Ypač pabrango šiųmečiai baltagūžiai kopūstai – kaina išaugusi kone 50 procentų, lyginant su pernai. O augintojai ir toliau nieko gero nežada – pigesnių daržovių esą tikėtis neverta.
Daržovių ūkį netoli Miežiškių turinti Regina sako, ankstyvuosius kopūstus jau pardavė, dabar dairosi, koks laukia jų derlius rudeniop.
„Kopūstams labai didelis karštis kenkia, pradeda tuoj grybinės visokios ligos pulti, vienais metais išvis, išpuvo kopūstai“, – pasakoja Regina.
Ūkininkė pirmuosius kopūstus pardavė už 1,5–2 eurus už kilogramą.
„Man atrodo, kad tiesiog stygius, jų nepriaugino augintojai“, – sako Regina.
Panevėžio turguje savo šeimos ūkio daržovėmis prekiaujantis Edvinas sako, kad šiais metais naujo derliaus kopūstai, bent pirmieji, brangesni nei pernai. Kilogramas šviežių kopūstų pusantro euro, pernai kainavo apie eurą.
„Kopūstai mėgsta drėgmę, bet kai labai daug drėgna, ilgai būna pradeda puvinys juos imti, tai realiai visą derlių mes pamatysim tik rudenį“, – aiškina Edvinas.
Agurkų kaina taip pat didesnė. Už kilogramą augintojas prašo 2 eurų, pernai vidurvasarį agurkai kainavo 1–1,20 eurų.
„Tiesiogiai įtakoja oras, nes yra šalta, agurkui turi būti šilta, kad jis augtų, nes agurkas auga šiltnamyje naktimis, o naktį mes turime čiut čiut virš 10 laipsnių, o agurkui yra stipriai per mažai ir jis stovi ant vietos, tai automatiškai reiškia, kad nėra pakankamos pasiūlos. Yra trūkumas, todėl ir kaina didesnė“, – tvirtina Edvinas.
Aurelija prekiauja ir šiltnamyje, ir lauke užaugintais agurkais. Pastarieji tik prasidėjo. Aurelija sako, kad žmonės jau skuba ruošti atsargas ir žiemai.
„Šiandien pirko, sako, man maišiuką agurkėlių, aš jau žiemai, nes žmonės vėl bijo, sako, va, paskandino kažkam agurkus ir nebėra. Nors liepos vidurys, dažniausiai rugpjūtį perka žiemai vakavimui, raugimui“, – kalba prekeivė Aurelija.
Ką apie daržovių kainas galvoja gyventojai? Štai, ką jie pasakoja:
„Juk viskas brangsta, reikės ir žiemą išgyvent, ir šildymas, ir viskas yra brangu.“
„Brangoka, brangoka, bet vis tiek perkam, valgyt reikia, pirkt reikia.“
„Apsipranti žmogus, kaip šuo kariamas įpranta, taip ir žmogus, kur dingsi, gyvent reikia.“
„Kad ir bulvės 1,20, tikrai brangu, ir agurkai 2 eurai, brangoka, palyginus su pernai metais tikrai šiemet brangiau yra.“
Žmonių akys ir atmintis tikrai nemeluoja. Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro duomenimis, pavyzdžiui, palyginus kainas didžiuosiuose prekybos tinkluose praėjusią savaitę su tuo pačiu laikotarpiu pernai, visų naujojo derliaus daržovių kainos smarkiai šoktelėjo. Ypač baltagūžių kopūstų.
„Daržovės daugmaž vidutiniškai naujo derliaus 20–30 proc. brangesnės nei pernai, baltagūžiai kopūstai apie 50 procentų brangesni. Tos tendencijos brangimo kol kas išlieka ir tikėtina, kad artimiausiu metu kainos jos ir liks didesnės nei ankstesniais laikotarpiais“, – teigia Rinkos informacijos ir ekonominės analizės skyriaus vyriausioji specialistė Gintarė Žižiūnaitė.
Daržovių augintojai abejoja, kad pagrindinės lietuviškos daržovės galėtų pigti ir sulaukus rudeninio derliaus.
„Kurą atpiginkit, trąšas atpiginkit, tai gal bus pigiau kaip pernai, o gal visai nebus, gal prigers visos, taigi vagose vanduo stovi. Gal nebus ką ir krapštyti iš žemės, jeigu dar taip toliau lis“, – kalba daržovių augintojas Kęstutis.
„Daržovėms augti nepalankios sąlygos, ypatingai šilumamėgiams, moliūgai, agurkai tiesiog stovi, vegetuoja ir laukia tos šilumytės, bet dabar jau liepos pabaiga, ko gero, nieko ir nesulauksim, ir derliaus šiemet gero nebus“, – tikina daržovių augintoja Regina.
Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro duomenimis, lyginant praėjusios savaitės duomenis su pernai tuo pačiu laiku kone 30 procentų brango daugelis maisto produktų. Ypač ženkliai – per 40 procentų – pienas, beveik perpus juoda duona ir batonas.
