Jums reikės:
pusės cukinijos, 100 gramų maltos mėsos, 2 svogūnų, 1 paprikos, pievagrybių, 1 kiaušinio, 2-3 šaukštų manų kruopų, sūrio, majonezo, druskos, pipirų.
Pirmiausia sumalame cukiniją ir iškepame tris cukinijų blynus. Kad būtų lengviau sukti ritinius, antros pusės neapkepiname iki galo. Tuomet ant blynelių dedame įdarą, sumaišytą iš maltos mėsos, pakepintų svogūnų, paprikos bei pievagrybių.
Tada susukame ritinius, išdėliojame juos ant kepimo skardos. Viršų patepame mišiniu iš majonezo, manų kruopų bei sutarkuoto sūrio.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje (180 laipsnių temperatūra), kol apskrus. Serviruodamos papuošiame žalumynais. Skanaujame!
Šaltinis: https://worldrecipes.eu/lt
REKLAMA
