Čia deramasi, pirkėjams siūloma ragauti uogų, sveriamos pirmosios šviežios bulvės, skundžiamasi prastu derliumi ir aukštomis kainomis ir net piktinamasi, kad jau prekiaujama voveraitėmis, nors jos dar labai mažos. Tokį turgaus veidą pamatėme mes, su fotografu apsilankę trijose Vilniaus turgavietėse.
Vasariškam tyrimui, kiek turguje kainuoja daržovės, uogos ir pirmieji grybai, pasirinkome Kalvarijų, Halės ir Karoliniškių turgelius. Dairėmės lietuviškos produkcijos, tačiau jai didelę konkurenciją sudarė kaimynų lenkų prekės.
Balsas.lt skaitytojams siūlo susipažinti su šiose turgavietėse darbo dieną užfiksuotomis kainomis.
Nors šio turgaus darbo valandos skelbia, kad jis atviras nuo 7 ryto iki 14 valandos dienos, užsukus į turgų apie 13 valandą, jame gyvenimas dar virė kaip avilyje ir nebuvo panašu, kad pardavėjai greitu metu skirstytųsi namo.
Prekystaliai, nukrauti lietuviškų ir lenkiškų braškių bei vengriškų trešnių pintinėmis, prašyte prašėsi prieiti arčiau ir kyštelėti nosį vidun.
Kalvarijų turgus (nuotr. Balsas.lt/Ruslano Kondratjevo)
Spalvomis akį traukė ir prinokę pomidorai, tiesa dauguma jų, kaip skelbė užrašai, – ne lietuviški, o iš kaimyninės Lenkijos atvežti. Lietuviškų agurkų turguje buvo galima rasti kur kas gausiau. Prekystaliai lūžo ir nuo šviežių žalumynų – salotų, svogūnų laiškų, krapų – juos gausiausiai pardavinėjo vyresnio amžiaus močiutės.
Kalvarijų turgus (nuotr. Balsas.lt/Ruslano Kondratjevo)
Retesnės turgaus viešnios – pirmosios žemuogės, jas turguje siūlančius pardavėjus galima buvo suskaičiuoti ant rankų pirštų. Žaismingai surištos lietuviškos morkytės, pardavėjų girtos kaip itin saldžios, kiek atbaidė savo kaina – už penkių-septynių vienetų ryšulėlį buvo prašoma nuo 3 litų.
Kalvarijų turgus (nuotr. Balsas.lt/Ruslano Kondratjevo)
Uogos:
Braškės – lenkiškos nuo 5,50 Lt/kg, lietuviškos – nuo 7,50 – 8 Lt/kg
Trešnės – (vengriškos) – nuo 9,90 Lt/kg, didelės karališkos – 16 Lt/kg
Žemuogės – nuo 3 Lt už stiklinę
Daržovės:
Pomidorai – lenkiški nuo 2,80 Lt/kg, lietuviški – nuo 4 Lt/kg
Agurkai – lenkiški nuo 2,90-3,50 Lt/kg, lietuviški – nuo 3,50 Lt/kg
Morkos – 3 Lt už ryšulėlį
Ridikėliai – nuo 1,5 Lt
Kopūstai – 2 Lt
Bulvės – seno derliaus apie 0,80-1 Lt/kg, šviežios lietuviškos – mažos 1-2 Lt/kg, didelės – 2,5-3,5 Lt/kg
Svogūnų laiškai – 0,8 – 1 Lt už 100 gramų.
Krapai – 1 Lt už 100 gramų
Salotų lapai – 0,8 – 1 Lt už 100 gramų
Grybai
Lietuviškos voveraitės – nuo 7 Lt (už litrą)
Kalvarijų turguje kalbinta daržovių pardavėja skundėsi, kad šiemet pirkėjų mažiau nei pernai, o ir kainos didesnės. „Derlius prastas“, - sakė ji.
Stabtelėjus prie žemuogių, jų pardavėja siūlė nepraeiti pro šalį: „Pirkite, pati šį rytą rinkau, nes niekuo nepasitikiu“, - tikino ji.
Čia pat einant pro lietuviškų voveraičių pintines, už skverno griebė vyresnio amžiaus moteris: „Kriminalas, pažiūrėkite, kokias mažas voveraites parduoda, tokių dar tikrai negalima skinti“.
Prie salotų lapų sustojusi močiutė supyko išgirdusi jų kainą. Nors pardavėja geranoriškai siūlė imti ryšelį ir už dyką, moteris, numodama ranka, spruko šalin.
Halės turgus paliko tykesnės prekyvietės įspūdį. Gal dėl to, kad turgaus darbo valandos jau ėjo į pabaigą, o gal ir dėl to, kad prekybos erdvė po stogu uždaresnė, todėl pašaliniai praeiviai, neketindami nieko įsigyti, rečiau čia užklysta. Nesijaučia ir turgaus šurmulio dvasios, nes eilės tarp prekystalių didesnės, viskas aplink švariau ir tvarkingiau išdėstyta. Įsigijus kilogramą bulvių, nustembi, kai tau kasos aparatu išmuša čekį.
Halės turgus (nuotr. Balsas.lt/Ruslano Kondratjevo)
Tiek daržovių, tiek uogų pasirinkimas Halėje panašus kaip ir Kalvarijose, gal tik kainos kiek aukštesnės, bet vėlgi prekybininkai leidžiasi į derybas.
Išėjus iš prekyvietės po stogu, lauke esantys prekystaliai siūlo braškes, daržoves, stiklainiukus mažų voveraičių. Vienoje vietoje pavyko rasti netgi mėlynių. Tiesa, jų kainos kol kas itin nedžiugina – prekybininkai už puslitriuką prašo 8 litų.
Mėlynės, voveraitės (nuotr. Balsas.lt/Ruslano Kondratjevo)
Uogos:
Braškės – lietuviškos 7, 8 Lt/kg
Trešnės – vengriškos nuo 9,99 Lt/kg
Žemuogės – 4-5 Lt už stiklinę
Mėlynės – 8 Lt už puslitriuką
Daržovės:
Pomidorai – 4,5-6,5 Lt/kg
Agurkai – lietuviški 3-3,5 Lt/kg
Morkos – 3 Lt už ryšulėlį
Ridikėliai – 2 Lt už ryšulėlį
Kopūstai – 2,5 Lt už vienetą
Bulvės – šviežios lietuviškos – mažos 2 Lt/kg, didelės –3,5 Lt/kg
Žalumynai:
Svogūnų laiškai –1 Lt už 100 gramų.
Krapai – 1 Lt už 100 gramų
Salotų lapai –1 Lt už 100 gramų
Grybai
Lietuviškos voveraitės – nuo 7 Lt (už litrą)
Šį turgelį teko aplankyti ankstų penktadienio rytą. Taip jau išpuolė, kad lauke pliaupte pliaupė ir kulniuojant į turgelį, kuris nėra po uždaru stogu, atrodė, kad vargiai pavyks ką rasti. Vis dėlto nei pirkėjų, nei prekiautojų netrūko. Kas kaip mokėjo, taip slėpėsi nuo lietaus – prekiautojai, atsidarę automobilių bagažines ar palindę po prekystalių skėčiais, pirkėjai – įsisupę į lietpalčius ir užsidangstę skėčiais.
Kainos šiame Karoliniškių mikrorajone įsikūrusiame turgelyje panašios kaip ir kituose dviejuose aplankytuose. Panašu, kad prekiautojai vieni kitus pažįsta, todėl taisyklė paprasta – užsikelsi per daug kainą, neturėsi pirkėjų. Belieka tarpusavyje konkuruoti tik vieta (kas įsikūręs prie įėjimo, kas – prekyvietės viduryje) ir produkcija (neslėpkime, juk kartais sprendimą, pas ką nusipirksi pomidorų ar agurkų, nulemia pardavėjo šypsena ar išvaizdesnė produkcija). Dar gelbsti ir prierašai, ar prekė lietuviška, ar užsieninė bei pardavėjų patikinimai, kad agurkai tikrai skanūs, o uogos surinktos iš ryto.
Kai kurie pirkėjai tikino daržoves perkantys pas tą patį pardavėją, todėl pasitiki, kad neapgaus ir neiškiš prekės nelietuviškos, jei parašyta, kad ji tokia turėtų būti.
Uogos:
Braškės – lietuviškos nuo 7,5 Lt
Trešnės – vengriškos nuo 9, 90 Lt/kg
Žemuogės – 5 Lt už stiklinę
Daržovės:
Pomidorai –4-4,5 Lt/kg
Agurkai – lietuviški 3-3,5 Lt/kg
Morkos – 3 Lt už ryšulėlį
Ridikėliai – 2 Lt už ryšulėlį
Bulvės – šviežios lietuviškos 2,20-3,50 Lt/kg
Žalumynai:
Svogūnų laiškai, krapai ir salotos – po 0,8-1 Lt už ryšulėlį
Grybai
Lietuviškos voveraitės – 10 Lt (už litrą)
