Receptas. Makaronai su špinatais, cukinija ir sūriu

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje. Perpilame vėsiu vandeniu, kad nesuliptų (arba verdant įpilame lašelį aliejaus).
2. Keptuvėje kepiname supjaustytą svogūną ir česnaką, dedame supjaustytą cukiniją, kai viskas gražiai apkepa, metame špinatus, beriame baziliką, po 1-1,5 min. pilame grietinėlę ir maišome. Sumaišome makaronus ir padažą, barstome sūriu. Galima papuošti mažais pomidorais, kaip padariau aš.