Sausainiai „Avinėliai“
- Ingredientai
1 kiaušinio trynys,
150 g sviesto,
100 g cukraus,
1 pakelis vanilinio cukraus,
žiupsnelis druskos,
250 g cukraus pudros,
2–3 šaukštai citrinų sulčių,
raudonų, geltonų ir žalių maistinių dažų.- Gaminimas
-
Greitai suminkyti miltus, atvėsintą susmulkintą sviestą, cukrų, vanilinį cukrų, druską, kiaušinio trynį ir 3–4 šaukštus ledinio vandens. Tešlą folijoje valandą palaikyti šaltai, tada iškočioti 0,5 cm storio lakštą ir pagal trafaretą išpjaustyti avinėlius. Kepti 15 min. 175 laipsn. C orkaitėje. Atvėsinti.
Cukraus pudrą sumaišyti su cit rinų sultimis, glajų padalyti į keturias dalis. Vieną palikti baltą, kitą nuspalvinti rausvai, trečią – gelsvai, ketvirtą – žalsvai. Į konditerinius švirkštus (arba šaldymo maišelius, kurių vienas kampukas nupjautas) įdėti po 2 šaukštus glajaus, įvairiomis spalvomis papuošti avinėlius.
Gairės: sausainiai, avinėliai, cukrus, citrinų sultys, sviestas.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
Netikras šokoladinis pyragas
| Suplakti kiaušinius su pienu, cukrumi, aliejumi. Virtus burokėlius sutarkuoti smulkia trintuve. Miltus... |
Šokoladinis tortas
| Elektriniu mikseriu išplakite kiaušinius su cukrumi ir druska. Kiekvienoje kefyro stiklinėje... |
Šokoladiniai triufeliai
| Grietinėlę pakaitinti iki virimo, joje ištirpinti ekspreso kavą bei medų. Šokoladą susmulkinti bei... |
Varškės pyragas
| Minkštą margariną ištrinti su cukrumi, tryniais, miltais ir druska. Tešla turi subyrėti į... |
Napoleonas su lašiša
| Napoleono torto lakštą gausiai aptepti majonezu, dėti susmulkintą rūkytą lašišą, barstyti... |
Kalėdinis aguoninis vyniotinis
| Orkaitę įkaitinti iki 200°C temperatūros. Tešlai reikia kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų ir... |
Kalėdinis imbierinis keksas
| Dubenėlyje sumaišyti miltus su soda, kepimo milteliais ir cinamonu. Kitam dubenėlyje išsukti... |
Kepti obuoliai su riešutais ir medumi
| Obuolius nulupti, išpjauti sėklalizdžius ir aptepti citrinos sultimis, kad neparuduotų. Įdaryti obuolius... |
Kalėdiniai meduoliai
| Medų, cukrų ir sviestą pašildyti kartu, kol viskas suskystėja ir išsimaišo. Tada atvėsinti,... |
Kalėdinis obuolių pyragas
| Ištirpiname sviestą, pilame cukrų, įmušame kiaušinį, suberiame vanilinį cukrų ir kepimo... |
Naminiai guminukai
| Į indą supilama želė, želatina, cukrus ir užpilamas vanduo. Paliekama pusvalandžiui brinkti. Puode užverdamas vanduo... |
Šokoladiniai kiaušiniai lizdeliuose
| Sviestą reikia ištrinti su cukraus milteliais, kakava (arba šokoladinio skonio cukraus milteliais),... |
Velykinis keksas
| Ištirpinti mieles šiltame piene. Įberti truputį nusijotų miltų ir gerai išmaišyti,... |
Pyragėliai „Žąselės“
| Iš miltų, cukraus, vanilinio cukraus, kiaušinio ir atvėsinto susmulkinto sviesto suminkyti... |
Pyragėliai „Kiškučiai“
| Pašildyti 100 ml pieno, jame išleisti mieles. Miltus, cukrų ir vanilinį cukrų sumaišyti,... |
