varškėčiai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „varškėčiai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „varškėčiai“.
Recepto išmokė močiutė: stori ir be galo minkštučiai varškėčiai
Vasarą mėgstate pasilepinti naminiais varškėčiais? Tuomet dalijamės su jumis puikiu receptu, pagal kurį varškėčius kepdavo ir močiutė. Varškėčiams reikės: miltų : 4 valgomieji šaukštai; varškės: 1 kg; cukraus: 60 g; vanilinio cukraus: 20 g; kiaušinių 3; druskos: žiupsnelis; aliejaus; juodųjų serbentų uogienė (arba kita Jūsų mėgstama); grietinės. GAMINIMAS Pradžioje į varškę įmuškite kiaušinius, įdėkite miltus, cukrų, vanilinį cukrų bei druską.
Vasariškai nostalgiški varškėčiai: tokie purūs, kad primena debesėlius
„Galiu pasakyti tik viena, visais atvejais man varškėčiai gaunasi labai gardūs, tik vieną kartą iškepa puresni, kitą kartą plokštesni, bet skonis realiai nesikeičia. Pagal šį receptą pagaminti varškėčiai gaunasi gana purūs ir, be abejo, labai skanūs“, – sako recepto autorė Liucija. Varškėčiams reikės: 400 g varškės; 190 g miltų; 2 kiaušiniai; 4-5 valg. š. cukraus; 1 arb. š. vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto; ¼ arb. š. druskos; 2/3 arb. š. kepimo sodos; 1 arb.
Neįtikėtinas ingredientas įprastus varškėčius pavers ypatingais
Artėja savaitgalis! Kuo žadate palepinti šeimą penktadienio vakarą arba savaitgalį? Tinklaraštininkė Viktorija, savo receptais besidalinanti feisbuko grupėje ,,Viktorijos virtuvė“, siūlo pagaminti sau ir šeimai varškėčius su ingredientu, apie kurį būtų sunku pagalvoti. Vis dėlto Viktorija įsitikinusi, kad būtent šis patiekalas tiks tiek suaugusiems, tiek vaikams! Pastarieji, beje, net ir nesupras, kad varškėčius sudaro ir slaptas bei labai sveikas ingredientas - špinatai.
Varškėtukai su „Rududu" kremu
Jums reikės:
500 gramų riebios varškės
8 šaukštų manų kruoų
6 šaukštų kvietinių miltų
4 šaukštų cukraus
3 šaukštų grietinės
4 kiaušinių
vanilinio cukraus
100 gramų „Rududu" kremo
Paruošimas:
Varškę, manus, miltus, cukrų, kiaušinius, grietinę ir vanilę sumaišyti. Kepimo formeles ištepti aliejumi arba sviestu ir įpilti varškės tešlos. Į kiekvieną formelę įdėti truputį rududu kremo ir kremą užpilti nedideliu kiekiu tešlos.
