Receptas. Farširuotos bulvės su grybais

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Supjaustytus pievagrybius kepti sausoje keptuvėje tol, kol išgaruos skytis. Tada sudėti smulkintus svogūnus, druską ir įpilti šlakelį aliejaus. Pakeptus grybus atvėsinti.
   Bulves nuskusti, nupjauti viršų ir išskobti vidų. Pasūdyti.
   Į grybų masę galima įdėti truputį majonezo.
   Užpildyti bulvių vidų grybų įdaru.
   Kepimo indą patepti aliejumi, sudėti bulves ir kepti orkaitėje bulves apie 10-15 min.
   Prieš valgį papuošti bulvytes smulkintais krapais.