Kriauklės su įdaru
- Ingredientai
200 g didelių kriauklių formos makaronų;
1 šaukštas sviesto;
druska.Įdarui:
200 g krabų pirštelių;
200 g jūros lydekos filė;
300 g pomidorų;
3 šaukštų aliejaus;
2 česnako skiltelių;
petražolių lapelių;
druskos.- Gaminimas
-
Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje. Berkite į kiaurasamtį, dėkite šiek tiek sviesto. Įdarui nuplikykite pomidorus, nulupkite odelę ir pertrinkite per sietelį. Žuvį ir krabų pirštelius supjaustykite nedideliais gabaliukais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir iki rusvumo apkepkite smulkintus česnakus, juos išgriebkite. Po to sudėkite smulkintą žuvį ir krabų pirštelius, kepkite 4 min. ant stiprios ugnies. Nukelkite nuo ugnies, sudėkite trintus pomidorus, česnakus, smulkintas petražoles, pabarstykite druska ir viską išmaišykite. Šiuo įdaru kimškite kriaukles, sudėkite į sviestu teptą indą ir 10 min. kepkite orkaitėje.
Gairės: Kriauklių formos makaronai, krabų piršteliai, druska, sviestas, pomidorai, česnakas, petražolė, lydekos filė.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
Kiaulienos kepsniai
| Kiaulieną nuplauname, nusausiname ir supjaustome porcijomis. Mėsytę pamušame. Atmuštą mėsytę pasūdome,... |
Troškinta vištiena su voveraitėmis
| Vištieną supjaustyti grežinėliais, ją apkepti svieste arba aliejuje, susipjaustyti pomidorus nedideliais... |
Kiauliena baltame vyne
| Kiaulienos nugarinę supjaustykite plonais griežinėliais, juos apvoliokite miltuose. Keptuvėje įkaitinkite aliejų... |
Jautiena kinietiškai
| Į keptuvę „wok“ arba gilią keptuvę sudėti sezamo sėklas ir apskrudinti iki rudos spalvos ant didelės... |
Kiauliena su grybų padažu
| pilti į keptuvę alyvuogių aliejaus ir įdėti supjaustytą svogūną. Po kelių minučių įmesti supjaustytus grybus kartu... |
Kiauliena su kuskusu ir daržovėmis
| Užvirinkite 1,5 puodelio vandens ir į jį suberkite kuskusą, uždenkite ir nuėmę nuo ugnies leiskite pastovėti 5-10... |
Jautienos kepsnys
| Jautiena turi būti supjaustyta dviem gabalais (kepsniais). Smulkiai supjaustyti svogūną ir sukapoti česnaką. Mėsą... |
Lazanija su špinatais
| Bešamelio padažas: Išlydyti sviestą keptuvėje, sudėti miltus ir pakepinti, po truputėli pilti pieną... |
Aštrūs makaronai su pomidorų padažu
| Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, sudėkite stambiai supjaustytas česnako skilteles, šviežius baziliko... |
Įdaryti makaronai
| Makaronus truputėlį apvirkite pasūdytame vandenyje, įpilkite šiek tiek aliejaus. Nuluptus susmulkintus... |
Makaronai su mėsos faršu
| Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, nukošti ir perpilti šaltu vandeniu. Mėsos faršą... |
Faršu įdaryti makaronų vamzdeliai
| Svieste pakepinkite pjaustytą svogūną, įtrupinkite faršą ir šiek tiek apkepkite. Įpilkite sultinio,... |
Daržovių troškinys su makaronais
| Supjaustykite morkas ir papriką, pakepkite keptuvėje nedideliame aliejaus kiekyje. Baigiant įdėkite supjaustytą... |
Makaronai su krevetėmis, ikrais ir pelėsiniu sūriu
| Į verdantį sūdytą vandenį sudėti spagečius, kad jie nesuliptų, įpilti šlakelį alyvuogių aliejaus. Virti apie... |
Makaronai su krevetėmis
| Iškepkite krevetes: ant vidutinės-aukštos ugnies įkaitinkite keptuvę ir įpilkite aliejaus. Sudėkite... |
