Faršu įdaryti makaronų vamzdeliai
- Ingredientai
250 g vamzdelių makaronų;
500 g kiaulienos faršo;
150 g tarkuoto fermentinio sūrio;
1 nemažas svogūnas;
2 šaukštai sviesto;
7 - 8 šaukštų daržovių sultinio (tinka iš kubelių);
pakelis Pesto prieskonių su moliūgų sėklomis;
druska.- Gaminimas
-
Svieste pakepinkite pjaustytą svogūną, įtrupinkite faršą ir šiek tiek apkepkite. Įpilkite sultinio, kad faršas neišsausėtų, papipirinkite ir šiek tiek patroškinkite. Makaronus apvirkite dideliame pasūdyto vandens kiekyje. Prieš nukošiant 50 ml makaronų nuoviro pasilikite Pesto padažo ruošimui. Nukošus, makaronus supjaustykite skersai kiekvieną pusiau, įdarykite puseles paruoštu faršu. Makaronus glaudžiai sustatykite riebalais išteptoje kepimo formoje. Tarkuotą sūrį supilkite į tarpelius ir ant makaronų. Pesto padažui paliktą makaronų nuovirą sumaišykite su 50 ml vandens ir 3 šaukštais aliejaus bei pakeliu Pesto prieskonių su moliūgų sėklomis, trumpam užvirinkite ir užpilkite ant makaronų. Kepkite uždengę folija apie 25 min. 200 C orkaitėje.
Gairės: makaronai, kiaulienos faršas, svogūnas, fermentinis sūris, sviestas, daržovių sultinys, druska.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
Keksiukai su porais ir kumpiu
| Sumaišyti miltus su kepimo milteliais ir trupučiu druskos, įmušti kiaušinį, įdėti jogurtą (arba... |
Jūros lydeka su "PIK NIK" sūrio lazdelėmis
| Jūros lydekos file su oda, jei norime tai susipjaustome smulkiau, bet šiaip galima ir nesmulkintą... |
Makaronai su dilgėlių pesto
| Dilgėles užpilti verdančiu vandeniu, nukošti, įmesti petražoles ir viską pasmulkinti trintuvu. Saulėgrąžas... |
Lazanija su špinatais ir varške
| Išlydome sviestą, jame pakepiname smulkiai pjaustytus svogūnus. Įdedame grietinės, prieskonių (malti juodi... |
Kimšti vištienos ketvirčiai
| Vištienos odelę gražiai nulupame nuo mėsytės, mėsytę sumalame, pridedame truputį faršo,... |
Spageti su troškintomis dešrelėmis
| Spageti išverdame sūdytame vandenyje. Kol verda spageti, supjaustome svogūno galvą, sudedame į keptuvę ir... |
Kepsniai iš faršo
| Faršą pasiruošiame kaip kotletams.Tada imame po gabalėlį ir labai plonai suspaudus ir apvoliojus... |
Širdelių guliašas
| Širdeles nuplauname, sudedame į dubenį supilame 3 šaukštus acto įpilame vandens, kad apsemtų ir... |
Bulvių apkepas su kumpiu
| Kumpi susipjaustome šiaudeliais,o svogūną kubeliais - viska dedame į keptuvę ir lengvai apkepame (kad... |
Gardžios keptos bulvės
| Bulvės nulupamos, nuplaunamos ir supjaustomos, į keptuvę įpilamas aliejus , įkaitinama ir sudedame bulves kepti,... |
Makaroniukai "Greitukai" su kiaušiniais
| Makaronai (galima ir "Mivina" maišeliai su vištienos skoniu po ~69 cnt), sutraiškyti... |
Išsigandęs plovas
| Ryžiai paverdami 5- 7 min. Kiauliena supjaustoma kubeliais, išverdami pasūdytame vandenyje. Morkos... |
Pamorkavęs šampiukų troškinys
| Šampinjonus, svogūnus, česnakus supjaustome, morka per burokinę tarką sutarkuojama. Viskas sudedama į... |
Baltieji ryžiai gardinti vynu
| Sūrį sutarkuoti smulkia tarka. Svogūną supjaustyti smulkiai. Įkaitiname gilioje keptuvėje aliejų ir suberiame... |
Farširuotas karpis
| Nulupti oda nuo pilvo. Užmarinuoti ją (pipirai, druska, žuvies prieskoniai). Galima palikti nakčiai. Mėsą atskirti... |
