Į kelionę gelbėti nuo išnykimo garsiųjų angliškų aludžių, į Anglijos šiaurę, pirmadienį išvyko Velso princas Charles‘as. Jis aplankys aludę „Juodoji gulbė“, įsikūrusią istorinėje Kambrijos srityje.
Pastaraisiais metais angliškų aludžių populiarumas pastebimai sumažėjo, nes steigiama vis daugiau madingų kavinių, picerijų, įvairių užkandinių. Dabar per parą Didžiojoje Britanijoje uždaroma po keturias aludes. Jeigu šio proceso tempai nelėtės, aludės jau artimiausią dešimtmetį gali pavirsti „muziejaus eksponatais“, pastebi specialistai.
Princas Charles‘as - vienas svarbiausių aludžių gelbėjimo judėjimo iniciatorių. Kai prieš dvejus metus „Juodajai gulbei“ iškilo realus pavojus būti uždarytai, aludei buvo paskirta 6 tūkst. svarų sterlingų subsidija iš princo specialiojo fondo. Naujasis aludės savininkas išleido šią paramą aludei modernizuoti. Galiausiai jam pavyko ne tik išsaugoti aludę, bet ir paversti ją pelninga įmone.
Iki dabar per princo fondą analogiška finansinė parama jau iškirta 350 angliškų aludžių. Princo Charles‘o nuomone, aludės nėra paprastos smuklės, jos sudaro svarbią angliškos civilizacijos ir kultūros dalį.
Princas Charles‘as, News Bridgepix nuotr.
