Sūrio sriuba

Įvertinimas: 0 / 5

Spausdinti

Persiųsti

Ingredientai

2 šaukštai aliejaus;
1 kg kiaulienos faršo;
800 g lydytas tepamas suris;
4 poros;
4 l vandens;
1 gabalėlis vištienos sultinio (galima ir grybu).

Gaminimas

Visą faršą reikia apkepinti nedideliame kiekyje aliejaus, ant mažos ugnies, kol apskrus.

Supjaustyti poras griežinėliais, dėti į puodą su vandeniu ir sultiniu (galima sultinį ir prieš pabaigą), virti apie 1 valanda. Po to sudėti apkepintą faršą ir lydytą sūrį. Dar virti apie 20 min maišant, kad neprisviltu sūris.

Patiekiant galima užsibarstyti džiovintų kubeliais batono gabalėliu.

Gairės: aliejus, kiaulienos faršas, lydytas tepamas, sūris, poros, vanduo, vištienos sultinys.

Receptą atsiuntė: Mama.lt

Sriuba "vaikų džiaugsmas"

Čili sriuba