maisto papildai

Nėštumo laikotarpiu būtina, kad moters organizmas gautų pakankamai reikalingų maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, ir daugelį jų gali suteikti visavertė mityba, tačiau tikrai ne visus. Be to, nėščiosios svarbius maisto papildus ima vartoti per vėlai arba apskritai jų nevartoja. Negana to, dėl nežinojimo kai kurių maistinių medžiagų gaunama pernelyg daug, o to poveikis kol kas neištirtas.

Sriubos lėkštė, bifšteksas ir kompotas - ar daug vitaminų išlieka šiuose patiekaluose? Puode Deja, verdant maistą suyra didžioji dalis vitaminų ir mikroelementų. Pavyzdžiui, kol verdate sriubą, kopūstai praranda beveik pusę kiekio folio rūgšties, pupelės ir žirniai - apie 40 proc. juose esančio kalcio, morkos ir špinatai - trečdalį vitamino E. Vitamino C verdant produktai netenka apie 70 proc. Tiesa, šias netektis galima sumažinti.

Per pastaruosius metus mūsų gyvensena pasikeitė: daug mažiau dirbame fizinio darbo, patiriame daugiau lėtinio streso, valgome daug “greitojo„ maisto. Tačiau reikia žinoti, kad išgėrus vieną ar kitą piliulę sveikata tikrai nesusitvarkys. Moksliniais tyrimais įrodyta, kad daugelio širdies ligų galima išvengti pakeitus gyvenimo būdą.

Visais laikais žmonės ieškojo jaunatviškumo receptų. Šiandien daugybė maisto papildų žada jaunystės išsaugojimą. Straipsnyje pateiksime keletą patarimų, galinčių padėti sumažinti nemielą metų naštą. Kaip sustabdyti amžiaus paliekamus pėdsakus be chirurgijos? Kai kurie maisto elementai yra puikūs pagalbininkai kovojant su senėjimo procesu.

Greitai nuvargstu, sudirgstu. Ar tai ne vitaminų stygiaus požymis? Ar geriau vitaminų išgerti, ar pakanka daugiau valgyti vaisių ir daržovių? Šį skaitytojos Vitalijos M. laišką komentuoja edukologė, šeimos gydytoja Violeta Kiguolienė. Vitaminai yra biologiškai aktyvūs organiniai junginiai, būtini normaliai organizmui augti, vystytis, gintis nuo ankstyvo senėjimo. Organizmas gamina tik kai kuriuos vitaminus, kitų beveik nekaupia, todėl jų reikia nuolat gauti su maistu.

Ruduo – natūralių vitaminų metas. Ir vis dėlto daugeliui iš mūsų šių medžiagų katastrofiškai trūksta. Kodėl? Nes nesame linkę pasinaudoti visais gamtos siūlomais jų šaltiniais, net ir rudenį nuimtas šviežių daržovių derlius įpučia pernelyg mažai vėjų į mūsų valgiaraštį. Tačiau būtent su maistu valgymo metu gautus vitaminus organizmas pasisavina efektyviausiai. Taigi pirmas žingsnis bėgant nuo avitaminozės – sveikatos ir žvalumo suteiksiančios valgiaraščio korekcijos.

Tapo įprasta, kad artėjant šaltajam metų sezonui padaugėja sergančiųjų gripu bei įvairiais peršalimais. Taip nutinka dėl to, kad kai kurių žmonių imunitetas yra per silpnas kovoti su užpuolusiomis bakterijomis bei virusais. Jei organizmą žiemai pradėsite ruošti jau dabar, šaltąjį sezoną galėsite nebijoti jokių peršalimų.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) pranešė nustačiusi, kad Lietuvoje neregistruota ir atitinkamai veiklai leidimo neturinti bendrovė platina ir reklamuoja nelegalius „Helvetia Apotheke“ prekės ženklo maisto papildus ir kad ikiteisminį tyrimą tęsia Policijos departamentas, Mokesčių inspekcija ir kitos žinybos. Tačiau VMVT pranešimo paskelbimo dieną „Helvetia Apotheke“ prekės ženklo maisto papildų tinklalapis www.helvetia.

Baltijos šalyse kovo mėnesį buvo atliktas vartotojų tyrimas apie gyventojų mitybos bei sveikos gyvensenos įpročius. Jis parodė, kad lietuviai mažai sportuoja, o organizmo būklę gerina mieliau rinkdamiesi maisto papildus, nei valgydami sveiką bei funkcinį maistą. Tuo tarpu situacija Latvijoje ir Estijoje yra priešinga - į sveiką gyvenseną čia žiūrima rimčiau. Tyrimas parodė, kad vitaminus ir maisto papildus vartoja beveik pusė lietuvių (44 proc.

Kauno miesto valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba patikrino 46 prekybos vietas, kuriose buvo prekiaujama maisto papildais, ir nustatė daug pažeidimų.

Sveikatos apsaugos ministro įsakymu patvirtinta ir jau įsigaliojo Lietuvos higienos norma HN 17:2010 „Maisto papildai“, kuri pakeitė beveik septynis metus galiojusį analogišką dokumentą.

Maisto papildai su chromo pikolinatu gali pagerinti senyvų žmonių atmintį, rodo JAV atliktas tyrimas. Atsitiktinių imčių placebu kontroliuojamo tyrimo ataskaitą Cincinačio universiteto medicinos kolegijos mokslininkai paskelbė žurnale „Nutritional Neuroscience“, praneša nutraingredients-usa.com. Tyrimo išvadose teigiama, kad kasdien vartojant  maisto papildus su chromo pikolinatu, pagerėjo mokymasis, gebėjimas atkurti atmintyje ir vykdyti atpažinimo užduotis.

Maisto papildai, turintys konjuguotos linolo rūgšties (CLA), gali padėti antsvorio turintiems vaikams sulėtinti riebalų kaupimąsi, rodo JAV atliktas tyrimas. Mokslininkai nustatė, kad antsvorio turintiems arba nutukusiems vaikams septynis mėnesius vartojus maisto papildų su CLA, jų organizmai sukaupė mažiau riebalų palyginti su vaikais, kuriems buvo duodama placebo. Tačiau maisto papildų vartojusių vaikų kraujyje šiek tiek sumažėjo „gerojo“ cholesterolio, o jų kaulų masė padidėjo mažiau.

Medicinos mokslų studentai aktyviai vartoja maisto papildus, visų pirma, siekdami apskritai sustiprinti savo organizmą ir imuninę sistemą. Studentai medikai daugiausia renkasi sudėtinius vitaminų ir mineralinių medžiagų preparatus,   parodė 2007 metų pabaigoje atlikta apklausa.

Savigydos pramonės asociacija (SPA) dar vasarį kreipėsi į Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą (VMVT) dėl šveicarų gamintojo „Helvetia Apotheke“ veiklos Lietuvoje, prekiaujant maisto papildais. VMVT pranešė, kad tai bendrovei surašė Lietuvos Respublikos reklamos įstatymo pažeidimo protokolą dėl maisto papildų reklamos, ir visą medžiagą, susijusią su šia byla, perdavė Valstybinei vartotojų teisių apsaugos tarnybai tolimesniam nagrinėjimui.

Nyderlanduose atliktas tyrimas parodė, kad kaliniams vartojant omega-3, vitaminų ir mineralų maisto papildų, sumažėja smurtinio ir agresyvaus elgesio atvejų. Dvigubai aklas atsitiktinių imčių placebu kontroliuojamas tyrimas apėmė daugiau kaip 200 jaunų nusikaltėlių. Nustatyta, kad vitaminų, mineralų, omega-3 ir omega-6 maisto papildų vartojimas buvo susijęs su 34 procentų mažesniu smurtinių incidentų skaičiumi. Kita vertus, placebo grupėje incidentų padaugėjo 14 procentų.

Lietuvos apeliacinis teismas atmetė R. U. ir R. R. (pravardės „Rublis“ ir „Ilgas“) gynėjų prašymus paleisti reketu kaltinamus jų ginamuosius iš suėmimo. Suėmimas šiems dviems vyrams buvo pratęstas 3 mėnesiams Kauno apygardos teismo 2010 m. vasario 5 d. nutartimi. Lietuvos apeliacinio teismo nuomone, pirmosios instancijos teismas pagrįstai manė, kad kaltinamieji bėgs (slėpsis) nuo ikiteisminio tyrimo pareigūnų, prokuroro ar teismo.

Valstybinė vartotojų teisių apsaugos tarnyba (VVTAT) teigia, kad šiais metais jau kreipėsi nemažai vartotojų, kurie skundžiasi Kroatijoje įsisteigusios įmonės „Helvetia Direct Marketing“, platinančios maisto papildus, veikla. VVTAT žiniomis, bendrovės atstovai telefonu siūlo Lietuvos vartotojams įsigyti maisto papildų, informuodami, kad pirmąją siuntą vartotojai gali išbandyti nemokamai, o jeigu maisto papildai netiks, vartotojai galės jų atsisakyti.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) Policijos departamentui ir Valstybinei mokesčių inspekcijai perdavė nelegalia maisto papildų prekyba užsiimančių internetinių svetainių adresus. VMVT perspėja, kad internetinėje erdvėje prekiaujama nelegaliu, Lietuvoje neregistruotu (nenotifikuotu) kinišku maisto papildu "Lida". Šis maisto papildas yra uždraustas parduoti ir registruoti Europos Sąjungoje.

Valstybinė vaistų kontrolės taryba (VVKT) pranešė, kad Lietuvoje yra įregistruoti ir iki šiol gali būti parduodami keturi vaistai, turintys sveikatai pavojingos medžiagos sibutramino. Europos vaistų agentūra (EVA) užbaigė vaistinių preparatų, kurių veiklioji medžiaga yra sibutraminas, saugumo duomenų apžvalgą.

Kvapiosios medžiagos leidžiamos naudoti tik pakankamai įrodžius, kad jos nekelia pavojaus žmonių sveikatai ir neklaidina vartotojo. Kvapioji rūkymo medžiaga – dūmų ekstraktas, tradiciškai naudojamas maisto produktams rūkyti. Mums įprasta, kad rūkomi greit gendantys maisto produktai – mėsa, žuvis. Rūkymas buvo naudojamas konservavimo tikslais, taip pat tam, kad pagerinti juslinius rodiklius – spalvą, skonį.