Pranešime žiniasklaidai „Čili Pizza“ informuoja, kad kasmet bendrovės restoranuose gyventojai suvalgo 1–1,1 mln. picų. Skaičiuojama, kad lietuvių apetitas vis auga, mat pastaraisiais metais picų užsakoma 6–7 proc. daugiau.
Kalbėdama apie populiariausias picas šalies miestuose „Čili Holdings“ valdybos narė Goda Karosaitė sakė, kad Vilniuje pirmą vietą užima „Mafijos“ pica su malta jautiena, gvinėjiniais pipirais, svogūnais, aštriais žaliaisiais ankštpipiriais ir aitriosiomis paprikomis. Antroje – „Margarita“ su mocarela, trečioje – „Vezuvijaus“ su virtu kiaulienos kumpiu ir mocarela.
Tuo metu kauniečių mėgstamiausia pica yra „Kaprio“ su virtu kiaulienos kumpiu, pievagrybiais ir konservuotais agurkėliais. Antra mėgstamiausių kauniečių picų sąraše yra „Vezuvijaus“, trečia – „Kaimiška“ su karštai rūkyta šonine, svogūnais ir konservuotais agurkais.
Klaipėdiečių skonis sutampa su vilniečių, čia „bestseleris“ taip pat yra „Mafijos“ pica, antroje vietoje – „Studentų“ pica su virtu kiaulienos kumpiu, pieniškomis dešrelėmis ir mocarela. Trečioje – „Kaimiška“ pica.
COVID-19 pandemijos metu lietuviai taip pat nenustojo valgyti picų: 2020 metais picos sudarė 48,4 proc. viso restorano tinklo klientų į namus užsakomo maisto, o 2021 m. – 40,9 proc.
Populiariausi picų mėnesiai, kuomet jų užsakoma daugiausiai, yra liepa ir rugpjūtis, o populiariausios dienos – penktadienis ir šeštadienis.
„Akivaizdu, kad vasara yra atostogų laikotarpis, kuomet gyventojai atsipalaiduoja ir mažiau gamina namuose, daugiau laiko leidžia pramogaudami, prie pietų ar vakarienės stalo. Savaitgaliai – taip pat, nemažai daliai gyventojų penktadienis ar šeštadienis yra maža šventė, kai leidžia sau pasimėgauti skaniu maistu“, – komentavo G. Karosaitė.
Tarptautinė picų diena pasaulyje minima jau tris dešimtmečius nuo tada, kai 1987 m. vasario 9 d. Floridoje (JAV) buvo iškepta didžiausia pasaulyje pica, patekusi į Gineso rekordų knygą.
