Užsiauginti daržoves balkone galima, jei turime sąlyginai saulėtą balkoną ir tinkamą žemę daržovėms auginti. Atitinkamų mišinių galite įsigyti sodo prekių parduotuvėse arba sumaišyti žemę iš sklypo su kompostu.
Jei norime daržoves auginti senuose induose, verta juos gerai išvalyti, arba nuplikyti, kad į šviežią substratą nepatektų kokios ligos ar grybeliai. Taip pat reikėtų stengtis, kad konteineriai daržovėms augti nebūtų per maži.
Balkonuose galime auginti ne per stambias daržoves arba miniatiūrines veisles, geriausia – greitai augančias.
Salotos
Jei perkame daržovių daigus, salotos yra ta daržovė, kuri greitai augs. Pakanka paprasto indo gėlėms ar vazono, kad salotas būtų galima auginti balkone.
Bėda tik ta, kad dažnai, kai auginame salotas, susiduriame su problema, kad ne visada galime gauti nusipirkti jų daigų. Salotos atsparios net mažoms šalnoms, todėl drąsiai galime jas sodinti net ir šaltesnėmis dienomis.
Pomidorai
Pomidorai – bene dažniausiai pasirenkama daržovė auginti balkone. Tačiau reikia atminti, kad jei pomidorus perkame aukštaūgius, jiems reiktų atramų, prie kurių būtų galima pomidorus pritvirtinti. Taip pat galite rinktis žemaūges veisles – kokteilinius.
Agurkai
Jau yra vijoklinių agurkų veislių, todėl juos taip pat mėgstama auginti balkonuose kaip ir pomidorus. Agurkai auga labai greitai, todėl tikrai mėgausimės jų skoniu, kai turėsime savo sodinukus balkone. Galime nusipirkti agurkų daigų arba pasisėti patys – tada daržovę balkone turėsime vėliau. Agurkai mėgsta šilumą ir daug vandens.
Paprikos
Visų, net aitriųjų paprikų gerbėjus raginu jas auginti balkone. Čia belieka prisiminti, kad pipirai labai mėgsta saulę ir šiltą vietą. Deja, jie lengvai lūžta.
Ridikėliai
Ridikėlius galime sėti patys anksti pavasarį. Kartais jiems subręsti ir juos suvartoti užtrunka mažiau nei 30 dienų.
Krapai
Į savo auginamas daržoves galime įberti krapų sėklų ir jie ten užaugs.
Pupelės
Jei turite nusipirkę šparaginių pupelių sėklų, balkone galite pasodinti keletą krūmų vazonuose. Taip pat galite pasirinkti vijoklines pupeles.
Žirniai
Vijoklinės veislės tinka balkonui, jei turite tinkamas atramas. Yra žemaūgių žaliųjų žirnelių veislių, kurių aukštis siekia 40 cm.
Petražolės
Petražolėse yra daug vitamino C, todėl raginu jas auginti savo balkonuose.
Kiti valgomi augalai, tinkami auginti balkone
Lapiniai kopūstai, pankoliai ir, žinoma, laiškiniai česnakai – tai gali atstoti ir paprastą česnaką.
Bulvės
Bulvės, skirtos auginti maišeliuose, jau yra gerai žinomas išradimas. Pasirodo, yra net specialūs konteineriai šiai daržovei auginti balkonuose. Tiesa, praeina šiek tiek laiko, kol bulvės užauga ir galime jas iškasti. Tačiau daugeliui žmonių tai vis tiek yra patrauklu, ypač kai namuose yra vaikų.
Braškės
Balkonuose galime auginti ne tik daržoves. Braškės taip pat dažnas svečias mūsų balkonuose, juolab kad yra veislių, kurias galima auginti pakabinamuose vazonuose.
Balkone galime auginti ne tik daržoves. Taip pat nepamirškite apie vaistažoles
Žinoma, nepamirškime ir žolelių! Joms užteks net ir mažų vazonėlių
Rekomenduojamos trąšos auginant daržoves balkone yra biohumusas – organinės trąšos, kurių neįmanoma perdozuoti.