Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 1 česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek krapų (ar petražolės)
- šiek tiek mairūnų (džiovintas)
- 100 gramų pupelių (smulkios)
- 1 vienetas salierų
- 1 vienetas svogūnų
- 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
- 250 gramų makaronų
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
- 1.5 litro sultinio (daržovių)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pamirkyti pupeles šaltame vandenyje 12 val., užvirti, nupilti vandenį, įpilti šviežio ir virti, kol pupelės išvirs. Puode storu dugnu įkaitinti aliejų, pakepinti susmulkintus česnakus ir smulkiai supjaustytą svogūną, vėliau įdėti supjaustytą saliero kotą ir lengvai apkepinti. Supilti į puodą su pakepintomis daržovėmis sultinio, užvirti, įpilti pomidorų tyrės. Virti 2-3 min., suberti makaronus ir pupeles. Pasūdyti. Virti sriubą, kol išvirs makaronai. Pabaigoje įberti mairūnų, pipirų. Uždengti, nukaisti ir leisti sriubai 5 min. pastovėti. Prieš patiekiant, pabarstyti smulkiai pjaustytais krapais ar petražolėmis. Skanaus!
INGREDIENTAI:
- 1 česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek krapų (ar petražolės)
- šiek tiek mairūnų (džiovintas)
- 100 gramų pupelių (smulkios)
- 1 vienetas salierų
- 1 vienetas svogūnų
- 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
- 250 gramų makaronų
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
- 1.5 litro sultinio (daržovių)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pamirkyti pupeles šaltame vandenyje 12 val., užvirti, nupilti vandenį, įpilti šviežio ir virti, kol pupelės išvirs. Puode storu dugnu įkaitinti aliejų, pakepinti susmulkintus česnakus ir smulkiai supjaustytą svogūną, vėliau įdėti supjaustytą saliero kotą ir lengvai apkepinti. Supilti į puodą su pakepintomis daržovėmis sultinio, užvirti, įpilti pomidorų tyrės. Virti 2-3 min., suberti makaronus ir pupeles. Pasūdyti. Virti sriubą, kol išvirs makaronai. Pabaigoje įberti mairūnų, pipirų. Uždengti, nukaisti ir leisti sriubai 5 min. pastovėti. Prieš patiekiant, pabarstyti smulkiai pjaustytais krapais ar petražolėmis. Skanaus!
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą