Kepenys yra atsakingos už daugybę organizme vykstančių procesų – nuo baltymų, cholesterolio ir tulžies gamybos iki vitaminų, mineralų ir net angliavandenių kaupimo.
Jos taip pat skaido toksinus, pavyzdžiui, alkoholį, vaistus ir natūralius šalutinius medžiagų apykaitos produktus. Norint būti sveikiems, svarbu palaikyti gerą kepenų būklę, tad valgykite šiuos produktus – jie itin naudingi jūsų kepenims, rašo healthline.com.
Greipfrutai
Greipfrutuose yra antioksidantų, kurie natūraliai apsaugo kepenis. Du pagrindiniai greipfrutuose esantys antioksidantai yra naringeninas ir naringinas.
Žinoma, kad apsauginis greipfrutų poveikis pasireiškia dviem būdais - mažinant uždegimą ir apsaugant ląsteles.
Mėlynės ir spanguolės
Mėlynėse ir spanguolėse yra antocianinų - antioksidantų, suteikiančių uogoms išskirtinę spalvą. Jie taip pat yra turi daugybę sveikatai naudingų medžiagų.
Šių uogų įtraukimas į savo mitybą yra geras būdas užtikrinti, kad kepenys būtų aprūpintos antioksidantais, reikalingais jų sveikatai palaikyti.
Vynuogės
Vynuogėse, ypač raudonosiose ir violetinėse, yra įvairių naudingų augalinių junginių, kurie gali būti naudingi kepenų sveikatai ir užtikrinti tinkamą jų veiklą.
Jų teikiamos naudos: uždegimo mažinimas, ląstelių pažeidimo prevencija ir antioksidantų kiekio padidinimas, o visa tai padeda pagerinti kepenų funkcijas.
Kryžmažiedės daržovės
Jose yra daugybė skaidulų ir kitų naudingų augalinių junginių. Tad valgykite brokolius, gūžinius, žiedinius bei lapinius kopūstus.
Tyrimai rodo, kad kryžmažiedžių daržovių sudėtyje yra tam tikrų junginių, kurie skatina detoksikacijos procesą ir apsaugo kepenis nuo kenksmingų junginių.
Alyvuogių aliejus
Alyvuogių aliejus laikomas sveikaisiais riebalais, nes turi daug sveikatai naudingų savybių, įskaitant teigiamą poveikį širdies ir medžiagų apykaitos sveikatai. Jis taip pat teigiamai veikia kepenis.
Remiantis 2018 m. atlikto tyrimo duomenimis, laikantis Viduržemio jūros regiono dietos, kurioje gausu alyvuogių aliejaus, vyresnio amžiaus žmonėms gali sumažėti kepenų suriebėjimo rizika. Toks pats poveikis pastebimas ir jaunesniems asmenims.
