Įkaitiname keptuvę, sudedame supjaustytus svogūnus, dešrą ir duoną (kubeliais), kepame ant aliejaus arba sviesto, kol apkeps, tada mušame kiaušinius ir visą laiką maišome masę. Bemaišant pabarstome druskos ir pipirų pagal skonį. Jeigu matote, kad kiaušiniai yra iškepę, apipilame visą masę pomidorų padažu pagal jūsų skonį. Sumaišome viską ir patiekiame į lėkštę.
Šios porcijos turėtų užtekti 2-3 žmonėms. Skanaus!
Autorius: Juozas
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų
3 vienetai svogūnų (nedideli)
6 vienetai kiaušinių
šiek tiek juodos duonos
šiek tiek pomidorų padažo
šiek tiek dešros
šiek tiek druskos
šiek tiek sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Įkaitiname keptuvę, sudedame supjaustytus svogūnus, dešrą ir duoną (kubeliais), kepame ant aliejaus arba sviesto, kol apkeps, tada mušame kiaušinius ir visą laiką maišome masę. Bemaišant pabarstome druskos ir pipirų pagal skonį. Jeigu matote, kad kiaušiniai yra iškepę, apipilame visą masę pomidorų padažu pagal jūsų skonį. Sumaišome viską ir patiekiame į lėkštę.
Šios porcijos turėtų užtekti 2-3 žmonėms. Skanaus!