Pasipiktino mėsos supirkimo kainomis: 1 kg mėsos – 1 euro centas

Pasirodo pusę tonos sveriančią karvę karvę pardavęs ūkininkas gali gauti vos šiek tiek daugiau nei 3,5 euro. Ši suma sukėlė daugelio pasipiktinimą. Tačiau galvijus superkanti bendrovė tikina, kad mėsa buvo išbrokuota, todėl ir kainą už ją sumažino.

Socialiniame tinkle Seimo narys Kęstutis Mažeika pasidalijo ūkininko gauta „Krekenavos agrofirmos“ sąskaita už parduotą karvę.

TAIP PAT SKAITYKITE:

Ieškoma pinigų gynybai: siūloma parduoti žemes tiek miestuose, tiek ir regionuose

Kreipiasi į ūkininkus ir primena: tam suteikiamos lengvatinės sąlygos

Ieško šių darbuotojų ir moka tiek, kiek paprašo: „į rankas“ gauna ir 4 tūkst. eurų

„Už 520 kg karvę ūkininkas gavo vos 2,97 euro be PVM (3,59 EUR su PVM).

Ir ši sąskaita – be klaidų, o tai rodo tragišką situaciją ūkininkams. Tokia suma yra nesuvokiama. 1 kg skerdienos – 1euro centas“, – piktinosi K. Mažeika.

Mėsa buvo išbrokuota

„Krekenavos agrofirmos“ Gyvulių supirkimo skyriaus projektų vadovas Mindaugas Kondrotas pastebėjo, kad pateiktoje sąskaitoje faktūroje nurodytas galvijas buvo išbrokuotas skerdimo metu ir nukreiptas utilizacijai.

„Tai matyti ir sąskaitoje (žyma BR). Galvijas buvo išbrokuotas ir nukreiptas utilizacijai kaip netinkamas vartoti žmonių maistui, remiantis Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos gydytojo sprendimu, kuris užtikrina skerdžiamų galvijų sveikatingumo priežiūrą.

Ūkininkas kartu su nurodyta sąskaita yra gavęs ir minėto galvijo brokavimo aktą, išduotą Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos, kuriame nurodyta ir galvijo netinkamumo vartoti žmonių maistui priežastis“, – komentavo M. Kondrotas.

Skerdykloje nustatoma gyvulio būklė

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) pastebėjo, kad skerdyklos prievolė yra vertinti atvežtus į skerdyklą gyvūnus šiais aspektais:

• vertinti pateikiamą informaciją iš ūkio maisto grandinėje, kuri pateikiama gyvūno vežimo važtaraštyje ir joje nurodoma esama gyvūno sveikatos būklė, naudoti vaistai ir kiti ūkio duomenys;
• vertinti gyvūno švarą, identifikavimą, gerovę ir sveikatą.

„Atlikus atvežto gyvūno vertinimą skerdykla turi supažindinti veterinarijos gydytoją su vertinimo rezultatais. Įvertinus veterinarijos gydytojas priima sprendimą dėl gyvūno tinkamumo skersti ir tinkamumo maistui.

Nustačius, kad gyvūnas negali būti teikiamas žmonių maistui – tokie gyvūnai turi būti vietoje eutanazuojami“, – komentavo VMVT.

Anot jos, skerdyklos ir pardavėjo (ūkininko) ar supirkimo įmonės supirkimo kainos yra pirkėjo ir pardavėjo tarpusavio susitarimo klausimai.

7 proc. visos mėsos išbrokuoja

Pasak VMVT, gyvūno skerdena ir jos dalys laikomos netinkamomis žmonėms vartoti nustačius bent vieną iš šių užkrečiamųjų, infekcinių, parazitinių, infekcinių ligų ar pastebėjus kitus neatitikimus.

„2024 m. apie 7 proc. visų paskerstų galvijų (2024 m. paskersta 150270 vnt. galvijų) buvo taikyti tiekimo žmonių maistui apribojimai susiję su nustatytomis patologijomis ir kt. pažeidimais.

Iš jų apie 0,7 proc. buvo visiškai išbrokuoti, apie 0,7 proc. buvo taikytas dalinis išbrokavimas (kai išbrokuojama tik tam tikra pažeista kūno dalis dėl vietinių lokalizuotų pažeidimų), apie 5,5 proc. skerdenoms taikytas terminis nukenksminimas“, – vardijo VMVT.