žvėrienos patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „žvėrienos patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „žvėrienos patiekalai“.
Receptas. Žemės riešutų sviesto triufeliai
INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus pudros 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 250 gramų sausainių 100 gramų juodojo šokolado (glaistui) 600 gramų pieniško šokolado (glaistui) 100 gramų sviesto (minkštas, 82 proc.) 350 gramų sviesto (žemės riešutų) PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą (kambario temperatūros) sviestą ir kreminį žemės riešutų sviestą išplakite elektriniu plaktuvu iki vientisos masės.
Receptas. Keptas stirnienos kepsnys su keptais vaisiais ir daržovėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų šiek tiek bulvių 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek morkų 1 vienetas porų šiek tiek salierų (lapai) šiek tiek slyvų (džiovintos) šiek tiek kiaulės lašinių šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek raudonojo vyno (sausas) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (stirnienos) 1 kilogramas stirnienos (šlaunis) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš atšaldytos stirnienos šlaunies išimkite kaulą, ...
Receptas. Čachochbilis
INGREDIENTAI: 0.5 valgomojo šaukšto kalendrų (smulkinta) 0.5 valgomojo šaukšto peletrūno (smulkintas) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 400 gramų svogūnų 1 kilogramas antienos (ar kitas laukinis paukštis) 0.5 stiklinės baltojo vyno 80 gramų pomidorų padažo šiek tiek druskos 80 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošta paukštiena supjaustoma porcijomis (su kaulais), pasūdoma ir, pridėjus sviesto, svogūnų ir pomidorų padažo, ištroškinama...
