Mangoldas (lapinis runkelis)
TOP 10: maisto produktai, kurie suteikia laimės (nuotr. Gamintojo)
Ši mažai kur naudojama daržovė savyje turi daug magnio, kuris yra atsakingas už daugelį gyvybiškai svarbių biocheminių reakcijų, vykstančių žmogaus organizme. 2009 metais atliktas tyrimas, publikuotas Australijos ir Naujosios Zelandijos žurnale „Psichiatrija“, parodė, kad magnio trūkumas siejamas su padidėjusia depresija bei stresu.
Mėlynosios bulvės
TOP 10: maisto produktai, kurie suteikia laimės (nuotr. Gamintojo)
Nors mėlynųjų bulvių nerasite kiekviename prekybos centro daržovių skyriuje, paieškoti jų išties verta. Šiose bulvėse gausu antioksidanto – antocianino, kuris atlieka neuroapsauginę funkciją ir neleidžia „perkaisti“ smegenims. Mėlynosios bulvės taip pat mažina depresiją ir skatina trumpalaikės atminties aktyvumą. Jodas, kurio gausu bulvių žievėje, padeda palaikyti normalią skydliaukės veiklą.
Moliuskai
TOP 10: maisto produktai, kurie suteikia laimės (nuotr. Gamintojo)
Moliuskai turi didelius vitamino B12, seleno, jodo ir cinko kiekius, bei pasižymi nedideliu kaloringumu. Jodas, selenas ir cinkas yra atsakingi už normalią skydliaukės veiklą, kuri padeda reguliuoti nuotaiką ir svorį. o vitaminas B12 stiprina smegenų ląsteles ir padeda lengviau susikoncentruoti bei ilgiau išlikti budriam.
Juodasis šokoladas
TOP 10: maisto produktai, kurie suteikia laimės (nuotr. Gamintojo)
Juodasis šokoladas stimuliuoja endorfinų, kurie veikia smegenų centrą, atsakingą už pasitenkinimą ir organizmo tonuso palaikymą, išsiskyrimą. Suomijos mokslininkų tyrimai parodė, kad šokolado mylėtojai pagimdo laimingesnius vaikus. Šokolade esantis penicilinas ir anandamidas turi antidepresantams būdingų savybių.
Graikiškas jogurtas
TOP 10: maisto produktai, kurie suteikia laimės (nuotr. Gamintojo)
Kalcis, kurio graikiškame jogurte yra kelis kartus daugiau nei piene, yra atsakingas už kaulų tvirtumą bei veikia kaip laimės hormonų transmiteris smegenyse. Šiame jogurte yra daug baltymų, kurie padeda išlaikyti reguliarų svorį.
Šparagai
TOP 10: maisto produktai, kurie suteikia laimės (nuotr. Gamintojo)
Šparagai pasižymi dideliais vitamino B ir triptofano kiekiais. Jau seniai nustatyta, kad vitaminas B padeda kovoti su depresija, o triptofanas skatina smegenis gaminti laimės hormoną – serotoniną.
Medus
TOP 10: maisto produktai, kurie suteikia laimės (nuotr. Gamintojo)
Ne paslaptis, kad medus yra kur kas naudingesnis mūsų sveikatai nei cukrus. Natūralus medus mažina smegenų uždegimų riziką bei padeda įveikti depresiją. Medus, priešingai nei cukrus, panaudojamas energijos poreikiams, dėl to nevirsta riebalais.
Vyšniniai pomidorai
TOP 10: maisto produktai, kurie suteikia laimės (nuotr. Gamintojo)
Pagrindinė pomidorų vertybė ta, kad juose yra ypatingas karotinoidas – likopenas. Šis elementas yra veiksmingas antioksidantas ir dietinių produktų komponentas, stiprinantis organizmo imuninę sistemą. Jis saugo mus nuo laisvųjų radikalų, kurie ardo mūsų organizmo ląsteles. Geriausiai likopeną organizmas pasisavina su aliejumi.
TOP 10: maisto produktai, kurie suteikia laimės (nuotr. Gamintojo)
Kiaušiniai pasižymi dideliu cinko, vitamino B, jodo, omega-3 riebiųjų rūgščių ir baltymų kiekiu. Šis maisto produktas ne tik suteikia mums energijos, bet ir padeda ilgiau jausti sotumą. 2008 metų tyrimas, publikuotas „International Journal of Obesity“ žurnale, parodė, kad tie žmonės, kurie pusryčiams valgo kiaušinius, atsikrato daugiau svorio nei tie, kurie renkasi riestainius.
Kokosai
TOP 10: maisto produktai, kurie suteikia laimės (nuotr. Gamintojo)
Nepaisant to, kad kokosai dažniausiai aptinkamas nesveikuose gaminiuose ir desertuose, jie iš tiesų turi nemažai naudingų savybių. Trigliceridas yra ypatinga riebalų rūšis, kuri pagerina bendrą smegenų veiklą bei pakelia nuotaiką. Pastaba: kokosų pienas, priešingai nei riešutas, yra nesveikas.