Ingridos teigimu, jie primena saulėgrąžas, todėl net nepajusite, kaip suvalgysite visus!
Jums reikės: pusės litro kefyro, 400 gramų miltų, žiūpsnelio druskos.
Įdarui: 600 gramų kiaulienos faršo, druskos, pipirų pagal skonį, 100 gramų tarkuoto sūrio, 100 mililitrų vandens, smulkiai pjaustyto svogūno.
Išminkome tešlą. Iš nedidelio gabalėli oiškočiojame ploną skritulio formos lakštą, uždedame ant koldūninės. Dedame paruoštą faršą ir ant viršaus uždedame dar vieną plonai iškočiotą tešlos lakštą. Su kočėlu per koldūnine pakočiojame, apvertus iškrinta lengvai paruošti mini čeburekai. Kepame įkaitintame aliejuje, kol pagels.
Skanaus!