Marijampolės ūkininkų turgelyje medų pardavinėjantis Eligijus Janauskas pirkėjus vilioja tik ką iš korių išsuktu pirmuoju pavasariniu medumi.
Bitininkas sako, kad šiemet pavasaris tiesiog tobulas bitininkystei. Saulė ir šiluma vienu metu pražydino daugybę augalų – ten, kur neišdžiūvę, bitės tikrai turi iš kur nektarą nešti. Tad ir pirmojo pavasarinio medaus pavyko išsukti kone porą savaičių anksčiau nei įprastai. Pavyzdžiui, pernai tokiu metu medsukį sutrukdė sniegas. Bitininkas Eligijus sako, kad šis, pirmasis, medus yra suneštas iš visų augalų, kokie tik žydėjo ir dar tebežydi.
„Pavasarinis medus turi labai stiprų aromatą, žinoma, turi mineralinių medžiagų, vitaminų. Kada visa gamta bunda, tie augalai žmogų ir gydo, tai į tą medutį irgi patenka visos geros, sveikos savybės“, - sakė bitininkas Eligijus Janauskas.
Kad ir prognozuoja gausų medsukį, bitininkai kol kas už pirmą medų prašo ne tiek ir mažai – pusė litro kainuoja šešis eurus. Pirkėjams kaina atrodo nemaža, tačiau retas atsispiria paskanauti šviežiai bičių sunešto saldėsio.
Bitininkai guodžia medaus mėgėjus – jei gamta ir toliau taip lepins, bus pakankamai šilumos ir saulės, medus gali ir pigti. O jei nepigs, tai esą medus turėtų kainuoti tiek pat, kiek pernai.
Išsamiau - TV3 reportaže
