintame aliejuje. Įdarytas paprikas aštriu peiliu supjaustykite vidutinio storio griežinėliais ir uždėkite ant duonos.
Gairės: krapai, sviestas, saldžiosios paprikos, fermentinis sūris, česnakas, aliejus, duona.
Receptą atsiuntė: Mama.lt
|
|
Salotos "RUDENĖLIS"
| Razinas nuplikykite. Sutarkuokite morką burokine tarka. Kopūstą išskirstykite mažais žiedynais. Sudėkite... |
Olandiškos salotos
| Išverdame kietai kiaušinius, nulupame, smulkiai supjaustome. Sūrį sutarkuojame, dedame žirnelius,... |
Salotos su duona
| Duoną supjaustome kubeliais ir nedideliam kiekyje aliejaus pakepinam. Sutarkuojam sūrį, išspaudžiam česnaką,... |
Neįprastos salotos
| Vynuoges nuplovus susmulkinam pagal poreikį ( galima pjauti į 4 dalis, naudoti raudonąsias, galima pabandyti ir su... |
Mišrainė drebučiuose
| Virtos daržovės supjaustomos žirnio dydžio kubeliais. Morkos bus skanesnės, jeigu jas, supjaustytas mažais... |
Mišrainė
| Bulvės nulupamos ir supjaustomos kubeliais. Morkos nuskutamos, taip pat supjaustomos kubeliais ir... |
Vasaros salotos
| Nuplautus ridikėlius, agurkus susipjaustome griežinėliais, agurką galima truputi smulkiau. Mėsyte (labai skanu ir su... |
Kiaulpienių salotos
| Kiaulpienes visų pirma reikia išmirkyti šaltame vandenyje gerą pusvalandį, paskui jas susmulkinti su... |
Pekino salotos su krabų lazdelėm
| Pekino kopūstą, krabų lazdeles, šviežia agurką supjaustyti šiaudeliais. Viską sumaišyti su... |
Apelsinai su agurkais
| Nulupami apelsinai. Suskaldomi į skilteles ir jos per pusę arba smulkiau supjaustomos. Agurkai supjaustomi... |
Ananasai ir sūris su česnakais
| Iš indelio išimti ananasus ir smulkiais kubeliais ar šiaudeliai supjaustyti, sūris... |
Duonos ir pupelių mišrainė
| Duonos, sūrio ir pupelių reikia dėt po vienoda dalį. Įdėti smulkiai pjaustyto česnako ir majonezo. Viska... |
Gaivios salotikės "Morid"
| Morką sutarkuoti burokine tarka, ridikėlius supjaustyti šiaudeliais, majonezas ir druska – pagal skonį.... |
Užkandis “Daugiau nereikia nieko”
| Viskas smulkiai supjaustoma, įberiama druskos, įdedamas majonezas. Išmaišoma. Skanaus. |
