uogos

Sudėtinės dalys: Šaltalankis, išspaustos sultys, 1 litras Cukrus, 600 gramų Gaminimas: Į išspaustas šaltalankių sultis sudedamas cukrus ir, nuolat maišant, verdama ant silpnos ugnies, kol pradeda tirštėti. Iš lėto atvėsiname ir supilstome į paruoštas formas.

Vaisiai prinoksta rugsėjo–spalio mėnesį, bet rinkti uogas rekomenduojama po šalnų, nes pašalę vaisiai pasidaro saldesni, ne tokie kartūs. Prieš šalnas nuskintus šermukšnius galima pašaldyti šaldytuve – po 1–2 parų bus skanesni. Kuo vertingi: • Šermukšniuose gausu vitamino C, nemažai vitaminų P, E, K. Karotino prinokusiose uogose būna daugiau negu kai kurių veislių morkose ir šaltalankiuose. • Vaisiai vartojami avitaminozės profilaktikai ir gydymui.

Šeštadienį Varėnoje vykusios grybų šventės metu darbavosi ilgapirščiai, jie ištuštino kelių moterų rankines. Alytaus apskrities vyriausiasis policijos komisariatas pranešė, jog šeštadienį gautas vilnietės K. U. (gim. 1990 m.) pareiškimas, kad Grybų šventės metu iš jos rankinės dingo piniginė, kurioje buvo 100 litų, asmens tapatybės kortelė, studento pažymėjimas, banko kortelė ir kiti asmens dokumentai. Žala – 130 litų.

  Varėnos rajone pareigūnai aptiko beveik 1,5 tūkst. pakelių cigarečių bei beveik 30 l alkoholio be lietuviškų banderolių Alytaus apskrities valstybinė mokesčių inspekcija ( AVMI) informuoja, kad VMI specialistai bendradarbiaudami su Alytaus apskrities vyriausiojo policijos komisariato Organizuoto nusikalstamumo tyrimo skyriaus pareigūnais vienoje grybų supirktuvėje rado asmenį, kuris, neatlygintinai naudodamasis grybų supirktuvės patalpomis, prekiavo tabako bei alkoholiniais gaminiais,...

„Neturime elektros generatorių – visi jau išnuomoti", – tokį atsakymą dabar dažniausiai pateikia nuomos bendrovės. Po škvalo praėjus penkioms paroms, elektros dar neturėjo apie 2700 vartotojų, rašo "Lietuvos rytas". Didmenine uogų ir grybų prekyba besiverčiančios bendrovės „Ekoratas" ūkio dalies vedėjas Vitalijus Provlockis mielai užmirštų sekmadienį patirtą siaubą. „Ekorato" šaldikliuose – apie 100 tonų uogų ir grybų. Praūžus škvalui, įmonė liko be elektros.

Įsibėgėjus vasarai lietuviai šviežių maisto produktų ieško ne tik prekybos centruose, bet ir turguose. Liepos pradžioje daugelį dar vertusios susiimti už galvų daržovių ir vaisių kainos mėnesio pabaigoje kišenių „nebeplėšo“ ir leidžia kiekvieną dieną mėgautis šviežiu maistu. Balsas.

Įsibėgėjo mėlynių uogų rinkimo sezonas. Į Karšuvos girią prigužėjo uogautojų, tačiau dauguma jų daro žalą gamtai. Kaip informavo Viešvilės valstybinio gamtinio rezervato direkcija, daugėja uogautojų, kurie tikėdamiesi greitesnio ir didesnio uždarbio, mėlynes renka draudžiamu įrankiu - „šukomis“. Uogaudami tokiais įrankiais, nesąžiningi uogautojai ilgam laikui suniokoja mėlynių puskrūmius. „Šukomis“ nudraskomi lapai, ūgliai, nutraukiamos šaknys, dažnai išraunamas ir visas krūmelis.

Šį sezoną grybų ir uogų supirkėjai sako sulaukiantys nemažai norinčių priduoti įmonėms surinktų miško gėrybių, tačiau šiemet grybų ir uogų miške randama mažiau nei pernai. Šiemet grybų ir uogų sezonas prasidėjo šiek tiek anksčiau nei įprasta – birželio viduryje. Tačiau, pasak supirkimo įmonių atstovų, šiais metais randama mažiau grybų ir uogų. Supirkėjai pastebi, kad miške žmonėms sunku ilgai išbūti ir dėl karčių. Dabar daugelis supirktuvių iš gyventojų laukia voveraičių ir mėlynių.

Uogomis prekiaujantys ūkininkai teigia, kad šių metų derlius trečdaliu mažesnis nei pernai. „Šalta žiema ir vėlyvas pavasaris turėjo didelės įtakos šių metų uogų derliui. Nors paskutinės liūtys uogų ir nesupūdė, bet šiais metais jų užauginome trečdaliu mažiau. Tačiau uogų gausa visada priklauso nuo oro sąlygų, todėl mes esame pripratę prie tokios rizikos“, – pasakojo braškėmis prekiaujantis ūkininkas Saulius Janulaitis.

Šventė „Olialia pupyčių“ kieme! Gegužės 21 d. oficialiai išleidžiamas debiutinis jų albumas „Išpildyk mano norus“. Jame galima rasti septyniolika dainų, kurios atliekamos net keturiomis kalbomis (lietuvių, rusų, anglų ir italų). Neatsitiktinai albumo reklaminiame skelbime ta tema šmaikštaujama: „Klausyk ir mokykis kalbų su muzika!“.   Dar balandžio pabaigoje sausakimšoje klubo „Pacha“ salėje kviestinei publikai buvo surengtas seksualus, nuotaikingas ir vasariška nuotaika alsuojantis vak...

Tai, ką matau ir girdžiu, man visada sukelia įvairių minčių. Paskiri įvykiai tik sužadina tam tikras reakcijas ir emocijas. Svaresni pamąstymai išauga tik stebint, analizuojant, ir, be abejo, jaučiant ilgalaikius procesus, reiškinius, pavyzdžiui, tokius kaip televizija. Televizija visada buvo erdvė, kurioje pilna aistrų. Tačiau, deja, bėgant metams Lietuvos televizijose aistrų vis mažiau, daugėja tik blizgučių.