Patikrinimas UAB „Olvix“ mėsos ir mėsos produktų didmeninės ir mažmeninės prekybos įmonėje atliktas tikrinant iš vartotojo gautą informaciją. Vartotojas teigė, kad prekybos įmonėje nesilaikoma bendrų higienos reikalavimų, prekiaujama sausainiais, kurie sveriami tomis pačiosmis svarstyklėmis kaip ir žalia mėsa. Į vartotojo duotas pastabas pardavėja nereagavo, teikdama, kad turi išduotą leidimą tokiai prekybai vykdyti.
Atlikus patikrinimą, Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai nustatė, kad vartotojo pranešimas buvo pagrįstas. Minėtos įmonės prekybos salėje rasta neišpakuotų sausainių dėžių. Nors fakto, kad sausainiai išpakuojami ir sveriami, patikrinimo metu nenustatyta, tačiau įmonė apskritai neturėjo leidimo prekiauti tokio asortimento produkcija.
Įmonės patikrinimo metu buvo nustatyta kitų grubių prekybos maisto produktais taisyklių pažeidimų. Prekybos salėje rasti 94 kg mėsos gaminių, netinkamų žmonėms vartoti. Parduotuvėje buvo prekiaujama trijų pavadinimų aukščiausios rūšies karštai rūkytomis dešrelėmis (bendras jų svoris sudarė 73 kg) su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais, be to, prekyboje rasta neženklintų, netinkamomis sąlygomis laikomų, išimtų iš pakuočių ir jau atšilusių šaldytų sūdytų lašinių.
Už nustatytus pažeidimus įmonės atsakingam asmeniui surašytas Administracinių teisės pažeidimų protokolas ir paskirta 150 Lt (siūlyčiau sumos nerašyti, labai jau juokinga) bauda. Įmonei uždrausta parduoti 94 kg mėsos gaminių ir nurodyta juos saugiai sunaikinti šalutinių gyvūninių produktų utilizavimo įmonėje.