1. Sveika širdis
Aukštas cholesterolio lygis kraujyje gali sukelti širdies problemas. Graikiniuose riešutuose yra tam tikros riebalų rūgšties, kuri sumažina blogojo cholesterolio ir trigliceridų kiekį, kurie yra kenksmingi mūsų organizmui. Kai kurie tyrimai rodo, kad šie riešutai netgi gali padėti sureguliuoti kraujo spaudimą. Tai sumažina širdies smūgio, insulto ar kitų širdies ligų riziką.
2. Pagalba metant svorį
2010 m. atliktas tyrimas nustatė, kad reguliarus riešutų valgymas susijęs su energijos sąnaudomis ilsintis. Tai taip pat parodė, kad žmonės, kurių mitybos racione buvo riešutų, prarado daugiau svorio nei tie, kurie jų nevartojo. Graikiniai riešutai gali padėti sumažinti apetitą ir atsispirti nesveiko maisto potraukiui.
3. Sumažina diabeto riziką
Žmonės, kurie turi viršsvorį dažniausiai turi padidėjusį cukraus kiekį kraujyje. Graikiniai riešutai padeda valdyti svorį ir išvengti persivalgymo, o tai sumažina ir diabeto riziką. Be to, 2016 metais atliktas tyrimas teigia, kad graikinių riešutų aliejus padėjo sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
4. Stiprūs kaulai
Graikiniai riešutai yra geras kalcio šaltinis. Nepakankamas šio mineralo kiekis gali padidinti osteoporozės riziką. Dėl šios būklės jūsų kaulai yra ne tokie tankūs, todėl lengviau lūžta.
5. Mažina vėžio riziką
Valgydami graikinius riešutus taip pat sumažinsite krūties, prostatos ir storosios žarnos vėžio riziką. Graikiniuose riešutuose yra polifenolio, kuriuos jūsų žarnos mikrobai gali paversti urolitinais. Šie junginiai turi priešuždegiminį poveikį. Jie taip pat gali blokuoti hormonų receptorius jūsų kūne, o tai gali sumažinti su hormonais susijusių vėžio, pavyzdžiui, krūties ir prostatos, riziką.
6. Gražesnė oda
Graikiniuose riešutuose yra daug vitamino E ir F, kurie gali padėti jūsų odai apsisaugoti nuo laisvųjų radikalų, kurie gali būti kenksmingi jūsų organizmui. Šie vitaminai taip pat padeda išvengti raukšlių ir sausos odos.
7. Palaiko vyrų reprodukcinę sveikatą
Nesveiko maisto, kuriame gausu rafinuotų angliavandenių, valgymas yra susijęs su sumažėjusia spermos kokybe. Graikiniuose riešutuose gausu antioksidantų, kurie gali ją pagerinti. Jie taip pat gali apsaugoti spermą, sumažindami oksidacinio streso žalą, kuri gali sukelti vyriškų reprodukcinių baltymų defektus.
8. Mažina aterosklerozės rizika
Aterosklerozė – liga, kuri gali pasibaigti širdies smūgiu, insultu ar širdies nepakankamumu. Ji atsiranda, kai cholesterolis kaupiasi jūsų arterijose ir taip jas susiaurina. Graikiniai riešutai yra puikus antioksidantų šaltinis, galintis užkirsti kelią šiam pažeidimui ir todėl sumažinti aterosklerozės riziką.
9. Sveikas žarnynas
Jūsų žarnynas susidaro iš „gerųjų“ ir „blogųjų“ bakterijų. „Gerosios“ bakterijos užtikrina sklandų virškinimą ir naikina „blogąsias“. Kai jūsų kūne būna per daug kenksmingų bakterijų, tai gali sukelti sveikatos problemas, pavyzdžiui, uždegimą ar storosios žarnos vėžį. Graikiniai riešutai pagerina žarnyno veiklą ir padidina „gerųjų“ bakterijų skaičių.
10. Gerina smegenų veiklą
Graikiniai riešutai gali padėti pagerinti jūsų atmintį ir mokymosi įgūdžius. Jie taip pat padeda išvengti pažinimo nuosmukio ir neurodegeneracinių ligų. Juose yra polifenoliniai junginiai, kurie gali sumažinti oksidacinį pažeidimą ir uždegimą smegenyse.
