Receptas. Įdaryti avokadai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Kiaušinį kietai išvirkite, leiskite atvėsti.
2. Avokadą perpjaukite pusiau, išimkite kaulą.
3. Susmulkinkite skumbrę, įdėkite kaparėlius ir susmulkintą virtą kiaušinį. Viską sumaišykite.
4. Jei pageidaujate (arba skumbrė - sausa), įdėkite majonezo.
5. Gautą masę dėkite į avokado puseles. Ant viršaus uždėkite pomidoro griežinėlį, apibarstykite šviežiai maltais pipirais.