Sekmadienį kviestinė viešnia, tinklaraščio „cukrinis avinėlis“ autorė Berta Garuckė siūlo idėją visiems, kurie mėgsta valgyti obuolienes, tačiau nenori arba nemoka jų ilgai virti.
Berta siūlo lengvai ir greitai pagaminti karamelizuotą obuolių padažą.
Jums reikės: sviesto, kelių šaukštų rudojo cukraus ir obuolių. Keptuvėje išlydome sviestą, beriame kelis šaukštus rudojo cukraus ir paleidžiame obuolių skilteles karamelizuotis.
Atvėsus viską sutrinkite ir skanaukite su blyneliais, varškėčiais ar vafliais. Toks obuolių karamelizavimas patiks ir vaikams, ir suaugusiems, todėl megaukitės skoniu, vaišinkite svečius ir džiaukitės rudeniu!