Šis cepelinų receptas pasiteisina 100 procentų: „Tikrai rekomenduoju pabandyti“

„Cepelinai? O taip. Ir tikrai gerai perskaitėte su daržovių įdaru. Man jie tokie skanūs, kad tikrai konkuruoja su tradiciniais maltos mėsos įdaro cepelinais. Netikite manimi? Tikrai rekomenduoju pabandyti“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 4. Užtruksite apie 1 val. Reikės: 3 dalys žalių bulvių tarkių; 1 dalis maltų virtų bulvių; 3 v. š. krakmolo; Druskos pagal skonį.
Receptai Prieš 2 val.

Šių firminių blynų receptą padiktavo draugė: gamina tik taip

„Šie blynai šiek tiek kitokie, nei mes esame įpratę. Cukinijos pjaustomos mažais gabaliukais maždaug 0.3mm. Ir kitas skirtumas, kad cukinijos nėra užpilamos druska. Tad viskas šiuose blynuose yra daroma, kad cukinijos būtų jaučiamos. Netgi kepama, kad cukinijos išliktų šiek tiek traškios. Taigi, stengiamės, kad cukinijose išliktų kuo daugiau mums reikalingų maistinių medžiagų. Vitamino A ir antioksidantų (daugiausia minkštoje žievelėje), skaidulų.
Receptai 2024-11-23

Taip gaminti spagečiai sužavės visą šeimą: paprasta, greita ir labai skanu

Laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis šį šeštadienį įkvėpimo semiasi iš itališkos komedinės dramos „Tobuli melagiai“. O kas gali būti itališkesnio nei makaronai?  Šį šeštadienio vakarą TV3 žiūrovų dėmesį prie ekranų prikaustys intriguojantis itališkas filmas „Tobuli melagiai“ (angl. Perfect Strangers), režisuota Paolo Genovese.
Receptai 2024-11-23

Puiki idėja greitai vakarienei: apsilaižysite piršus

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti greitą, bet labai skanią vakarienė. Bulvių paplotėliai patiks ir dideliems, ir mažiems, o patiekalui panaudoti tinka ir anksčiau išvirtos bulvės arba bulvių košės likučiai. Bulvių paplotėliams reikės: 1 kg virtų bulvių 100 g vytinto kumpio 2 kiaušinių 200 g fermentinio sūrio Maltų džiūvesėlių Druskos, pipirų Gaminimo eiga: Bulves išvirkite su lupenomis, kumpio riekeles iškepkite orkaitėje iki traškumo.

Makaronai su faršu: taps šeimos favoritu

Ieškote greto vakarienės recepto, kuriuo galėtumėte nustebinti? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti visos šeimos favoritu tapsiantį makaronų patiekalą.

Šie Ingridos mėsos suktinukai sužavės ne vieną: recepto prašys visi

„Kad ir kaip mėgčiau pagaminti ką nors naujo, atrasti naujų skonių savo virtuvėje, bet visgi dažniausiai norisi šeimai pagaminti jaukų, šiltą, paprastą ir labai naminį patiekalą. Tada mintyse pradeda šmėžuoti zrazai su bulvių koše. Tai yra išmuštas mėsos pjausnys, kuris yra pagardinamas prieskoniais ir įdaromas įvairiais įdarais, pradedant daržovėmis, kiaušiniais, grybais ar bulvėmis.
Receptai 2024-11-22

Tokių spurgų dar nesate ragavę: bus puikus užkandis prie filmo

Ieškote kuo nustebinti namiškius? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi pasiūlymą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti abejingų nepaliksiantį užkandį, kuris taps stalo puošmena.
Receptai 2024-11-21

Atskleidė firminę silkės mišrainę Kalėdoms: gamina kasmet

„Silkės receptų niekada nebus per daug, ypač prieš didžiąsias metų šventes. Kiekvienos šventės pas mus su šiuo skanėstu. Tad imkite mielieji ir gaminkite“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. Silkės mišrainės ingredientai: 3 vnt silkės filė; 100 g kons. žirnelių; 3 virti kiaušiniai; 1 poro baltoji dalis; 1 didesnis arba 3 mažesni marinuoti agurkėliai; 2 šaukštai majonezo; 1 šaukštelis dižono garstyčių. Silkės filė, agurkėlius ir kiaušinius supjaustome kubeliais.
Receptai 2024-11-21

Šis patiekalas nepaliks abejingų – vienas ingredientas suteiks išskirtinį skonį

Ieškote kuo paįvairinti namų virtuvės patiekalus? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi pasiūlymą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti išskirtinį žuvies patiekalą, vienas ingredientas nustebins.
Receptai 2024-11-20

Ši mišrainė taps Kalėdų stalo pažiba: receptą užsirašykite iš anksto

„Nesudėtinga ir soti mišrainė“, – sako tinklaraščio „Skanūs kąsneliai“ autorė. Mišrainės ingredientai: 2 skardinės tuno (po 185 g); 3 bulvės; 2 morkos; 3 kiaušiniai; mažas indelis ikrų (naudojau masago ikrus); 2–3 šaukštai majonezo; pluoštelis petražolių; druskos ir pipirų pagal skonį. Bulves, morkas ir kiaušinius išvirti. Atvėsinti ir nulupti. Nuo tuno nupilti aliejų ar sultis. Bulves, morkas, kiaušinius susmulkinti į nedidelius kubelius.
Receptai 2024-11-20

Tokio patiekalo iš bulvių dar nesate gaminę: bus sunku atsispirti

Ieškote naujų ir netikėtų skonių? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi išeitį. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti indų virtuvės pažiba tapusias pakoras, kurios puikiai tiks ir vegetarams.

Šią mišrainę išmokė gaminti draugė: garantuotai atsidurs ant šventinio stalo

„Apie savo slaptą meilę burokėliams jau nebekalbėsiu. Aš juos mėgstu ir taškas. Burokėlių sriuba tikriausiai yra viena iš dažniausiai verdamų sriubų sąrašo. Mėgstu ir mišraines su burokėliais, ir šaltibarščius valgau visus metus. Kai pamačiau šią mišrainę pas Loretą, tikrai žinojau, kad ją gaminsiu ir nelauksiu jokių švenčių. Taip ir nutiko. Skania mišraine su burokėliais ir kelmučiais mėgaujuosi jau dabar.
Receptai 2024-11-19

Šis akimirksniu paruošiamas troškinys užkariaus širdį: pirštus apsilaižysite

Norite, kad pietų ar vakarienės ruošimas neapsunkintų? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti itin lengvai paruošiamą paprikų troškinį, kuris tiks ir vegetarams.

Šią kopūstų mišrainę gamina metai iš metų: tokia skani, kad dingsta žaibiškai

„Kol kopūstai rūgsta ir laukia savo eilės, pasigaminau dar vieną nekaitintą mišrainę žiemai. Mišrainė skani ir gaivi. Darau jau ją žiemai keli metai. Labai greitai susivalgo, tad net nežinau, kaip ilgai ji gali stovėti šaldytuve“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė. Reikės: 3 kg kopūstų; 500 g morkų; galvutės česnako; 2 stiklinių vandens; 1 stiklinės cukraus; 1,5 stiklinės obuolių acto; 0,75 stiklinės aliejaus; 3 v. š. druskos.
Receptai 2024-11-18

Šį pyragą kepa visą rudenį: receptą atskleidė visiems

„Tai vienas dažniausiai kepamų pyragų šį rudenį. Kai moliūgai vis dar džiugina savo derliumi gaminu su jais. O jūs mėgstate? Naudojate? Dažnai gaminate? Skelbiu šią savaitę – moliūgų savaite“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. 1 stiklinė = 200 ml. Kepimo forma 24 cm skersmens.
Receptai 2024-11-17

Šis desertas – sveika alternatyva cukraus megėjams: pasigaminti itin paprasta

Datulių triufeliai yra puiki alternatyva saldžių desertų megėjams. Kaip pasakoja TV3 laidos „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė, šie triufeliai yra sąlyginai sveiki, nes į juos neina riebūs ingredientai, tokie kaip sviestas ar grietinė ir taip pat nereikia miltų.
Receptai 2024-11-17

Šie blynai tapo tikru atradimu: nustebsite, iš ko jie pagaminti

„Jei liko krabų lazdelių, kviečiu iš likučių išsikepti šiuos kotletus / blynus. Darbo nedaug, produktai paprasti, skonis nerealus. Išbandykite. Patiks“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. Reikės: 300 g krabų lazdelių; 150 g sūrio; 2 skiltelės česnako; 2 kiaušiniai; 2 šaukštai miltų; 1 šaukštelis smulkintų krapų; 3 šaukštai džiūvesėlių; pagal skonį druskos; pagal poreikį aliejaus. Krabų lazdeles susmulkiname, sūrį sutarkuojame, česnaką išspaudžiame.
Receptai 2024-11-16

Šis varškės pyragas puikiai tiks savaitgaliui: pagaminsite greitai ir paprastai

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti labai skanų varškės pyragą. „Nors nesu didelė mėgėja varškės pyragų, bet šį mielai kepu ir valgau, nes jis purus ir ypatingas“, – teigė K. Starkienė.

Savaitgalio pasilepinimui – taip iškepta mėsa nepaliks abejingų

Ieškote ko nors ypatingo penktadienio ar savaitgalio vakarienei? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti itin sultingus šonkaulius bei puikiai prie jų derančias salotas.
Receptai 2024-11-15

Šis Ritos kotletų receptas niekada nenuvils: paprasta, greita ir skanu

„Kas čia tokio iškepti kotletus ? Ir aš taip pagalvojau. Bet nugalėta smalsumo, išbandžiau šį socialiniuose tinkluose sklandantį kotletų receptą. Šie kotletai vadinami daniškais. Kodėl daniškais, nesigilinau, bet būtų įdomu sužinoti. Daug nerašysiu, tik pasakysiu, kad jie tikrai nerealaus skonio. Minkšti, purūs ir labai gardūs. Būtinai išbandykite. Nusivilti neteks“, – rašo tinklaraščio „Ritos receptai“ autorė.
Receptai 2024-11-15

Elena Karalienė išdavė Gian Lucos paslaptį: „Jis tą naudoja tuomet, kai jam gresia pralaimėjimas“

Tokios maisto kovos dar nebuvo. Šį sekmadienio rytą TV3 laidoje „La maistas. Iššūkis“ kovos ne tik Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė, bet ir jų svečiai! Elena šį sekmadienio rytą gamins su tikra profesionale Juste, o Gian Luca – su jos broliu, talentingu virtuvės šefu Gerčiu.
Receptai 2024-11-15

Svajojate namuose valgyti kaip restorane: šis patiekalas viršys visus lūkesčius

Ieškote išskirtinio užkandžio vakarienei? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius atskleidė, kaip restorano lygio patiekalą pasigaminti namuose: ne tik nesudėtinga, bet ir pasakiškai skanu.

Ši Ingridos mišrainė taps tikru atradimu: receptas pravers ir Kalėdoms

„Rimta, soti, bet tuo pačiu ir gaivi mišrainė. Man labai patiko, kad majonezą maišiau su graikišku jogurtu ir garstyčiomis, tai suteikė mišrainei dar daugiau lengvumo“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 3. Užtruksite apie 10 min.
Receptai 2024-11-14

Šie kotletai tapo tikru atradimu: nustebsite, iš ko jie pagaminti

Lašiša – mėgstamiausia lietuvių žuvis. Karališka žuvis ruošiama ir prabangiausiuose restoranuose, tačiau stalo žvaigžde ją paversti galima kiekvienuose namuose. Nebūtina išlaidauti norint skanaus ir sotaus patiekalo. Pavyzdžiui, pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, visa lašiša pasižymi geresne kaina už kilogramą, todėl ją renkasi sutaupyti norintys šios žuvies gerbėjai.

Šie Odetos kepsneliai plinta žaibiškai: receptas vertas 10 balų

„Esu įsitikinusi, kad svarbiausia ne naujų receptų paieškos, o senų receptų tobulinimas. Juk didžiausias džiaugsmas aplanko dar neragautas, bet iki skausmo žinomų patiekalų variacijas. Jeigu jau prakalbau apie eksperimentus samčių, šakučių ir šaukštų pasaulyje, tai pasidalinsiu šiuo atrodo iki skausmo puikiai žinomo recepto variantu. Žolelės šiam patiekalui suteikia kitą lygmenį, o pati mėsa gaunasi minkšta, sultinga ir labai kvapni“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.
Receptai 2024-11-13

Atskleidė skaniausios kiaušinienės receptą: paslaptis slypi 1 ingrediente

Oro temperatūrai gerokai nukritus, savaime pradedama žvalgytis į sotesnius ir šiltesnius maisto patiekalus. Svarbiu jų ingredientu gali tapti ir nebrangiai kainuojanti varškė, panaudojama ne tik desertams, bet ir sūriems bei pikantiškiems patiekalams. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ funkcinės mitybos partneris, gydytojas dietologas Edvardas Grišinas taip pat priduria, kad varškė – puikus pasirinkimas norintiems maitintis maistingai ir sveikai.

Šios sriubos skonio dar ilgai negalėsite pamiršti: užtruksite kiek ilgiau nei pusvalandį

Ieškote, ką pasigaminti vakarienei? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė išskirtinės trintos rudeniškos sriubos receptą, ji tiks ir vegetarams.

Atrado superinę kopūstų mišrainę: daug skanesnė už pirktines

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas. Nieko nenustebinsiu su įprastomis šviežių kopūstų salotomis. Bet šios kiek kitokios. Ne pačios daržovės kitokios, bet tai, kas eina kartu su daržovėmis.
Receptai 2024-11-12

Atrado superinę rudens mišrainę: greita, pigu ir labai skanu

„Šios krabų lazdelių salotos yra labai greitai paruošiamos ir labai gaivios. Man skanesnės snieginio krabo skonio lazdelės, tad visada jas ir naudoju. Pirmą kartą gamindama pilnai vadovavausi receptu, aš visada taip darau.  Jame buvo nurodymas dėti raudoną svogūną. Tačiau, net ant jo užspaudus citrinos sulčių, man per daug jautėsi svogūno aštrumas.
Receptai 2024-11-11

Išdavė superinį Kyjivo kotletų receptą: skonis nenuvils

„Tikriausiai ilgiau reikėjo prisiruošti išdrįsti gaminti šį patiekalą, nei kad gaminimas užtruko. Tiesa esu gaminusi Kyjivo koteltą iš maltos vištienos. O dabar labiau norėjosi (tiksliau labai prašė to  vyresnioji), kad pagaminčiau tikrąjį Kyjivo kotletą iš vištienos krūtinėlės su gražiai ištirpusiu sviestuku. Taigi nieko nelaukus, kibome į darbus ir rezultatas išties – nenuvylė“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.
Receptai 2024-11-10

Labai paprasti ir burnoje tirpstantys obuolių pyragėliai: patiks visiems

Vėsias rudens dienas praleisti šiltoje virtuvėje yra ne tik smagu – iš to gimsta ir patys skaniausi desertai. TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė pasidalino itin gardžiu pyragėlių su obuoliais receptu. Šis desertas puikiai tiks ne tik kavos pertraukėlei dienos metu – juos patogu neštis į darbą ar svečius.

Krikšto mama išdavė skaniausią lietinių tešlą: užsirašykite receptą

„Šitaip kepti lietinius su obuolių įdaru išmokau iš savo krikšto mamos. Ji man tokių blynelių prikepdavo, kai studijavau Kaune ir gyvenau pas ją. Kai dabar pamenu, jau išlipus iš troleibuso visa gatvelė kvepėdavo lietiniais su obuoliais ir cinamonu. Mmm, net seilė tysta“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Iš normos iškepsite apie 10 lietinių. Porcijos 5. Užtruksite apie 30 min.
Receptai 2024-11-09

Odeta išdavė superinį kugelio receptą: girs visa šeimyna

„Kugelis – man pats lietuviškiausias patiekalas. Kiek save pamenu, kugelis buvo dažnai kepamas mūsų namuose“, – sako tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. Kugeliui reikės: 2 kg bulvių; 1 didelio svogūno; 3 kiaušinių; 200 ml pieno; 250 g varškės; pagal skonį druskos; pagal skonį maltų pipirų; kelių šakelių čiobrelio; aliejaus. Bulves nuskutame ir sutarkuojame tarkavimo mašina kartu su svogūnu.
Receptai 2024-11-08

Suodaitis davė patarimą vyrams: „Linkiu jums rasti tokią moterį, kuri kalbėtų apie jus, kaip Vaida kalba apie DiCaprio“

Paslaptys patinka visiems, tačiau dar įdomiau yra jas atskleisti – būtent tą padarys šio šeštadienio TV3 laida „Gero savaitgalio receptas“. Laurynas Suodaitis ir Vaida Poderytė-Bernatavičė ne tik papasakos apie mistišką filmą su Leonardo DiCaprio, bet ir atskleis ypatingo, tikrai ne visų ragauto patiekalo paslaptį. O štai Holivudo aktoriui jis – vienas mėgstamiausių.

Atskleistas tobulų varškėčių receptas: vienas modernus ingredientas visiškai pakeis cukrų

Koks sekmadienio rytas be varškėčių?! Būtent to šįkart klaus TV3 laida „La maistas. Iššūkis“. Lietuvoje juos žinome ir valgome kone visi. O kadangi šis patiekalas yra toks mėgstamas, nuolatos ieškome ir dar geresnio, tiesiog tobulo varškėčių recepto – būtent tokį šį sekmadienį išduos Elena Karalienė. Dar labiau nustebins Gian Luca, vietoje varškės panaudodamas rikotą, ir patiekdamas ne pusryčių patiekalą, o tokį pat neatsivalgomą desertą! Varškėčiai Lietuvoje yra be galo mėgstami.
Receptai 2024-11-08

Šie greiti kepsneliai taps rudens hitu: pigu ir labai skanu

„Iškepus vaikai liko tiesiog sužavėti, labai gyrė ir teigė, kad net skanesni nei McDonald'e. Taigi receptas tikrai labai vykęs“, – sako tinklaraštininkė Justina. Reikės: 400 g vištienos filė; 150 ml kefyro; 1 kiaušinio; 1 valg. šaukšto su kaupu miltų druskos; juodųjų pipirų; aitriosios paprikos; maltų džiūvėsėlių (naudojau su paprika); aliejaus kepimui. Vištieną supjaustome norimo dydžio gabalėliais. Įberiame druskos, juodųjų pipirų ir aitriosios paprikos, išmaišome.
Receptai 2024-11-07

Taip ruošta moliūgienė žiemą iš rūsio dings žaibiškai: ragina išbandyti

„Kažkaip užsikabinau ant moliūgų. Prieš keletą metų moliūgas man buvo reikalingas tik tam, kad išpjausčiusi akis, nosį ir burną papuoščiau kiemą Helovinui. Dabar atvirkščiai, moliūgas tapo nuostabia valgoma daržove, o ne puošybos elementu“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia. Viriau iš: 2 kg jau supjaustyto mažais kubeliais moliūgo, 2 kg apelsinų, 2 citrinų sulčių, apie 1 kg cukraus, vanilinio cukraus, cinamono ir truputis prieskonių meduoliams.
Receptai 2024-11-06

Pasakė, kaip išlukštenti granatą: gailėsitės, kad nežinojote anksčiau

Oro temperatūrai už lango vis labiau krentant, o saulę dažniau keičiant lietui ūmėja peršalimo ligų bei virusų sezonas. Vienas paprasčiausių būdų stiprinti imunitetą ir džiaugtis puikia savijauta – subalansuota bei sveikatai naudingais ingredientais praturtinta mityba. Vieni tokių ingredientų – granatai, kurių nauda neabejojama jau nuo 3500 m. pr. Kr.

Atrado tobulą obuolių pyrago receptą: šeimyna pakartoti norėjo net 3 kartus

„Obuolių pyrago receptas paprastas, panašus į tą, kurį visi seniai žino, bet gerai subalansuotos produktų proporcijos garantuoja, kad gausis puikiai. Man net buvo leidę į pyragą dėti razinų, gaila, kad užmiršau“, – šypteli recepto autorė.
Receptai 2024-11-05

Ši mišrainė nuo Kalėdų stalo dings pirma: užsirašykite receptą

Šventėms ieškoti įvairių receptų? Siūlome jums išbandyti šią mišrainę, kurią rekomenduoja tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. Mišrainės ingredientai: 150 gr  konservuoto tuno, 4 kiaušiniai, 2 šaukštai majonezo, 1 poras, 1 šaukštas smulkintų krapų, 1 žiupsnelis druskos, 1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų. Tuną sugnaibykite šakute iki nedidelių gabaliukų. Kiaušinius susmulkinkite gabaliukais nedideliais ir sudėkite į dubenį su tunu. Porą supjaustykite pusžiedžiais. Dėkite į dubenį.
Receptai 2024-11-05

Šis obuolių pyragas vadinamas skaniausiu pasaulyje: ragina išbandyti

Šiltas ir kvepiantis obuolių pyragas – jaukumo simbolis, be kurio ruduo nebūtų ruduo. Parduotuvėse gausus ir kaina džiuginantis obuolių derlius kviečia visa galva nerti į gardžių kepinių sezoną. „Iki“ konditeris Thierry Lauvray  siūlo išsikepti olandišką obuolių pyragą, kuris įvardijamas kaip geriausias pasaulyje. Nors titulas garbingas, desertas iš tiesų taupus – jam prireiks visai nebrangių ir paprastų ingredientų.

Atrado skaniausią čirvinių blynų tešlą: užsirašykite ir turėkite

„Ruduo dovanoja pilnas pintines sodo gėrybių. O kodėl jų neišnaudojus dar labiau? Pakviečiau obuolius blynams į draugiją“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 2–3. Užtruksite apie 20 min. Reikės: 2 kiaušiniai; 2 v. š. cukraus; 200 ml pieno; 2 obuoliai; Žiupsnis druskos; Žiupsnis cinamono; 300 ml miltų; 1 v. š. tirpinto sviesto / aliejaus. Kiaušinius išsukame su cukrumi, druska ir cinamonu. Supilame pieną ir tirpintą sviestą arba aliejų.
Receptai 2024-11-04

Odeta išdavė superinį kugelio receptą: girs visa šeimyna

„Kugelis – man pats lietuviškiausias patiekalas. Kiek save pamenu, kugelis buvo dažnai kepamas mūsų namuose“, – sako tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. Kugeliui reikės: 2 kg bulvių; 1 didelio svogūno; 3 kiaušinių; 200 ml pieno; 250 g varškės; pagal skonį druskos; pagal skonį maltų pipirų; kelių šakelių čiobrelio; aliejaus. Bulves nuskutame ir sutarkuojame tarkavimo mašina kartu su svogūnu.
Receptai 2024-11-03

Šefas Oliveris ragina nedėti į kiaušinienę lietuvių pamilto produkto: jo ten nereikia

Kiaušinienė – vienas populiariausių ir paprasčiausių patiekalų, kurį lengvai galima pritaikyti įvairiems skoniams, be to, tai puikus patiekalas skubantiems ryte. Nors daugelis turi savo būdus, kaip ją paruošti, Jamie Oliveris atskleidė savo paslaptį, kaip pasigaminti tobulą kiaušinienę. Garsusis virtuvės šefas sako, kad nereikia pilti pieno ar grietinėlės, kad kiaušinienė būtų itin puri – paslaptis slypi kituose triukuose.

Taip kepti bulvinius blynus išmokė mama: receptą užsirašykite iš karto

„Šie blynai mano mamos, galima sakyti, firminis patiekalas. Ji dažnai mėgsta iškepti tokių blynų greitiems pietums, kai skuba ir neturi laiko ilgiems gaminimo procesams, o norisi sočių pietų šeimynai“, – sako tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė Liucija. Reikės: 6 vidutinio dydžio bulvių; 2 valg. š. fermentinio sūrio; 3 valg. š. miltų; 1 kiaušinio; 3 didesnių česnako skiltelių; druskos, pipirų; saulėgrąžų aliejaus kepimui. Bulves sutarkuojame bulvine tarka.
Receptai 2024-11-02

Rudens pietums – itin skanūs kepti vaškėčiai su moliūgu: patiks visiems

Pati rudeniškiausia daržovė – moliūgas – yra tinkama begalei skirtingų patiekalų. Nuo moliūgų sriubos, moliūgų pyrago iki keptų varškėčių su moliūgais. TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti labai skanius, sočius bei nesaldžius varškėčius su šia rudenine daržove. „Visada dalį varškėčių verdu, o kitą kepu keptuvėje, atrodo lyg skirtingi patiekalai“, – pasakojo K. Starkienė.

Šį cepelinų receptą vadina geriausiu iš visų: išvirę tirpsta burnoje

„Na jei vienu prisėdimu suvalgau tris (tikiuosi mano trenerė šio įrašo neskaitys), tai turbūt neverta pasakoti, kad jie puikūs. Paruošiami jie taip greitai, kaip ir suvalgomi, dar vieni tinginių cepelinai. Už receptą dėkoju Inai“, – rašo tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona. Ingredientai: čiobrelis; kiaušinis; pipirų; druskos; varškės; svogūno; maltos mėsos; druskos; 250 gr krakmolo; 12 vidutinio dydžio bulvių. 6 bulves išvirkite su lupenomis ir  6 nuskuskite.
Receptai 2024-11-01

Sausainiai su moliūgais: pasidalino skaniausio rudens deserto receptu

„Patiekalų su moliūgais niekada nebus per daug“, – taip sako TV3 laidos „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė. Šį kartą kulinarė parodė, kaip pasigaminti labai skanius sausainius su moliūgu.
Receptai 2024-11-01

Ši mišrainė tapo sezono atradimu: receptas pravers ir šventėms

„Sezono atradimas“, – rašo tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona. Ingredientai: 500 gr avinžirnių; 400 gr kalmarų file (aš perku pynes); pusė kepalo juodos duonos (supjaustyti kubeliais, apkepti aliejuje ir išmaišyti su druska ir smulkintu česnaku); poras arba pundelis svogūno laiškų; druska, pipirai; majonezas. Avinžirnius geriausia užmerkti iš vakaro. Išvirti kaip nurodyta ant pakuotės,  aš tiesiog paragauju, neleidžiu suvirti, dabar spėju, kad verdu gal iki 20 minučių.
Receptai 2024-10-31

Atrado superinį kotletų receptą: „Labai sultingi, minkšti ir greiti“

„Mano namuose kotletai kepami tikrai retai ir ne todėl, kad aš jų nemėgstu. Oi ne, juos galėčiau valgyti kartą į savaitę, bet gaminu rečiau, nes vaikai nevalgo. Bet man šis maistas, tai toks jaukus, naminis, lyg sena močiutės antklodė, kuri sušildo ir gera viduj. Vakar sulaukiau labai daug jūsų žinučių, kad parašyčiau receptą, tad dalinuosi. P. s. labai sultingi, minkšti ir greitai pagaminami.
Receptai 2024-10-30
Į viršų