Voveraitės grietinės padaže
- Ingredientai
5 šaukštai aliejaus;
1 skiltelė česnako;
2 g druskos;
600 g grietinės;
40 g miltų;
1 g pipirų;
1 svogūnas;
500 g voveraičių.- Gaminimas
-
Nuvalytas ir supjaustytas voveraites įmesti į puodą su vandeniu, aliejumi, svogūnu ir virti ant mažos ugnies. Išvirus išgriebti ir sudėti į keptuvę, ten išgarinti vandenį. Grietinę išmaišyti su miltais, sutrinta česnako skiltele, supilti ant grybų ir patroškinti, nuolat maišant. Patiekti su bulvių koše ir pomidorais.
Gairės: aliejus, česnakas, druska, grietinė, miltai, pipirai, svogūnas, voveraitės.
Receptą atsiuntė: Mama.lt
|
|
Velykinis triušis
Triušieną, išmirkytą vandenyje su druska ir citrinos sultimis, išvirti su pipirais, lauro... |
PUSLAPIAI: