Atrado superinį lietinių blynų receptą: jų skonis užburia

Iš normos iškepiau 8 didelius lietinius. Porcijos 4. Užtruksite apie 20 min.

• 2 obuoliai;
• 2 kiaušiniai;
• 500 ml pieno;
• 30 g cukraus;
• 180 g miltų;
• Žiupsnis druskos;
• 2 v. š. aliejaus;
• 1 a. š. cinamono.

Receptas

Kiaušinius išplakame su pienu, aliejumi, cinamonu, cukrumi ir druska.

Įmaišome miltus.

Obuolius nulupame ir sutarkuojame burokine tarka.

Sudedame į jau paruoštą  blynų tešlą.

Dar kartelį viską gerai išmaišome.  

Lietinius kepame gerai įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių, kol blynai iškeps ir gražiai apskrus.

Patiekiame su šviežiomis uogomis, blynelius apšlakstę medumi ar klevų sirupu.

Jeigu norisi pabarstykite cukraus pudra.