Sūrio krepšeliai su krevetėmis
- Ingredientai
Vienam krepšeliui reikės: 40 g kieto sūrio kieto (parmezano tipo);
250 g virtų ir išlukštentų krevečių;
1 avokado;
2 šaukštų citrinos sulčių;
2 šaukštų natūralaus jogurto;
prieskonių;
krapų;
"Tabasco" padažo.- Gaminimas
-
Sūrį sutarkuoti, sudėti į keptuvę su teflonine danga. Ant vidutinės ugnies ištirpinti sūrį iki vientisos masės. Mentelės pagalba atsargiai išimti gautą "blyną" iš keptuvės ir uždengti juo stiklinę. Palikti vėsti. Atvėsintus dubenėlius užpildyti salotomis su krevetėmis. Avokadą susmulkinti ir pašlakstyti citrinos sultimis, krevetes susmulkinti, supilti jogurtą, įberti druskos, pipirų, "Tabasco".
Gairės: Sūrio krepšeliai su krevetėmis, avokadas, citrinos sultys, natūralus jogurtas, krapai, Tabasco.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
Mišrainė prie alaus
| Fermentinį sūrį supjaustome kubeliais, ten pat suberiame duonos džiūvėsius, labiausiai tinkami su kumpiu... |
Žirniai su spirgučiais
| Žirnius mirkyti 3-4 valandas, virti 10 min. Kol verda žirniai, paspirginti spirgučius kartu su svogūnu, dėti druską... |
Aštrūs vištienos vėrinukai
| Filė supjaustyti gabalėliais, iš likusių ingridientų sumaišyti vientisą masę ir ja užpilti... |
Česnakinis duonos bokštas
| Šviesios duonos riekes apskrudinti iš abiejų pusių, praaušusią supjaustyti juostelėmis ir... |
Kalmarai tešloje
| Kalmarus reikia nuplauti, išdarinėti ir supjaustyti žiedais arba juostelėmis ir pavirti 1 - 2 minutes.... |
Kepta duona su pikantiška mišraine
| Pakepinti duoną riekelėmis, įtrinti česnaku ir pabarstyti druska. Išvirti kiaušinius, atvėsinti,... |
Užkandėlė prie alaus
| Duonos riekes iškepti aliejuje. Morkas išvirti ir nulupus sutarkuoti stambia tarka. Taip pat... |
Lavašo suktinukas prie alaus
| Imame lavašo lakštą. Išskleidžiame ir aptepame tepamu lydytu sūreliu, lydytą sūrelį pasirinkus... |
Kepinukai "Skanumėlis"
| Pirmiausiai atsišildome šaldytą bemielę sluoksniuotą tešlą. Tada supjaustome norima forma.... |
Aštrus kebabas
| Lavašą supjaustyti į 4 dalis. Mėsos gabalą gerai įtrinti druska, keturių pipirų mišiniu, čili pipirais... |
Sviestinis Velykų avinėlis
| Į išplautą sviestą pridėti tarkuotų krienų ir druskos, išmaišyti. Peilio ir šakutės... |
Kiaušiniai kevale
| Dešimt kiaušinių virkite puode (apie 10 min.), tuomet atvėsinkite šaltu vandeniu (kad geriau... |
