Maisto mėgėja iš Niudžersio, JAV, savo sekėjams parodė, kaip paprasta tokios išsikepti. Savo paskyroje „@ketoaccountable“ ji pademonstravo, kaip iš pakelio išima kiaulienos šoninės griežinėlį ir laiko jį vertikaliai. Tada šoninę ji susuka aplink pirštą iš viršaus į apačią, ir tokius „suktukus“ vieną šalia kito deda į kepimo indą.
Išeina traškūs ir be galo gardūs
Žingsnius ji kartoja tol, kol sunaudoja visą pakelį šoninės. Tuomet indą ji šauna į orkaitę ir kepa 50 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Šoninės griežinėliai ištraukti iš orkaitės atrodo puikiai – jie išeina tokie traškūs, kad vaizdo įrašo autorė lengvai vieną perlaužia perpus be jokio peilio.
Ankstesniame savo vaizdo įraše Abby aiškino: „Galima susukti standžiai arba laisvai. Jei paliksite visai laisvą susukimą, šoninė bus minkštesnė, o jei susuksite standžiai, tuomet išeis traški.“
Šį metodą jau išbandė tūkstančiai „TikTok“ naudotojų, pagardindami šoninę įvairiausiais prieskoniais. Kai kurie mėgsta saldesnius, o kiti – sūresnius variantus, rašoma dailystar.co.uk.
