Atskleidė purių blynų receptą: išeina kaip bandelės

Reikės: 450 gr miltų, 7 gr sausų mielių, 3–4 v.š. cukraus. žiupsnelio druskos, 500 ml pieno (šilto), 2 kiaušinių, 200 gr razinų ir džiovintų spanguolių mišinio, aliejaus kepimui.

Į dubenį subėriau miltus, mieles, cukrų ir druską. Kiaušinius išplakiau su šiltu pienu ir sumaišiau su biriais produktais. Į masę įmaišiau razinas / dž.spanguoles ir uždengusi pastačiau šiltai 30 minučių (masė turi pakilti).

Masė pakilo, belieka kepti blynelius keptuvėje su aliejumi, apkepant juos iš abiejų pusių. Skanaus!