Inkstai filtruoja kraują ir šalina iš organizmo toksinus bei skysčių perteklių. Be to, jie kontroliuoja kalio, natrio ir kitų svarbių medžiagų kiekį organizme.
Be to, jie gamina hormonus, kurie padeda reguliuoti daugybę funkcijų – nuo kraujo spaudimo iki kaulų stiprumo, rašo cnet.com.
Inkstai daro tiek daug, kad kartais yra per daug apkraunami ir jų funkcija suprastėja. Lėtinėmis inkstų ligomis serga daugybė žmonių, dar blogiau, kad dauguma sergančiųjų inkstų nepakankamumu nežino, kad serga.
Netinkami mitybos įpročiai didina riziką susirgti inkstų ligomis. Tačiau jei valgote tinkamą maistą, galite apsaugoti inkstus ir pagerinti jų funkciją. Štai, kokie tai produktai.
Riebi žuvis
Žuvyje yra daug baltymų, o valgydami riebią žuvį, pavyzdžiui, lašišą, upėtakį ar tuną, gausite ir omega-3 riebalų rūgščių.
Nacionalinio inkstų fondo duomenimis, omega-3 riebalai gali padėti sumažinti riebalų (trigliceridų) kiekį kraujyje ir sumažinti kraujospūdį, taip pat yra labai naudingi inkstams.
Kopūstai
Šiose maistingose daržovėse yra mažai kalio ir natrio, tačiau gausu skaidulų, vitaminų C ir K bei kitų medžiagų.
Be to, kopūstai yra labai universalus produktas. Juos galite naudoti salotoms, sriuboms, apkepams ir daugybei kitų patiekalų.
Paprikos
Paprikose, kaip ir kopūstuose, gausu naudingų maistinių medžiagų, tačiau jose mažai kalio. Valgydami paprikas gausite vitaminų B6, B9 ir K bei skaidulinių medžiagų. Be to, jose gausu antioksidantų.
Svogūnai
Svogūnai padeda greitai suteikti patiekalams skonio. Tačiau svogūnai turi svarbių maistinių medžiagų, pavyzdžiui, vitamino B6 ir C, mangano ir vario.
Juose taip pat yra kvercetino – cheminės medžiagos, kuri gali padėti organizmui kovoti su vėžiu, ir organinių sieros junginių, galinti sumažinti aukšto kraujo spaudimo, insulto ir širdies ligų riziką. Be to, svogūnuose randamos medžiagos yra itin naudingos inkstams.
Žiediniai kopūstai
Žiediniuose kopūstuose gausu vitaminų C, B6, B9 ir K, taip pat skaidulinių medžiagų. Be to, juose yra junginių, kurie organizme neutralizuoja tam tikrus toksinus, tad padeda neapkrauti inkstų.
