bulviakasis

Ūkininkams vos ne kasdien laukuose randant karo laikų sprogmenų, Šiaulių apskrities policija ragina juos elgtis atsakingai ir negabenti į namus per bulviakasį rastų pavojingų daiktų. Kaip skelbia policija, 44 metų Šeduvos gyventojas praeitą savaitę dėl savo neatsakingo elgesio ne tik pats buvo atsidūręs pavojuje, bet grėsmingą situaciją sukūrė savo šeimai ir kaimynams. Penktadienio pavakarę vyras su kasamąja Radviliškio rajone, Puipių kaimo laukuose, kasė bulves.

Virtuvės šefas Gian Luca Demarco kartu su TV3 laida „La maistas“ tęsia savo kulinarines keliones po Lietuvą ir kiekvieną sekmadienį lankosi įdomiausiuose ūkiuose. Šįkart Gian Luca su šeima pirmą kartą sudalyvavo tikrame lietuviškame bulviakasyje ir parodė, kaip pasigaminti kitokius, bulvinius lietinius blynus itališkai. Apsilankęs pas gausią Kuklių šeimą iš Žiežmarių, Gian Luca pirmą kartą savo jėgas išbandė bulviakasyje.

Vakaruose nepripažintas Baltarusijos prezidentas Aliaksandras Lukašenka, priimdamas rajonų vadovų kandidatūras, pareikalavo iš jų įgyvendinti visų, net ir moksleivių, mobilizaciją žemės ūkio darbams. Jo teigimu, dabar būtina skirti ypatingą dėmesį žemės ūkio sezono darbų pabaigai. „Mobilizuoti visus“, – pareiškė jis susitikimo metu, rašoma „Reform“. A. Lukašenka pažymėjo, kad kai kuriose mokymosi įstaigose yra draudžiama pasitelkti moksleivius žemės ūkio darbams.

Būtų galima drąsiai sakyti, kad dėl bulviakasio lietuviai yra gana lengvai išprotėję. Tačiau jei anksčiau tai pirmiausiai siedavosi su sunkiu darbu, dabar žmonėms tai yra didžiausia šventė. Tuo šio sekmadienio TV3 laidoje „La maistas“ įsitikins ir virtuvės šefas Gian Luca Demarco.

Kėdainių ūkininkai jau pradeda bulviakasį. Pirmųjų lietuviškų bulvių derlius džiugina ir jau greitai keliaus į prekybos vietas. O lietuviai šviežienos labai pasiilgę, dažnas turguje klausinėja, ar dar nėra šviežių lietuviškų bulvių. Tik čia kol kas karaliauja pernykštės ir įvežtinės. O kavinių atstovai sako, kad patiekalai iš šviežių lietuviškų bulvių atsiras tik vasaros viduryje, mat jos dabar ir brangios, ir ne viską pavyktų pagaminti.

Sulaukus rugsėjo vidurio šalyje – didysis bulviakasis. Aukštaitijos krašte kasamas derlius džiugina ir ūkininkus, ir daržininkus. Bulvės užderėjo gražios. Na, o augintojai atskleidžia kokių gi veislių bulvės pačios tinkamiausios cepelinams ir blynams gaminti. Panevėžio rajone daržovių ūkį turintys ūkininkai Valiukai sulaukę rugsėjo šiltesnių dienų skuba pradėti bulviakasį. Ant lauko bulvės kasamos su kasamąja. Derlius šiemet neblogas, nors pačios daržovės kiek  smulkesnės.

Akmenės rajone, Klykolių kaime, šeštadienį per bulviakasį moterį įtraukė ir sužalojo kasimo mašina, pranešė Telšių policija. 1962 metais gimusiam vyrui priklausančio savadarbio traktoriaus bulvių kasimo mašinos velenas įtraukė pro šalį ėjusios 1992 metais gimusios dukros drabužį ir ją sužalojo. Moteris dėl patirtų sužalojimų išvežta į ligoninę. Pradėtas ikiteisminis tyrimas dėl sunkaus sveikatos sutrikdymo, būnant neatsargiam.

Lietuvoje jau prasideda bulviakasis. Subėrę bulves į dirvą vos pasitraukus įšalui, dabar ūkininkai skaičiuoja ankstyvąjį derlių. Šviežių lietuviškų daržovių pasiilgę gyventojai skuba jų ieškoti ir turgeliuose, ir prekybos centruose. Kiek kainuoja jų kilogramas ir ką geriausia dabar iš ankstyvųjų bulvių gaminti – domėjosi mūsų žurnalistai, apsilankę ir ūkyje, ir turguje, ir kavinės virtuvėje. Kėdainių rajone Dambrauskų ūkyje burzgia kasamosios. Čia prasidėjęs bulviakasis.

Kiekvienos daržovių ar vaisių rūšies surinkimo laikas individualus, bet didžioji dalis derliaus tradiciškai nuimama nuo rugpjūčio pabaigos iki spalio vidurio. Kadangi vasariška šiluma kai kurių planus šiek tiek pakoregavo, todėl atsiliekantiems siūlome paskubėti.Tačiau nurinkti derlių dar toli gražu ne viskas. Kur kas sunkiau jį išlaikyti šaltuoju sezonu, kad neprarastų skonio ir vertės. Nelaukime šalnų Agurkų, pomidorų, paprikų derlių patartina nuimti rugsėjo pradžioje.

Jau įsibėgėjo bulviakasis. Augintojams primenama, kad jei jie ne laiku pradės kasimo darbus ir netinkamai sandėliuos bulves, gali patirti nuostolių. Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro (LAMMC) Elmininkų bandymų stoties direktorius Kęstutis Rainys, kalbėdamas apie bulvių laikymą, sakė, kad jos niekur kitur taip gerai neišsilaiko, kaip dirvoje. Bus laikomos sandėliuose Kėdainių rajono ūkininko Sauliaus Dambrausko ūkyje jau kasamos pramoninės, traškučių gamybai skirtos bulves.

"Go pro" kameros sukėlė tikrą revoliuciją internete. Šių technikos stebuklų pagalba tapo įmanoma perteikti savo įspūdžius pirmuoju asmeniu. Pirmiausiai tuo pasinaudojo įvairūs ekstremalių pomėgų propaguotojai: aukštalipiai, banglentininkai, keliautojai ir kiti išskirtiniais gamtos vaizdais ar iššūkiais sau stebinantys žmonės. Siūlome pasižiūrėti vaizdo įrašą, kuriame panašiu stiliumi pateiktas... bulviakasis.

Ankstyvąsias bulves kasantiems mūsų šalies ūkininkams sunku įsitvirtinti turgavietėse, kurios užverstos pigesnėmis lenkiškomis. O parduotuvėse vis dar apstu iš tolimesnių šalių atkeliavusių daržovių, rašo „Lietuvos rytas“. Jau savaitė, kai ūkininkai Lietuvoje kasa ankstyvąsias bulves. Tačiau jas vos ne vos įstengia parduoti. Prekybos centrai, prisipirkę graikiškų ir itališkų bulvių, nenoriai atveria sandėlių duris toms, kurios užaugintos mūsų krašte.

Netrukus prasidės masinis bulviakasis. Tada ir skaičiuosime, kiek bulvių prikasta, kiek bus supilta į saugyklas, ar sočiai valgysime, ar įpirksime. Žemdirbiai pranašauja, kad bulvės bus brangios dėl dviejų priežasčių. Viena, bulves supūdė liūtys, kita, bulvės bus išvežtos į Rusiją. Rusai perka ne bet kokias bulves, o tik geros kokybės. Ir moka daugiau nei prekybos tinklai. sxc.hu nuotr.

Kasant daržoves besisukantis mechanizmas sužalojo Varėnos rajono gyventojo ranką. Pranešimas apie įvykį gautas apie 12.15 val. Į įvykio vietą išskubėjo ugniagesiai, jie nupjovė bulvakasės mechanizmą ir išlaisvino vyriškį. Jis skubiai išvežtas į Vilniaus ligoninę. Nelaimė įvyko kasant bulves Varėnos rajone. Kai vyriškis mėgino išvalyti įstrigusias daržoves, mechanizmas pradėjo veikti ir įtraukė ranką. Vyriškiui lūžo kaulas, jis liko be galūnės.

Daugelis šalies bulvių augintojų skundžiasi lietaus užlietais laukais ir baiminasi, kad į aruodus supiltas derlius nepradėtų pūti. Šiemet bulvių augintojai iš pradžių džiaugėsi gerai užderėjusiu derliumi, bet rugpjūčio liūtys sutrukdė jį sklandžiai nuimti. Taip pat dėl didelės drėgmės bulves bus sudėtinga išsaugoti sandėliuose iki to laiko, kai šių daržovių paklausa būna didžiausia – žiemos ir pavasario. Stambesniuosius ūkininkus kamuoja ir nežinia dėl eksporto perspektyvų.

Vasara – į pabaigą, derlius – į namus. Šiemet lietus ir saulė išaugino puikų derlių. Darbštuoliai juo džiaugiasi, o sėdintys laukia, kas išties ranką su bulve ar duonos pluta. „Derlius neįleis bado į namus, kuriuose dirbama“, – „Šiaulių kraštui“ sakė sutikti žemdirbiai. „Duonos“ dulkės Tolumoje kyla didžiulis dulkių stulpas. Kombainą per dulkes pamatome tik arčiau privažiavę. Raiko subrendusių kviečių lauką, purškia susmulkintus šiaudus į dirvą – bus trąša.

Lietuvos turizmo ir sporto funkcionieriai pražiopso neeilinį šansą pranešti pasauliui apie Lietuvą. Nors liko tik keturi mėnesiai iki Europos krepšinio čempionato, turizmo parodų stenduose šis įvykis beveik nereklamuojamas. Lietuvos krepšinio federacijos (LKF) generalinis sekretorius Mindaugas Balčiūnas teisinasi. Kaip visada ir visur priimta teisintis. Pinigų stygiumi. Esą Europos krepšinio čempionato biudžetas gavo iš Vyriausybės tik trečdalį prašytos sumos.