Šie Dalios kotletukai taps tikru žiemos atradimu: nukels atgal į vaikystę

Jums reikės:

• apie 500 gr kiaulienos mėsos faršo (gali būti 1/3 jautienos),
• 1 didelio kiaušinio,
• 1 svogūno,
• 2 šviesios duonos riekių,
• ½ stiklinės vandens ar pieno,
• druskos,
• pipirų mišinio ir jums patinkančių prieskonių mėsai,
• ½ stiklinės džiūvėsėlių,
• lydyto Ghee sviesto ar kitokių riebalų kepimui.

Skardą išklokite kepimo popieriumi ir patepkite aliejumi. Duoną išmirkykite piene. Smulkiai supjaustykite svogūną ir apkepkite jį svieste.

TAIP PAT SKAITYKITE:

Prieš naktį ragina suvalgyti 1 produktą: užmigsite turbo greičiu

Šio žaibiško troškinio receptas plinta masiškai: neišbandyti būtų nuodėmė

Šis daiktas namuose – bakterijų veisykla: išmeskite kuo greičiau

Į faršą sudėkite suminkytą duoną, atvėsusius svogūnus, druską, pipirus ir prieskonius. Įmuškite kiaušinį. Gerai viską išminkykite ir suformuokite šnicelius.

Šnicelius apvoliokite džiūvėsėliuose. Sudėkite juos į 190 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite apie 30 minučių. Patiekite su šalia keptomis bulvėmis ar bulvių koše, burokėlių arba kopūstų salotomis. Sezono metu su šviežiais agurkais, ridikėliais ir salotų lapais.