Vištos mėsytę, faršą, kiaušinį, prieskonius ir džiūvėsėlius sumaišome. Sūrį supjaustome juostelėmis. Iš mėsos padarom paplotėlį, į jį dedam sūrio ir užspaudžiame. Viską uždedam ant skūrelės ir suvyniojame. Kad neatsivyniotų, susmeigiam smeigtuku. Į keptuvę įpilam aliejaus ir apkepam iš abiejų pusių. Supilam pieną ir troškinam apie 15 minučių. Jeigu tieksime ne iš karto, tai kotletukus įdekit į karštą orkaitę. Skanaus.
Vištos mėsytę, faršą, kiaušinį, prieskonius ir džiūvėsėlius sumaišome. Sūrį supjaustome juostelėmis. Iš mėsos padarom paplotėlį, į jį dedam sūrio ir užspaudžiame. Viską uždedam ant skūrelės ir suvyniojame. Kad neatsivyniotų, susmeigiam smeigtuku. Į keptuvę įpilam aliejaus ir apkepam iš abiejų pusių. Supilam pieną ir troškinam apie 15 minučių. Jeigu tieksime ne iš karto, tai kotletukus įdekit į karštą orkaitę. Skanaus.