Tv3.lt Kalėdų skanėstai: tuno ir grybų užtepėlė

Tuno ir grybų užtepėlė

Reikės:

Alyvuogių aliejaus

1 svogūno (smulkiai supjaustyto)

100 g. pievagrybių

1 skardinės tuno

Jūros druskos

Juodųjų pipirų

250 g. majonezo

Petražolių

Duonelės ar duonos lazdelių

Kaip gaminti:

Keptuvę pašlakstykite alyvuogių aliejumi. Ant silpnos ugnies kepkite susmulkintus svogūnus apie dešimt minučių, kol jie pagels. Į keptuvę sudėkite grybus ir dar kelias minutes kepkite gautą masę. Nusausinkite iš skardinės išimtą tuną ir jį taip pat įdėkite į keptuvę. Mišinį pabarstykite jūros druska ir juodaisiais pipirais. Nuimkite keptuvę nuo ugnies, į mišinį įdėkite majonezo, tuomet uždėkite keptuvę ant silpnos ugnies, kol ji įšils. Šiltą užtepėlę apibarstykite petražolėmis. Patiekite su duonos lazdelėmis, duona ar daržovių lazdelėmis. Skanaus.