Pyragas su mesa ir brokoliais
- Ingredientai
200 g brokolių;
4 skiltelės česnako;
druska;
pipirai;
mėsos prieskoniai;
500 g faršo;
1 kiaušinio trynys;
1 pakelis šaldytos sluoksniuotos tešlos;
50 g sviesto;
2 svogūnai.- Gaminimas
-
Atšildytą tešlą iškloti sviestu aptepta forma. Apkepti faršą su svogūnais ir česnakais ant keptuves ir sudėti ant tešlos, tada dėti brokolius, puošti tešlos juostelėmis, jas aptepant kiaušinio tryniu. Kepti karštoje orkaitėje 180 laipsnių 30 minučių.
Gairės: Brokoliai, česnakas, druska, pipirai, mėsos prieskoniai, faršas, kiaušinio trynys, Sluoksniuota tešla, sviestas, svogūnai.
Receptą atsiuntė: Mama.lt
|
|
Velykinis triušis
Triušieną, išmirkytą vandenyje su druska ir citrinos sultimis, išvirti su pipirais, lauro... |
PUSLAPIAI: